肉联厂有毒“三腺肉”流向早餐店被查,云吞水饺的谣言竟是真的

广东12月15日报道，博罗县肉类联合加工厂屠宰车间除三腺区有员工把猪身上的垃圾有毒肉，也就是甲状腺、肾上腺和淋巴腺收集起来，卖给早餐店。图源视频号就这些三腺肉的去向，则做成了云吞肉馅。再次证实了一些民间的说法，比如水饺火腿肠云吞这类看不到整体肉外观的，就有以次充好的嫌疑，虽然听着惊悚，但确有...

武汉城区有座肉制品超级工厂,内设批发市场,还有专属铁路运送

工厂的规模非常大,相关厂房等占地面积广,内部分门别类,还设置有肉类批发市场,专属的铁路轨道运送,至于来自各地的货运车辆那就更多了。作为肉制品制造基地,相信很多居民都吃过市肉联加工厂的食品,而肉联厂更成为一代人的共同记忆。与多数建在城区的大型市场不同,肉联厂因为有制造业属性,所以厂址位置较为僻静。即便现...

【今日关注】回音:这里的白板肉 消除了

彭水县郁山镇昌盛农贸市场猪肉经营户说:“我们是在肉联厂去拿的,你看嘛,我们证件都齐的。”据了解,从6月份开始,彭水县多个部门联合行动,开展打击生猪私屠滥宰专项整治行动,取缔了6家私屠滥宰经营场所,查处一起餐饮环节使用白板肉的案件,规范了市场环境。彭水县市场监督管理局食品经营安全科科长周叶玲表示:“今后我...

肉厂员工将废弃猪肉卖给早餐店,淋巴做云吞,太空早餐营养有保障

有知情人士向记者爆料,惠州博罗肉联厂员工,将厂内废弃的猪肉收集起来,悄悄卖给了当地的早餐店。每天售卖出去的废弃猪肉,大概有两三百斤左右。何为废弃猪肉?废弃猪肉一般指的都是猪三腺。经常买菜做饭的人对此应该不陌生,猪三腺分别指的是猪的甲状腺、肾上腺和淋巴结。其中含有大量内分泌激素和病原微生物,一...

沂蒙汉子的高原创业之路:以青海牦牛肉为原料,打造特色水饺品牌

同时,治多县政府也敏锐地发现有外地客商规模采购牦牛肉想要销往上海,并将相关信息汇报到玉树州政府。玉树州政府获悉消息后,第一时间安排治多县政府与朱清文一行联系,当得知客商能够架构起牦牛肉批量向上海等城市销售的渠道后,县政府为了吸引朱清文一行在治多投资创业,提出将已停产多年的治多县肉联厂租售给客商。经过几...

双汇发展:站在“十字路口”的肉制品大王

其前身是河南漯河肉联厂，20世纪80年代曾经连年亏损、资不抵债，1984年万隆当选厂长开启了早期的扩张，1984-1990年收入从1000万扩张到1个多亿，从亏损到盈利500多万，成为当时中国最大的肉类出口基地；不过随着苏联解体，双汇失去了重要的出口市场，而那时国内市场尚未完全打开，“双汇”第一次站在了十字路口(www.e993.com)2024年11月25日。不过...

记者凌晨探访生猪定点屠宰场—— “放心肉”诞生记

刘军说,首先可从猪胴体上的印章进行区别,由正规肉联厂生产加工的猪胴体上盖有检验合格印章,私宰肉没有;此外,也可通过肉眼对猪肉进行判断,由正规屠宰场屠宰加工的猪肉都是采用机械化倒挂屠宰,一般放血干净,肉色较白,而私宰猪肉一般都是落地屠宰,放血不净,血色偏红。建议市民食用定点屠宰场经检验检疫的、持有“两证两...

新春走基层|山东日照:美味猪头肉成为年夜饭硬菜

忙不过来了,还得找人帮忙。”林令强介绍,“我们做猪头肉、猪肠、肚、猪耳朵、猪舌头等都是一锅煮出来。煮的时候,放上传统的佐料,花椒、茴香、香叶、桂皮、辣椒、八角、孜然,还有大粒盐、味精、酱油等,都是我们家里平时放心吃的东西,没有科技与狠活。”林令强说,做熟食的可能一家一个做法,配料也各不相同,味道...

这些“垃圾肉”吃不得!

之前,有媒体曝光广东惠州博罗的一家肉类联合加工厂,有员工私自将“三腺肉”运出偷卖给早餐店和黑炼油点,目前已被查封。据爆料,每天从肉联厂出来的这些“垃圾肉”有两三百斤,这种情况已持续一年多的时间。要知道,猪肉作为我们平时最常吃的肉,如果吃不对,危害真不小。

冷冻猪蹄一斤才15元?为何这么便宜?肉贩子说漏嘴,看完就明白了

很多人说冷冻猪蹄是僵尸肉、母猪肉,这都是不可信的,只要是正规的肉摊或超市,都是不会卖的,所以买猪肉一定要选正规的地方。冷冻猪蹄有2个来源,一个是国内的养猪场和肉联厂,这些猪蹄并不是当天宰杀的,而是几个月前的,经过冷冻保存起来,所以价格要比新鲜猪蹄便宜一些。只要是保存条件良好,这种猪蹄的质量也是不错...