山东饮食“重口味”?还原真实“面貌”:比陕西人放醋多比广东人放...

由图可见，广东、重庆餐饮在鲜味剂和助鲜剂、酱油、香辛料、复合调味料的使用量上均明显超过山东。酱类使用量上山东略高出广东，却低于重庆。由于山东人均体重超过重庆、陕西，因此在谷氨酸盐摄入量接近的情况下，山东餐饮的用醋量也就是山东人就餐时醋的消费量，明显超过了重庆和陕西。从肉、油、调味品等消费量...

2024第二十二届中国国际肉类工业展览会将于9月10日-12日在济南举办

中国山东网·新感知8月28日讯9月10日-12日,2024中国国际肉类产业周暨第二十二届中国国际肉类工业展览会将在济南黄河国际会展中心举办。作为本次活动的重要环节——“2024肉类产销TOP伙伴对接会”于8月27日在泉城率先亮相,旨在让餐饮业上下游实现“对话”,为餐饮发展提信心。10万平方米+2000余家企业参展作为中国...

阳信县被授予“中国牛肉加工第一县”荣誉称号

阳信县被授予“中国牛肉加工第一县”荣誉称号7月19日,公司组织县内9家清真肉类企业参展2024山东(国际)肉类博览会暨2024中国(山东)食材交易大会,期间大会组委会授予阳信县“中国牛肉加工第一县”荣誉称号。据悉,本次展会由山东省团餐行业协会、山东省肉类协会、山东广播电视台联合主办,得到了工业和信息部工业文化发展...

中超第22轮:沧州雄狮vs山东泰山 阿卜杜肉苏力飞铲染红——泰山...

8月9日19:35,中超联赛第二十二轮比赛即将迎来一场焦点战,山东泰山将客场对阵沧州雄狮。山东泰山,这一中国足球的传统强队,在本赛季遭遇低谷,22轮比赛后积34分,位列积分榜第五,近期状态欠佳,连续两场失利,已无缘本赛季冠军争夺。赛季初的引援不力与大规模伤病严重影响了山东泰山的战斗力。前锋线因帕托、泽卡受伤以...

7月8日 鸡蛋、淘鸡、肉鸡、鸡苗涨|山东|毛鸡|鸟类|鸡蛋价格|驯养...

预计短时肉鸡行情或将偏强震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.13元/公斤,较上周五持平;辽宁均价7.26元/公斤,较上周五涨0.06;主销区江苏均价8.83元/公斤,较上周五跌0.01。鸡苗市场:今日白羽肉鸡苗价格明显上涨。周末期间受毛鸡市场略偏强提振,鸡苗价格也试探性上涨,不过当前局部地区种禽孵化场出现临时漏排计划,...

山东省泰安市市场监督管理局食品安全抽检信息通告(2024年第2期)

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和和泰安市市场监督管理局2024年第一季度市级食品安全监督抽检工作方案任务安排,为进一步保障食品安全,泰安市市场监督管理局对乳制品、肉制品、饮料、方便食品、食用农产品等24个食品大类614批次样品进行了专项监督抽检,抽检检验项目合格样品600批次,不合格样品14批...

山东省泗水县市场监督管理局关于76批次食品安全监督抽检情况的通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和泗水县食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,泗水县市场监督管理局对餐饮食品、炒货食品及坚果制品、豆制品、淀粉及淀粉制品、调味品、蜂产品、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、速冻食品共12大类食品76批次样品进行了监督...

中国最有存在感的省份山东到底有多强?看看中国肉产量十大省份

潍柴动力拟对山东重工集团财务有限公司增资7.84亿元11月12日07:20|新浪港股一汽潍柴动力集团财务10月份四川CPI同比上涨0.2%,菜价、猪肉保持涨势11月12日10:44|四川在线中国品牌发展PPI菜粕产业链介绍11月12日10:00|市场资讯菜粕3最新煤价市场状况如何?11月12日06:15|市场资讯中国品牌发展2...

“肠”香满院 畅销四方 山东齐汇集团用匠心造优质食品

走进山东齐汇企业发展集团有限公司,一股肉肠的香味扑面而来,新一年的生产正有条不紊地进行着,纯肉肠、早餐肠、火腿肠等各种肠类在生产线上成型。这个2009年从0开始的企业,发展逐年呈现增长的态势,2023年年产值达10亿元。山东齐汇企业发展集团有限公司,是一家集肉类制品研发、生产、销售为一体的集团企业,是中国和...

山东博兴打造畜牧产业“高效优质、绿色循环”发展格局

在我国,鸡肉是仅次于猪肉的第二大肉类消费品。作为畜牧大省,山东肉鸡产量占全国的四分之一。如何保质保量保障供给不仅是个经济课题,更是政治任务。就博兴而言,三十年的发展历程,也为山东畜禽产业的整体提升探出路径。2016年,肉鸡屠宰加工行业遇到史上最严的“环保令”,国家对肉禽加工行业产生的粪污废弃物提出严格...