到云南曲靖吃什么?盘点16款来曲靖必打卡美食,不容错过!

富乐酥肉是云南曲靖罗平布依族的特色美食,通常在杀年猪的当晚制作,它是用猪的前腿肉肉为主要原料,将猪腿肉骨、皮去掉,改刀,辅以淀粉、蜜、姜汁、葱汁、鸡蛋等食材,经过腌制、上浆、油炸等多道工序精心炸制而成。图片来源于网络,侵权立删富乐酥肉的颜色呈枣红色,吃起来又香又酥,脆嫩可口,十分美味。富乐酥肉...

融融谝两句 | 云南粽子,你最“粽”意哪一款?

“谈恋爱还得跟云南人谈,他们不光画的饼里有鲜花,粽子里也有鲜花。”云南各个民族的粽子更是花样百出。傣族、景颇族竹筒粽、花腰傣族五豆粽、文山壮族马脚杆粽、苗族五色粽、布依族灰粑粽……融融数都数不清,更有网友提议制作老奶洋芋、腌菜炒肉这两道“云南省菜”口味的粽子。许多外地网友看到云南的“神奇粽子...

贵阳煤矿村的爱情故事

走进旭东巷最真实的感受，就是“热闹”。一路上人来人往、摩肩接踵，有疲惫归家的上班族，有急着送餐的外卖员，也有坐在路边摊和三五好友吃菜喝酒的居民。这里无处不散发着浓厚的生活气息，保持着现代城市已难得一见的老城市井魅力。他们租下了一间小小的房子，屋子虽简陋，墙壁有些斑驳，家具也十分简单，但每一...

“最强黑马”谢瑜夺金,让14亿人认识贵州这座冷门小城,夏季均温26...

你可能不知道,毕节拥有贵州最大的民族自治县,居住着46个民族。彝族、苗族、白族、回族、布依族、仡佬族、蒙古族、满族...让这里每年节日数不清,彝族火把节、苗族跳花节、白族山歌节,随时都能看到少数民族表演!你可能不知道,毕节还是西南地区著名的辣椒产地,美食能“辣哭”全省。尤其是里面的大方皱椒和鸡爪辣椒...

【研学地理】地理老师眼中的贵州!贵州,到底贵在哪里?来,我们到...

布依族、侗族、水族等,被普遍认为是古越人不同的分支。古越人里,最浪漫的属侗族无疑。侗族人喜欢音乐,对侗族人来说,音乐的艺术性并不是最重要的,重要的是音乐可以将整个社区连接起来的。侗族音乐里,最为人所熟知的,莫过于侗族大歌。侗族人喜欢唱歌,男女对唱的情歌,叫河歌;进寨子前,会有拦路歌;酒足饭饱后,...

良食研究 | 云南傣族饮食与饮食文化

泼水节当地的傣族叶子酸肉,叶子酸肉傣语叫做“讷宋”,吃起来酸而不腻,极致清爽,当地的做法是:把肉剁碎,放入调料,加入糯米,然后用野生的柊叶包紧,放入冰箱冷藏发酵一周,就成酸肉了(www.e993.com)2024年11月7日。做好的酸肉可以直接烤来吃,也可以加入青椒香菜炒着吃,傣族风味的特色菜,非常爽口和下饭。

最适合吃火锅的季节来了,贵州这13款火锅你吃过哪些?

在贵州吃酸汤最喜欢用乌江鱼来搭配,乌江鱼肉质肥嫩,没什么鱼刺,吃起来方便而且味道鲜美,浓郁酸爽的红酸汤配上嫩而不腥的新鲜湖鱼。吃起来皮弹、肉嫩、骨鲜,绝对让你吃不停筷。摄影/学文映像独山虾酸火锅虾酸是贵州省独山县特产,与盐酸菜,臭酸并称为独山三酸。最为地道的独山虾酸,采用布依族工艺制作。

最低只要149元!4月份长沙出发去这些地方机票堪比白菜价!

吃什么:肉夹馍、羊肉泡馍、陕西凉皮儿、biangbiang面、臊子面、油泼面、蜜枣镜糕、胡辣汤等。长沙—兴义4月最低票价:262元兴义市隶属贵州省,是黔西南布依族苗族自治州首府。这里山川秀丽,气候宜人,文化底蕴深厚,是国际山地旅游大会的永久会址与举办地。

清明吃什么?除了青团,还有你想不到的……

清明时节,正是春笋大量上市的时候,不苦涩,也不老,清甜脆爽,清明是一年中竹笋最好吃的时节。将春笋与肉片一起翻炒,肉香耙糯,春笋鲜脆。在四川人看来,这样的搭配“刮油”。除了以上提到的春日美味,还有欢喜团、枣糕、子福、乌稔(rěn)饭、润饼菜、清明螺等众多特色的清明美食。你的家乡清明美食又是什么呢?

惊!据说这是最有深度的 中国各省人性格的分析

山东人乡土意识重,地域自豪感强,有时候爱讲究老乡显得很迂腐。山东人好酿酒,但大多是劣质酒。山东人好吃大葱和大蒜,所以大多数山东人都有口臭,但却很少有人得癌症。山东人爱吃馒头(蛋白质多,所以身材高大),呛面馒头都卖到北京去了,山东人吃大饼不用菜,有葱就行。山东人吃的煎饼,南方人吃了不消化。