嘌呤比肉还高的4种蔬菜!痛风人群真的要少吃!

蚕豆的嘌呤含量高达307mg/100g,黄豆的嘌呤含量高达218mg/100g,还有红豆、绿豆等干豆类,都是妥妥的高嘌呤食物,嘌呤含量比很多肉类和水产都高。阿暖建议,患有痛风或者高尿酸血症的朋友还是尽量避开煮黄豆、炒黄豆、腐竹、红豆、绿豆、蚕豆等豆类。不过,并不是所有豆类都属于高嘌呤食物哦。像是内酯豆腐、豆腐渣等...

男子不戒酒肉痛风石疯长7厘米

转自:荔枝新闻男子不戒酒肉痛风石疯长7厘米#男子不戒酒肉痛风石疯长7厘米#年逾六旬的李先生,因长期沉溺于酒精与肉食的享受,早早便与痛风结缘。但他选择消极应对,实在疼了就吃点止疼药对付,最终多处关节长出了触目惊心的痛风石,尤其是手肘部位,竟长出了一个直径约7厘米、如同鹅蛋般大小的痛风石,皮肤几乎...

这2种蔬菜“嘌呤”比肉还高?痛风人群不能吃?真相来了

所以西兰花和豆芽的嘌呤高比肉还危险这个问题是不实的,这两类食物的嘌呤含量并不高,也都处于中下类的嘌呤食物。蔬菜在烹饪时会经过水的稀释,嘌呤含量也会大大降低。有研究表明,植物性食物中的嘌呤远远小于动物性食物对尿酸水平的影响。痛风患者大多都是因为动物性嘌呤的饮食而患上高尿酸血症的。那么植物性嘌呤...

黄清春:高尿酸大多是吃出来的?不想痛风找上门,这些食物都少吃

首选糙米、全麦面粉、玉米、燕麦、小米红薯、紫薯等,远离精加工食品如饼干、蛋糕、甜甜圈等,以及油条、薯条等油炸食品。2、肉类首选瘦肉、去皮肉,远离肥肉、动物内脏,咸肉、腊肉等加工肉制品,以及鱿鱼、牡蛎、蛤蜊等海鲜水产类也要少吃。3、蛋类首选鸡蛋、鸭蛋,拒绝腌制过的咸蛋等。4、奶类脱脂奶、低脂奶、...

很多病是“补”出来的!这些是“伪养生”,不要再做了!

肉类可以多选择一些脂肪少的。《中国居民膳食指南》指出,畜肉的脂肪含量较高,以猪肉为最高,其次是羊肉、牛肉。鱼肉的脂肪含量低。??7、每天一斤菜半斤果每天要最少吃一斤到一斤半的蔬菜、半斤水果。就拿蔬菜来说,水分大、热量低,比如冬瓜、黄瓜、生菜等。它们还含有丰富的维生素、矿物质。??健康时报图...

这种肉是老年人的“黄金肉”!每周吃两次,鲜味十足~

与我们平时所吃的红肉不同,鱼肉中含有丰富的蛋白质,更容易被人体吸收,而鱼肉的脂肪含量却只有等量猪肉的一半(www.e993.com)2024年11月10日。此外,鱼肉中含有不饱和脂肪酸,可以调节血脂,对预防心脑血管疾病有益。所以说,鱼肉是中老年人的“黄金肉”!此前,一项由中山大学公共卫生学院和广州市第十二医院等机构联合进行的、长达11年多的随访研...

41岁男子并发尿毒症离世,4种食物是痛风“帮凶”

牛羊猪肉等红肉含有的嘌呤比较多,而动物内脏的嘌呤含量比普通肉类还要高,因此建议控制摄入。4、海鲜沿海地区痛风高发,其实三文鱼、鱿鱼、贝类、虾等海鲜的嘌呤含量也相对比较高,摄入过多也可能会导致尿酸升高,增加痛风发作的几率。想要控制好尿酸,远离痛风、肾衰竭,最好做好饮食管理,减少高嘌呤食物的摄入,饮食均衡...

痛风患者到底应该怎么吃?| 科普时间

肉类的食用量因人而异,无统一标准。但一般认为,无痛风急性发作时,患者每日肉类摄入量不宜超过100克。若是痛风急性发作期,肉类摄入量应暂时减少,控制在50克/天以内,甚至不吃。此外,肉类食品的加工方式应予以重视。腊制、熏制、腌制肉类的嘌呤、盐分含量高,会干扰尿酸代谢,患者不宜食用。使用佐料时,也请避免使用过...

痛风患者呈年轻化趋势,高尿酸为何盯上年轻人?

1.喜欢吃大鱼大肉现在的年轻人很喜欢聚餐,经常朋友或者说同事,三五成群地吃饭喝酒。每次聚在一起都会点一堆好吃的,大鱼大肉那是少不了的,还有大量的海鲜类。大部分的肉类和海鲜,都含有大量的嘌呤,吃太多了就容易导致体内嘌呤过高,从而出现代谢紊乱的问题,最终引起高尿酸问题。

食蟹季来了!螃蟹这 4 个地方真不建议吃

痛风缓解期可以适量尝一个,但是当要少吃其它肉,一天所有肉的量也别超过120克,一个3两的公蟹可食部约63克,那其它肉类最多吃57克,大概相当于涮火锅的牛肉卷4卷。另外,咱们一般人群平时也得注意,别啤酒配螃蟹,酒精进入人体后会代谢产生乳酸,乳酸会抑制肾小管分泌尿酸,使肾脏排泄尿酸的能力降低,...