餐桌上天天有的肉,竟是“致癌肉”!据说吃多了还会得三高

平时在烹饪之前,可以先将肉切片或者切丝,这样会让份量看起来更多,有助于控制摄入量;还可以荤素混合搭配,这样既能摄入蔬菜,也能减少肉量摄入。02种类的选择对于肥胖、三高等特殊人群,应该选择里脊肉、牛肉等新鲜的瘦肉,少吃肥牛、五花肉等高脂肪肉类。另外平时也可以选择水产类如鱼虾蟹等,禽类如鸡鸭鹅等白肉代替...

减脂肉肉大盘点,鸡胸肉只能排第 9,第 1 竟是……

里脊是猪身上最瘦的肉,炒菜、煮汤都很不错,如果怕做老,可以选小里脊,腰柳肉。09鸡胸肉热量:118kcal蛋白质:24.6g脂肪:1.9g鸡胸肉是减脂增肌餐热门食材,低脂低热量高蛋白标杆。在肉类中钾含量比较高,对高血压人群友好。但注意烹饪的时候用点技巧,比如,盐水腌制、控制时间,就可以收获一块多汁又好吃...

一文详解不同部位牛肉食材特性,对“菜”下“肉”才算高手!

牛里脊指的是前腰这部分牛肉,位于牛腰部内侧,还包括牛脊柱的一部分,属于牛肉中肉质最细嫩的部位,大部分都是脂肪含量低的精肉,是运动量最少、口感最嫩的部位。牛里脊常用于炒、熘、涮,潮汕牛肉火锅中的“吊龙”以及西餐中的丁骨牛排、纽约肉排、菲力牛排及铁板烧均取自牛里脊。菲力是牛肉三大部位之一,一个牛身...

新疆过油肉拌面团标上热搜!看看你吃的达标了没?

什么样的拌面才是正宗新疆过油肉拌面?拌面总重量800克为宜其中拌面菜450克制作拌面菜的牛里脊肉或羊后腿肉要超过120克……前不久新疆餐饮协会发布的...

牛身上最值得吃的部位,原来是这里

牛身上哪里的肉最值得吃?看完帮大家划一下重点,这3种肉类低脂高蛋白,是减脂增肌的首选:一、腱子肉二、里脊肉三、臀肉另外,《中国居民膳食指南》建议成年人每日摄入禽畜肉为40～75克,牛肉好吃,但别吃过量哦。正好到饭点了,欢迎肉食爱好者们在评论区分享你吃过最美味的牛肉种类,祝大家常吃牛...

气血不足,多吃红肉,这些肉换着吃,补气又补血

四、樱桃肉材料:猪里脊肉300克(切成小块);樱桃200克(去核);大葱1根(切段);姜2片(切末);大蒜2瓣(切末);料酒1汤匙;酱油1汤匙;生抽1汤匙;白糖2汤匙;醋1汤匙;盐适量;胡椒粉1/4茶匙;食用油2汤匙;水淀粉适量(用于勾芡)

猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解

里脊肉听着便能想到是位于脊背,此处大多瘦肉居多,因此想必其它部位它的肉质更加紧实。用里脊肉来制作糖醋里脊,是不错的选择,糖醋里脊可以说是我家出去吃饭必点的菜品了,如此美味的食物,对于不爱吃糖醋里脊的真是太可惜了。第四名:前排肉虽然前排肉位于倒数第二名,但是这并不能说明它的口感不好,只是与其它部位...

最好吃的10种预制菜!提前热一热,上桌就是大菜!很多人经常点!

第九爆品:咕噜肉咕噜肉,作为广东的传统特色名菜之一,以其色泽金黄、外酥里嫩、酸甜适中的特点而广受好评。预制版的咕噜肉,更是将这种美味发挥到了极致。在食材的选择上,预制菜厂家精选猪里脊肉或五花肉,搭配新鲜的菠萝块和彩椒,使得整道菜品色彩诱人、口感丰富。在烹饪过程中,肉块经过腌制、炸制等步骤,最后淋上...

女子买牛肉发现是牛油上贴瘦肉 牛油和瘦肉营养上有什么差别

牛瘦肉:牛瘦肉则是指牛的肌肉组织,它的脂肪含量相对较低,尤其是里脊肉、牛腱等部位。2.蛋白质含量:牛油:牛油的蛋白质含量非常低。牛瘦肉:牛瘦肉是蛋白质的良好来源,含有所有必需的氨基酸。3.热量:牛油:由于高脂肪含量,牛油的热量非常高。牛瘦肉:牛瘦肉的热量相对较低,适合控制体重的人群。

肉食爱好者的福音, 5种“高蛋白”肉类, 营养滋补, 好吃不长肉

猪里脊肉质细嫩,是猪肉中脂肪含量较低的部分。它富含高质量的蛋白质和多种必需氨基酸,对维持肌肉健康和增强身体抗病能力有很好的作用。此外,里脊肉还含有丰富的B族维生素,有助于提升身体的新陈代谢。食材:猪里脊、生抽、蜂蜜、醋、糖、淀粉、橄榄油。