家常版红烧肉,简单易做,很好吃
做红烧肉当然要用五花肉了,肥瘦相间才好吃,我看到藕还挺嫩的就买了点,我喜欢吃藕片,只是前段时间新藕太贵,旧藕太老罢了。五花肉切成大块,加姜葱料酒焯水,捞出来之后再用温水冲洗干净。锅里不放油,把五花肉倒进去,中小火煎至了油脂,盛出来之后加冰糖炒个糖色,再把五花肉倒回锅里翻炒至上色,加生抽,老抽,...
这八道家常菜,美味解馋又下饭,花钱少吃得香,一端上桌就光盘
猪里脊肉200克、胡萝卜1根、青椒1个、木耳适量、葱姜蒜适量、豆瓣酱、盐、白糖、醋、生抽、料酒、淀粉、食用油做法:1.猪里脊肉切丝,加入盐、料酒、淀粉腌制15分钟。2.胡萝卜、青椒、木耳切丝,葱姜蒜切末。3.调鱼香汁:碗中加入2勺白糖、2勺醋、1勺生抽、1勺淀粉、适量盐和清...
下班一小时搞定晚餐,四个家常菜花费不到30块,网友:会过日子
红烧肉的做法也分享给大家,把猪肉切成块,大小就随意,做红烧肉可以连皮一起烧,先焯水去下腥味,然后用油锅慢慢把猪肉的油脂煸出来,加姜丝,桂皮,香叶增加香味,加冰糖,老抽,蚝油来上色,然后加适量的清水略微没住猪肉,小火慢炖一小时即可,喜欢软烂一些的就自行再增加点时间,一般一个小时的口感是比较受大众欢迎的。
我在长沙上大学 | 确实没门!湖南大学,你还有多少惊喜是我不知道的?
身处美食“天花板”的长沙,湖大食堂曾以一盘“草莓红烧肉”登榜热搜。新奇菜品的研发,时有惊喜时有惊吓,而暖心的三元“爱心套餐”和官方实名认证的校园西点品牌,着实让“岳麓F3”其他高校的干饭人流下羡慕的口水。日常三餐或许限制了湖大食堂的发挥,湖大还把月饼和粽子做成了校园周边,地菜煮鸡蛋、腊八粥等家常风味也...
28款家常菜推荐,鲜香可口百吃不厌,每餐都让家人吃满足
原创简易红烧肉1.首先我们准备好500克的五花肉,切成条2.五花肉切成块。3.汆水后沥干。4.锅内入油,把五花肉煎至两面金黄。5.把煎好的五花肉入瓦煲,煲底垫一块竹隔,防止粘底6.加入120克,劲霸红烧肉汁调味汁。7.加入600克水8.大火烧开...
红烧肉、卷鲜、百叶包……这些明星菜成了助餐点里老人们的最爱!
还有一道本帮家常名菜↓百叶包肉以百叶、猪肉糜等为主要食材制作营养价值丰富深受大家喜欢宜兴杨巷镇新芳村助餐点餐厅每天会提前公布菜单听取老人对菜品的建议红烧肉厨师长特意选用了肥瘦相间的三层肉炖得比较烂入口即化,很好消化除了吃饭...
下馆子,这6道菜尽量少点,很多都是预制菜,老板都夸你是内行人
三、红烧肉红烧肉是中国菜肴中的经典之一,红烧肉选用带皮猪五花肉,经过焯水、煸炒、炖制而成。五花肉成品肥而不腻、入口即化,老人孩子都能吃。然而,一些饭店为了节省成本,节省时间,采用了预制的红烧肉,这样的红烧肉往往口感不如自制的红烧肉,而且可能含有添加剂。
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世界癌症研究基金会建议每天可吃适量的红肉,那红肉该怎样吃呢?#红烧肉#家常菜#红肉#做菜我是认真的#科普#美食#家常红烧肉特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:基金会家常菜美食家常癌症...
在外婆土灶吃个家常菜,让我想起了外婆做的红烧肉,菜色口感都好
先来说一下招牌菜之一那就是红烧肉,红烧肉炖得很烂,像奶奶这样的老人家都能轻松咬下,酥软可口,非常适合老人家品尝。而且这款外婆红烧肉里在炖的时候加足了调料,除了常用的香料还放了大蒜。我们三个人把这碗红烧肉真真的吃完了,发现我们的战斗力可是非常不错的,间接说明这个红烧肉真心好吃,让我回忆起小时候做的...
壹粉食堂|看馋了!一道诱人的家常硬菜红烧肉推荐给你,快来看看
一道诱人的家常硬菜红烧肉推荐给你,快来看看齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑孟德霞肚子咕咕叫午餐时间到今天推荐一道家常“硬”菜—红烧肉2月5日,壹粉“德刚”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则红烧肉的美食情报。“这是昨天中午自己做的红烧肉,肥而不腻,好吃的不得了,发到情报站与家一起分享...