河蚌:如此美味的河鲜,为何却很少人吃?河蚌真的很脏不能吃?

因此河蚌多是生活在清澈、流动的河水中,这样的环境保证了河蚌的清洁度。其次,至于有的人说河蚌中有蚂蟥、寄生虫等,其实绝大多数的水生生物都有。比如小龙虾、黄鳝、泥鳅、田螺、牛蛙等,只要是在自然界的大多数都是有的,但是只要人们在食用河蚌前,把它清洗干净了,然后会经过高温的烹饪,这样的处理过后就能够进一步...

大河开闸水没了,河里真热闹,捡河蚌、摸田螺、抓鱼,钓鱼不香了

大河开闸水没了,河里真热闹,捡河蚌、摸田螺、抓鱼,钓鱼不香了特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

野生的河蚌能吃吗?为何常见到许多池塘、河边的河蚌却没人捡?

往往十来斤的河蚌,就能吃到三四两的肉。所以要吃一碗河蚌,就需要捡几十个才足够吃。这样处理麻烦,捡它也费时间和精力。多数人没有这个耐心,也就不愿意吃了。还有一个原因,在有些地方还说河蚌是发物。认为吃了河蚌这样的食物,会引发一些潜在的疾病,有的人还说吃河蚌会过敏,毕竟它也是河鲜的一种。其实也...

男子在水库里捡田螺,偶遇破洞的蚌壳吐泡泡,随后的经历让人羡慕

这一天,男子闲来无事便提着桶来到一个快要干枯了的水库里捡田螺,男子本来只是想来碰碰运气,没想着一定会有太多的收获,男子一路走一路盯着水中,生怕错过了每一个田螺。突然,男子发现了一个河蚌,在水库里遇见它们并不是什么稀罕事,但这一个河蚌却有些不一样,不仅外壳上破了一个洞,而且里面还不断地吐出泡泡...

常被误认成田螺,价格是田螺10倍,过去一捡几十斤,南方人爱吃

导读:常被误认成田螺,曾一捡几十斤,如今价格是田螺10倍,很少人养殖老话说“秋风起,蟹脚痒”,现在已经是深秋了,正是大闸蟹大量上市的时候了。虽然这两年大闸蟹的价格有所回落,但是十几元一只的大闸蟹,依然让不少人是望而却步。不过在农村里,不光是有大闸蟹,还有很多不用花钱就能吃到的野味,比如田螺、河蚌、泥...

做梦也没想到河蚌居然能钓鱼!我朋友钓到了1米2长的巨物大青鱼!

河蚌是一种我们很常见贝壳,在很多农村地区经常会吃到河蚌(www.e993.com)2024年10月31日。记得在我们小的时候经常去河里面捡一些河蚌,然后拿回家去壳洗干净在开水里面煮一下,再放到锅里面加入葱姜蒜爆炒之后做成一道红烧河蚌,配上一点啤酒,晚上吹着风,一边聊天一边就着啤酒和河蚌肉侃大山,那真的是一种享受。可是你知道吗?河蚌这种东西居然还可以...

女子干池塘捡一桶河蚌,清洗河蚌看到壳有“佛像”,女子乐开了花

2.女子就负责捡河蚌,田螺的东西,其他人捉其他的鱼的,一个早上时间,女子捡了差不多满满的一桶,就把它提回家,在路上一边走着,一边想,今天中午得先做一些河蚌来吃,新鲜的,而这么多要是估计自己家吃不完,到时候就拿去卖了,估计还可以卖不少钱呢?想着想着就到家了,然后他就拿了几个河蚌,清洗了一下,然后就用...

【小柏菜】什么神仙味道让那么多人跑景宁山顶吃一口田螺?真那么...

说是摸,其实就是捡,因为水清,老周能看到水下的田螺,一拿一个准。老周说,高山田里的水都是泉水,这田也属冷水田。“我们管这田螺叫高山明珠,它的壳薄如纸,透明。”上水田前,老周又特地捡了几颗小田螺,他说,这些是刚产的籽,到了秋天,这批田螺长成就又能上市了。

它是“农村人的海鲜”,下河一捡一篮子,香辣可口,现在吃正当时

小编虽然是南方人,但其实到近几年大学毕业,参加工作才吃过几次海鲜,海鲜很好吃,但跟家乡河里的河蚌、田螺相比,我还是更喜欢吃河蚌、田螺。记得那时候,每到春夏的时候,河里和池塘的水暖和起来,妈妈就去摸一些回家,清洗干净,拿辣椒爆炒,满屋飘香,全家都能吃上好几碗饭,连辣椒汤汁都要用米饭伴着吃干净。河蚌肉和...

【橙笔记】忆旧黄桃乐园

我自小在田间地头长大,跟黄桃树一样。每次寒暑假,与伙伴们在田间地头到处窜,摘东家的枣,摸西家的瓜。下河捉虾蟹,带回家用辣酱爆炒;扔炮仗炸小鱼,从家里偷盐和酱料用树枝串着烧烤;去池塘边捡田螺,摸河蚌,希望能摸到有漂亮圆润珍珠的蚌壳;爬高山,只为寻找酸掉牙齿的杨梅。是我一生中最原始单纯的快乐。