4岁娃手腕“长”根橡皮筋 近4年父母未发现
一条橡皮筋长在肉里6月8日,龙龙一家又来到医院,这次龙龙手腕的情况更严重了:手腕内侧长了一个大包,里面还有脓。医生赶紧组织引流手术,切开之后,大家都惊呆了:手腕里面竟然有一根橡皮筋长在了肉里。“这根橡皮筋的粗细,1岁后可能戴不上,很可能是生下来后不久戴上去的。”符松表示,根据X光显示,龙龙的手腕骨骼...
华清青岛老火腿吃出筋状物 是不是腱子肉双方各执一词
火腿里的肉色筋状物。(来源:受访者)信网5月16日讯(见习记者王梦婷记者赵彦阅)“在淘菜菜上买了一根华清青岛老火腿,吃出来一团类似血管或是小肠的东西,太恶心了。”近日,市民王女士向信网(热线0532-80889431)反映,在华清青岛老火腿里吃出了肉色筋状物,厂家表示肉全部采用猪肉的纯腱子腿肉,但王女士心里还是...
筋头巴脑是什么东西?
筋头巴脑指的是牛肚、牛心管、牛黄喉、牛板筋、牛筋、牛腱筋等部位,这些都是运动健身时经常需要活动的部位,所以这个部位的肉吃起来非常有嚼劲。筋头巴脑是一种非常受欢迎的菜品,不仅在中国的北方地区广受欢迎,也在南方地区逐渐流行起来。它的特点是口感鲜美,营养丰富,而且做法简单,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会。
那些年我们吃过的牛肉干究竟是什么肉?
在每一头西门塔尔牛身上,九匠牛只选用“米龙”部位,也叫后腿肉。“米龙”是牛运动量非常大的部位,所以肉质更紧致,嚼起来也更有弹性。一头1000多斤重的牛,身上的“米龙”只有30~50斤,约占牛全身肉的3%~5%。再经过风干,这30~50斤的米龙,只能产出约10斤的牛肉干,更是难得。同时它的制作也十分纯粹,牛肉...
“松”的内涵:肉要松,骨要撑,筋要绷
就是从筋里头来的。天下武技皆以练筋为第一要务,我们各种功法,归根结底都是为了练筋。有些人天生力大,就是天生的筋强,非关肌肉块头。咱们中华武术从来不分什么量级,小个打大个很普通。比如李书文和孙禄堂都是小个子,打那些牛高马大的从来不含糊。韩慕侠打康泰尔,韩一米八,康两米,被韩一掌就嗨趴下动弹...
天天3·15丨华清青岛老火腿吃出筋状物,是不是腱子肉双方各执一词
火腿里的肉色筋状物(www.e993.com)2024年9月30日。(来源:受访者)“在淘菜菜上买了一根华清青岛老火腿,吃出来一团类似血管或是小肠的东西,太恶心了。”近日,市民王女士向记者反映,在华清青岛老火腿里吃出了肉色筋状物,厂家表示肉全部采用猪肉的纯腱子腿肉,但王女士心里还是恶心不已,并对华清火腿的质量产生质疑。
买牛肉时:这5个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道
牛下踹,也叫牛腩;说到这很多朋友会说牛腩还不好吃吗?也不划算吗?很多朋友人认为牛腩就是好牛肉,其实,按照牛肉的划分,只要是带有筋、肉以及油花的牛肉,都称之为牛腩。而牛下踹是位于牛腹的低端,这个位置上的肉不仅筋膜多,筋多,脂肪还多,尤其是久煮久炖不烂,肉腥味还重。属于牛腩中肉质最差的一块,但很多...
门店半价!5分钟吃上面馆界的“米其林”,汤浓、肉香、面弹,好吃到...
而且有筋有肉有油花,一碗下去喝的人心都暖暖的。番茄牛肉面还有zui为经典的番茄牛肉面,用新鲜番茄熬煮,每一口都是浓浓的酸甜味儿。加入面条,铺上牛肉,浓郁的番茄味儿充盈鼻腔,简直太“鲜”了~酸辣牛肉面就算没有什么食欲的人也可以被一口酸辣的酸菜激起口腹之欲。
教你做个懂牛肉的“火锅吃货”!建议收藏|上海市消保委美丽健康办
也称“三花腱”,位于牛的前腿肌腱,因肉切开后有白色纤细筋膜经过,且通常为三道而得名。切片的纹理就像树叶一般,口感酥脆带韧,汁水甜鲜。建议涮煮时间:8秒五花趾:脆脆的后脚牛腱子芯也称正五花、五花腱,五花趾的筋纹比三花趾更清晰粗犷,独特的花纹是区别于其它部位的重要标志。筋花还要更丰富,入口弹脆...
舌根放血取酸,吐出的一条一条像肉筋的东西是什么?
舌根放血,吐出来像肉筋一样的东西是什么?首先需要明确的一点就是,舌下放血对身体基本没有什么好处,吐出来像肉筋一样黑色的东西,其实就是血液凝固后产生的,这是正常的生理反应,我们吃的血肠,就是猪血凝固后的,包括鸭血,同样是凝固后的产物。血液中还有一种叫做纤维蛋白的物质,可以将血液中的血细胞捕捉并网罗在...