越来越多人得癌症,都是激素肉惹的祸?医生劝告:4种肉,尽量少吃

①加工肉我们常见的热狗、火腿、腊肠、培根、香肠、卤肉和肉罐头等,都属于加工肉。加工肉最大的特点就是都经过了深度加工,味道比较好。需要提醒的是,研究显示,每人每天摄入50g加工肉,会导致患结直肠癌的风险升高18%,因此加工肉也被世卫组织列为了一级致癌物。另外,加工肉往往都含有大量亚硝酸盐,亚硝酸盐进入...

“培根”里有猪肉么?知道它的原料后,有种被“骗”的感觉!

真正的培根是猪肉,而且是一整片猪肉,培根在制作的时候,往往是一大整块的肉用于腌制烟熏,然后在从整块肉上切出来薄薄的肉片,所以真培根虽然是烟熏肉制品,但是却有着明显的肉丝纹理,其中肥瘦比例一眼就能分辨出来。相反一些低价的山寨培根,因为都是合成的培根产品,即使用了肉也是用的碎肉,然后搭配上一些食用胶,而这...

不想被癌症“盯上”,这4种食物再喜欢也要少吃,尤其是第3种!

有一种肉,已经被世界卫生组织列为1类致癌物,那就是加工肉制品!像什么火腿、热狗、培根、腊肉、熏肉、肉罐头等等,这些可都是加工肉制品家族的成员!它们味道是挺不错,吃起来也方便,所以老是在老百姓的餐桌上“晃悠”,可受欢迎!那为啥这些香喷喷的肉会是1类致癌物?你去翻翻它们的配料表,一般都会看到“亚...

红烧肉拿铁是认真的吗?星巴克回应→

所谓的“红烧肉拿铁”其实是星巴克推出的一款新品——“年丰咸香拿铁”。商品详情页显示，其由“东坡红烧肉风味酱和浓缩咖啡融合，加入蒸煮后的牛奶，最后饰以东坡红烧肉风味酱和猪肉脯”，售价68元。年丰咸香拿铁商品详情页截图。图源：星巴克小程序截图2月18日，九派新闻从星巴克中国了解到，“年丰咸香拿铁”是星...

培根到底是不是“真肉”?能不能放心吃?

我们买到的培根是不是真肉做的?常吃会不会有健康风险呢?一起来看看吧培根虽美味但不要贪心哦如果实在喜欢吃一定要控制食量记得点个赞和在看让更多人爱吃培根的朋友看到~来源:科学辟谣、重庆市市场监督管理局说明:除原创内容及特别说明之外,推送稿件文字及图片均来自网络及各大主流媒体,如有侵权,请...

成本只有五六毛的淀粉肠,配料表第一位居然是肉?还能不能吃?

生活中的加工肉制品越来越多，而为了迎合快速高效的生活状态，人们进食的数量亦越来越多(www.e993.com)2024年11月17日。经过腌渍、烟熏、发酵等用于增强口味或防腐处理制成的肉制品（咸鱼、腊肉、火腿肠、培根、熏肉等）让人流连忘返，高盐、高脂肪、致癌物苯并芘、亚硝酸盐处理等因素都会增加伤害机体健康的风险。所以，以“能吃新鲜的肉就不吃...

这几种肉蛋奶不能多吃,吃多了不补钙还招癌

加工肉中的血红素铁,是把双刃剑,适量的情况下可以促进新陈代谢,但由于这种物质在体内吸收效率过高,很容易摄入过量,导致DNA损伤,诱导基因突变。因此,香肠、培根、腊肉、火腿等,都被世界卫生组织列入了《致癌物清单》上。与此同时,加工过程中添加的硝酸盐、亚硝酸盐等,也是致癌物质。

常吃这种肉更易患老年痴呆症 很多人不知道还在经常吃!

什么是加工肉制品？加工肉制品是指经过腌渍、烟熏、发酵及其他用于增强口味或防腐处理方式制成的肉制品，如火腿、咸鱼、咸肉、培根、午餐肉、香肠、熏肉、牛肉干等。加工肉制品为何伤脑子？加工肉类往往要经过腌渍、烟熏、烘烤等处理，在这些过程中常常会产生促炎、促癌的有害物质。比如有些传统方法制作的熏鱼、熏鸡、...

一戳就biu汁,谁允许它这么Q弹还肉到爆炸!

烤肠,或者像培根、午餐肉一样的快手肉类,绝对是是懒人必备。蒸烤煎炸,随手分分钟就可以搞定早餐或者带饭便当,满足一颗想吃肉的心。几根烤肠煎一下,就是一顿丰盛早餐;切一切就成了绝佳下饭菜,自带调味,肉汁鲜美。如果公司有烤箱或者微波炉,直接冷冻状态带走出门到中午,就变成了一顿美美的加餐,同事们投来了羡慕...

苏州十大碗来啦!代表各市(县)、区“出战”的是…

德国猪肘选用脂肪较厚的猪后小腿,经盐腌制后火烤,并佐以德国酸菜等进食,外皮色泽金黄,焦脆无比,里层香嫩柔软、汁水丰盈。德国香肠大约有1500种,通常用猪肉、小牛肉、培根以及动物内脏制成肉泥,加入胡椒、豆蔻、洋葱、大蒜等各种香料灌入肠衣制成,肉感十足,搭配土豆泥和德式酸菜口感更佳。