低至1元一串!招牌·安格斯清真牛肉串&酱牛肉,鲜嫩爆汁,越嚼越香...

??卤牛肉??筋肉相间上等小黄牛后腿肉整块原切口感紧实劲道,越嚼越香??配料干净,0化学添加放心吃??顺丰包邮到家??加小助手为好友??即可加入社群提前get新品和优惠????点击即可购买??限时特惠安格斯清真牛肉串&酱牛肉小长假,在家大口喝酒大口吃肉才是正经事儿!肉食爱好者快看过来????...

启东市:突击夜查餐饮店 联合打击肉制品违法犯罪

对市民点单量较多的牛肉串、羊肉串、鱿鱼串等开展现场快检,初步筛查是否存在鸡鸭肉冒充牛羊肉等掺杂掺假以及用甲醛泡发鱿鱼的情况。此外,启东市市场监管局同时委托第三方检测机构对可疑的肉制品进行监督抽检。检查现场陈皇女摄从8月下旬开始,启东市市场监管局与公安局在全市范围内开展为期一个月的打击肉制品违法...

猪肉变“牛羊肉”流入烧烤店 通州区一家肉制品小作坊被查获

记者昨天了解到,通州区市场监管局联合辖区公安机关开展突击检查,查获了这样一家“挂羊头卖狗肉”的肉制品小作坊。执法人员在检查时发现,该肉制品小作坊生产的羊肉串、牛肉串配料中并没有牛羊肉,其主要是由猪肉、猪油、羊油、牛油等制成。据该小作坊经营者陈述,其生产的“羊肉串”“牛肉串”已销售给南通辖区的多...

...与淄博各大烧烤门店建立合作,积极推广公司嫩牛肉串、汉斯肉排...

公司回答表示,尊敬的投资者,您好,感谢您对公司的关注。伴随烧烤市场持续升温,公司已成立烧烤产品推广小组,与淄博各大烧烤门店建立合作,积极推广公司嫩牛肉串、汉斯肉排、澳洲肉扒、鱼豆腐、甜不辣、道地肠、肉丸鱼丸等烧烤场景产品。公司将积极开展旺季营销,为广大消费者提供安全、卫生、营养、健康的产品。点击进入互动...

牛肉串该如何的切、腌、烤,夏天到了,又到了户外烧烤的季节了

前文我们提到了烧烤的话该选牛肉的什么部位和各部位的吃法,简单点说烧烤的话就选里脊,想吃“瘦”的买内脊,想吃肥的卖外脊,不差钱买牛眼肉(性价比不高,也没这个必要,牛眼肉最适合煎牛排),肉选完了,接下来我们就要聊聊该怎么处理了。第一步,先选择一把尖头窄面锋利的刀,用来去筋膜,这一步很重要!烤完的...

藤椒牛肉串的加工工艺??

三、工艺流程??猪肉→解冻→切丁→真空滚揉→腌渍→穿串→速冻→包装→入库????四、具体步骤????1、解冻:将经检验合格的牛肉肉放在解冻室解冻至中心温度-2℃即可(www.e993.com)2024年11月9日。2、切丁:将猪肉切成3克大小的肉丁。3、真空滚揉:将牛肉丁和料液放入滚肉机,盖好盖子抽真空(真空度-0.8pa)滚揉40分钟。

聚焦“检护民生”专项行动|烧烤店“风味牛肉串”竟是猪肉制成

2022年1月,方某在进货时,推销员向其介绍了一种用猪肉和鸭肉调味制作的“牛肉风味肉串”,口感像牛肉,价格便宜。方某听了很心动,采购几箱后,发现几乎吃不出差别。他算了一笔账:一般每天要消耗一箱肉串,原本进价一箱370元的牛肉串,如果替换为猪肉、鸭肉串,只要270元,成本能降100元。很快,方某经营的烧烤店内...

烧烤店“风味牛肉串”竟是猪肉制成 杭州钱塘:以涉嫌销售伪劣产品...

2022年1月,方某在进货时,推销员向其介绍了一种用猪肉和鸭肉调味制作的“牛肉风味肉串”,口感像牛肉,价格便宜。方某听了很心动,采购几箱后,发现几乎吃不出差别。他算了一笔账:一般每天要消耗一箱肉串,原本进价一箱370元的牛肉串,如果替换为猪肉、鸭肉串,只要270元,成本能降100元。很快,方某经营的烧烤店内...

用罂粟杆熬制牛肉串调料 昭通一烧烤店老板一审获刑还被禁止从业

烧烤店用罂粟杆来熬制牛肉串所用的调料被告人马某某、虎某是“大关县小马哥烧烤店”经营者，二被告人为提升其店内所烤牛肉串的香味，达到吸引更多顾客消费的目的，竟使用罂粟杆熬制牛肉串酱料，以此获利2000元。2023年5月26日，大关县公安局联合大关县市场监管，对二被告人经营的“大关县小马哥烧烤店”例行检查...

黑龙江省市场监督管理局关于10批次食品不合格情况的通告(2024年第...

近期,黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,蔬菜制品,蛋制品,糕点,蜂产品,餐饮食品及餐饮具和食用农产品等10大类食品681批次样品,检出其中调味品、蔬菜制品、蛋制品、糕点、蜂产品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等7大类食品10批次样品不合格。发现的主要问题是...