酸甜好吃的鸡肉版糖醋里脊,简单营养又美味,大人小孩都爱吃
第一步:首先我们把鸡胸肉表皮的白色筋膜去除,切成小条之后放入一个碗中,加入少许的料酒,盐,反复揉捏一分钟后,腌制八分钟备用。第二步:在碗中准备两勺淀粉,把腌制好的鸡肉条放在淀粉中均匀裹制,全部处理好之后摆放在盘中备用。第三步:平底锅刷一层食用油,预热30秒后,把裹满淀粉的鸡肉条放在平底锅中,开中...
今天不用里脊肉,用鸡胸肉代替里脊肉做一个糖醋“里脊”_手机新浪网
2评论今天不用里脊肉,用鸡胸肉代替里脊肉做一个糖醋“里脊”发现更多热门视频这就是国内媒体派到巴黎的蠢货记者,欺负全红婵年纪小,追着问身高体重科罗廖夫15.9万次播放正面回应与汪峰的感情传闻在逃圈主2452次播放法国解说!你能不能在业余点!孙颖莎名字都能喊错了!你瞅给莎莎逗笑了!谢谢你的笑声3.3...
建议中老年:有条件的话,少吃鸡肉多吃这6样,高蛋白低脂又美味
1、准备一块猪瘦肉或者里脊肉都可以,切成丁,注意丁不要切的太小,太小了没有口感。同样的,黄瓜清洗干净后也切成丁。2、提前准备好酱汁,酱汁比例:两汤匙甜面酱、一汤匙蚝油、一汤匙生抽、两汤匙清水。3、锅中放油烧热、倒入肉丁翻炒至微微变色,放入葱花蒜末和酱汁,炒出香味。最后放入黄瓜丁,翻炒几下就可以...
里脊肉就应该这么吃,富含蛋白质,嫩鲜又下饭,保姆级攻略菜谱
准备材料:准备200克猪里脊肉,2个青椒,1个红椒,3瓣大蒜,适量的生抽、老抽、料酒、淀粉和食盐。肉丝处理:将猪里脊肉切成细丝,用5克料酒、10克生抽和5克淀粉腌制10分钟。蔬菜准备:将青椒和红椒去籽后切成细丝,大蒜切成蒜末。炒制:在锅中加热适量的油,油温升至7成热时,加入腌制好的肉丝快速翻炒至变色,盛出...
中老年人:若不差钱,少吃鸡肉多吃这4种,高蛋白低脂又美味
在制作紫菜肉片汤时,首先需要将里脊肉切成大肉片,并用淀粉裹上,然后用擀面杖轻轻敲打,使其变得更加鲜滑脆嫩。接下来,将小香葱、香菜和虾皮放入汤盆中,加入调味料搅拌均匀。将肉片放入开水中煮熟,然后放入汤盆中与香葱、香菜和虾皮一起浸泡,最后撒上紫菜。这道紫菜肉片汤色香味俱佳,营养丰富,给人一种清香美味的...
不管有钱没钱,建议中老年人少吃鸡肉,多吃这几样营养还健康
做法:①里脊肉洗净切条,加入适量盐,黑胡椒粉,一勺料酒,腌制二十分钟左右,加两勺土豆淀粉,打入一个蛋清,加一勺食用油抓匀②调料汁:两勺番茄酱,少许白糖,一勺醋,一勺生抽,适量清水搅拌均匀③锅中放入适量油,倒入里脊肉炸至金黄捞出备用,锅中留底油放入调好的料汁熬至浓稠,放入炸好的里脊肉,倒入白芝麻收汁...
“深秋进补,入冬打虎”,多吃5种低脂肉,营养又好吃,增强免疫
1将里脊肉切成小块,用盐、料酒、生抽腌制10分钟。2打入鸡蛋、淀粉和少量面粉搅拌成面糊。3锅中加油烧热,将里脊肉块均匀沾上面糊。4中小火将里脊肉炸至金黄色,捞出沥油即可。软炸里脊的特点在于其独特的烹饪方式,外酥里嫩,口感十分美味。同时,由于其低脂、低热量的特点,也受到了越来越多人的喜爱。
黑作坊用过期鸡肉制成"里脊肉" 肉胶合成大鸡排
据了解,这些冰冻的鸡胸,都是要放到大盆里用水浸泡2到3个小时,然后再切片,切片放置半个小时之后再加入一种名为红曲粉的添加剂和各种各样的调料,就变成“新鲜的里脊肉”了!鸡肉添加了一种名为红曲粉的添加剂就能摇身一变变成里脊肉吗?为了弄清楚市面上小摊小贩卖的...
外焦里嫩的孜然肉片,羊肉、里脊、鸡肉,用哪个做都好吃,特别香
肉1斤(羊肉、里脊肉、鸡肉,随自己喜欢)、孜然粉1-2勺、辣椒粉1大勺、白芝麻1勺、盐1-2茶匙、鸡精适量。步骤:1、先把肉洗净,切成厚片,沥干水分,用厨房纸把表面的水分吸干,放到大碗里;2、撒上盐、鸡精、孜然粉、辣椒粉,带上手套,用手把肉充分揉匀,让表面裹上各种调料;...
汉阳一餐馆用便宜鸡肉冒充猪里脊肉遭查处
因猪里脊贵,就用便宜的鸡肉来冒充,汉阳一餐馆因弄虚作假被顾客投诉。昨天,工商人员检查了汉阳的3家餐馆,已无类似情况发生。李先生日前到武汉动物园附近的芳湘园酒店就餐时,点了一盘糖醋里脊,吃后感觉不是猪肉味,仔细一看,发现本应是猪肉的里脊竟然被鸡肉所代替。