【传统节日里的中国】腊八节:祈福言嘉平,赠粥有余温
他们会在腊月初七生火煮粥,需煮满二十四小时,腊月初八凌晨开始供奉。此时,皇帝派来的大臣会举行奉粥仪式,雍和宫内香烟袅袅、古乐齐鸣,十分庄重。供奉的对象也经过了深思熟虑:第一锅要敬献神佛与祖先,第二锅进呈皇帝及家眷,第三锅赏赐各王公大臣,第四锅奉送给在京文武官员,第五锅分给雍和宫的喇嘛僧侣,第六锅舍济...
这是一篇让你好梦到天亮的推送
我们优秀的后厨组长冷小姐,在忙碌的间隙,架起大锅,操起菜刀,配上滋补调料,炖上了羊肉汤,在阴冷飘雨的12月里为剧组人员驱寒,也让大家一起尝到了下廪羊的鲜美。而另一边,备好菜的圈圈小姐,对移动厨房院子里的芒果树产生了极大的兴趣。在冬季里还能见到挂在树上的半黄芒果确实是件稀罕事儿,于是,她拉上了我一...
段奕宏首曝私密日常:在人肉味的娱乐圈 守一份人情
小森记得,每次去剧组探班,段奕宏都会给大家做自己最拿手的蔬菜面,他爱吃甜食,所以还总会煮一大锅汤圆分给剧组人吃。大家也会一起包饺子,像个大家庭,其乐融融。牛羊肉段奕宏都会做,有时,天天吃;有时,一周要吃好几次;又有时,总吃到胃胀。在胃痛的时候,老段就骂自己,明知道胃动力不好还使劲吃,可是,痛劲儿一...
寻味太原,舌尖上的“八大祥”美食
1.大锅炖浓汤熬鱼精选黄河大鲤鱼,搭配秘制底汤,精心腌制24小时后放入铁锅中用大火快炖至七成熟后,转用小火慢炖3小时入味,秘制的底汤完全浸入到鱼肉中,汤汁醇厚、肉质鲜嫩,食之回味无穷。2.老太原铜火锅铜火锅历史悠久,其中的很多元素都是历代沿传下来的,所以铜火锅至今仍然保持着一种质朴和自然,浑身散发着历史...
我和更桑的雅鲁藏布大瀑布
手心手背都是肉,我知道队长杨勇这时肯定是越熟悉的人越让你“顾全大局”,便早早提议让我和《黄金时代》记者黎文二人抓阄,谁运气好谁继续向前。反正已经决定分成两支的队伍一边得有一个记者,要撤出的非我即他。结果杨勇这厮开会时毫不顾及我俩多年来长江上的深情厚谊,毫无商量地宣布我留下,令我大为恼火。当时发...
基本可以断定,《清平乐》如果拍成美食番,会更好看
说到宋朝吃喝,羊肉总是第一关键词(www.e993.com)2024年10月15日。羊肉在宋朝的地位,传说拜宋太祖所赐。太祖黄袍加身之前,梦到有两头猪将他拱上皇位,梦想成真后皇室上下对猪格外尊敬,而牛是农耕时代的功臣,也不能随意吃喝,羊便见缝插针,成为肉食C位。大锅套小盆的羊肉煮法,可以更好的调节羊肉不同部位的煮制时间。
除夕:回家过年 | 北晚新视觉
饺子是姥姥、爸爸、妈妈三人共同调制,用的肉是大块五花肉,煮了一下午,五花三层,散发着浓烈油香。姥姥把煮熟的肉从锅里捞出、晾凉,然后在案板上一块块切开。刀工讲究,切成细小方正的肉丁,每个肉丁虽然细小,但都方方正正,棱是棱,角是角,亮晶晶、油汪汪。切一大堆放进盆里,然后切青韭。
这三样,是武汉过早界的老牌三巨头
大锅酸辣面点上一碗全料酸辣粉,厚厚的重口佐料覆盖住下面深藏的米粉,米粉里裹夹着花椒,醋泡过的辣椒成就了这一碗米粉的口感,花生,香菜,榨菜末为这一碗米粉点缀了不少香味。魏记湖北正宗牛肉面馆魏记牛肉面位于中山大道硚口公园旁,在硚口这片地区也算是一家比较有名的牛肉面馆了。