南宁还不错的炸串,我常去这10家。
中尧路一街19号加了紫苏假篓的炸串,在南宁不多见。炸肥牛、炸牛肉,假篓紫苏的清香中伴着牛油香在口中炸开,越嚼越上头!??:无名炸串新阳龙腾路四哥理发店小斜坡往里走约100米巷子里简陋小破店,酱料咸香独特,叫人上瘾。炸红薯片香酥,里脊肉软嫩,鸡脚筋嘎嘣脆,吃完止不住再去加串儿!??:小红帽...
深度测评!夸父vs喜姐,谁能成为“炸串第一股”?
同行的大江认为:“最好吃的是玉米粒,里脊肉有嚼劲,但是炸得比较干,咸过头了。”来源:独角Mall实拍同行的朱公子认为:“臭豆腐不够正宗,没有放萝卜丁,也没有入味。鸡肉、香酥豆扣结还不错。”夸父炸串贯穿乐山炸串的特色,对卤油非常讲究。有加盟商公开表示,“夸父炸串总部供应的10L炸油的价格就高达270元,...
南京炸串江湖,不来一串吗?
里脊肉赤裸出阵,不挂寸缕调味,孜然零星点缀。一口纯粹的肉香扑面而来,在口腔里横冲直撞,自由不羁。半壁江山,非他莫属。富春砂锅声名在外,如果说来富春首要任务是砂锅,那么支线任务一定就是吃炸串了。个人认为富春砂锅的炸串甚至比砂锅还要好吃!炸臭干外边儿咸香嘎嘣脆,里边儿绵实多汁。一口咬下去,满口油香...
一串炸里脊 串起生活气
老蔡鱿鱼里脊可以算是镇江最早一家专做炸里脊肉的小吃店,大大厚厚的一串,咬起来十分过瘾。店主黄先生一家是浙江安吉人,他告诉记者,里脊肉好吃的秘诀在于肉和酱料。“纯手工制作的新鲜鸡肉,经过腌制,更能提升口感,再加上由我母亲亲手调配的酱料,更香更好吃了。”他说。黄先生家的里脊肉,在特制的压板之下开始冒油...
长宁这家里脊肉炸串店,只卖3样东西,一吃就是20年…
一般的里脊肉都是放在铁板上的,它家直接放在油锅里炸,没有什么精准的油温控制,但是味道一直没变,这大概就是经验吧~只卖3种串,还全是活招牌深扒妹和小伙伴拿着超满足!吃了20年还是最爱它家!满满的料,光是看着就超级满足~·一串顶仨的里脊肉串·...
蜜雪冰城进军炸串:又一个走群众路线的王者?
蜜雪冰城推出雪王炸串,这既在意料之外,但又在情理之中(www.e993.com)2024年11月5日。蜜雪冰城在过去几年中,凭借接地气、低价俘获了全国众多老中青粉丝,就在刚刚过去的“立秋”,蜜雪冰城官方宣布立秋奶茶销量突破1200万杯。这次蜜雪冰城依然凭借「低价」「杀」入小吃届。根据蜜雪冰城小程序显示,目前郑州、北京两地已有部分店铺开设了炸货业务...
在泰州吃了炸串,香了我好几天!
“温州油炸”位于海陵区税东街钟楼巷内,已经经营5年多,店内炸串种类非常丰富,荤素加起来有几十种,特色是肉山大魔王、掌中宝、里脊肉、年糕等,刷上他家的秘制芝麻酱,吃上一口回味无穷。营业时间:14:00—21:00地址:海陵区税东街钟楼巷古街区内
如果你想吃炸串的话,一定要在上海吃!!!
地道上海三口之家经营的小店,乍一听名字派头好像还挺大的,虽然只是一个在屋檐下的小摊位,但炸串品种多达20种!味道也绝对是小时候那个味道,块状里脊肉吃起来口感扎实,味道会偏甜一点。香酥鸡薄薄一层面粉糊丝毫没有影响到口感,出锅后要立即撒上孜然粉,用手轻轻一捏,就能露出白嫩的肉来。
炸串里的每一滴油,都藏着山东人的口水……
里脊肉、香肠、掌中宝、蟹肉棒、鸡排、素鸡、蘑菇、金针菇卷、茄子片……各式荤素串串被整整齐齐的摆在台子上,想吃什么点什么,经摊主麻利迅速的挂糊、烹炸、出锅、沥油、刷酱,一气呵成!就算刚刚填饱肚子,也愿意为炸串腾出点空隙。被油炸过的荤素各类串串,透过油光,裹着酱料,递到我们手中,趁热吃上...
炸串还能有不好吃的?怎么可能!油炸过的东西哪个不好吃?
一、炸里脊肉串先登场的就是肉肉,嫩嫩的里脊肉放入油锅中炸,熟了以后肉肉都变紧了,所有的里脊肉串都用调料腌过,所以即便不放酱也特别好吃!当然,抹上酱就更好吃啦!二、炸馒头串炸这种小馒头串特别填肚子,但是特别好吃,一定要炸到焦焦的程度,吃起来一口一个,刷上酱了以后外酥里嫩,可以吃好几串呢!