朝鲜人吃狗肉不吃牛肉的背后,并非是饮食习惯,而是对农业的敬畏
相比之下,狗肉在朝鲜人看来,不光是他们的传统美食,也是他们调养身体的秘方之一。在朝鲜民间,还保持着三伏天里吃狗肉的传统。在每年的初伏、中伏和末伏这三天时间里,朝鲜的一些狗场都会举办隆重的狗肉节,而参与狗肉节的群众通常都是周边村子的村民。朝鲜人认为,三伏天吃狗肉、喝狗肉汤可以将汗发散出来,从而达到消暑...
回顾:韩国拥有巨大的狗肉市场,连总统都管不了,为啥爱吃狗肉
同样的道理,即便食用狗肉是韩国的一种传统,不过正如韩国国内的反对派而言,既然是为了获取蛋白质来源,为什么不去吃其他肉类,比如说牛羊猪肉,其味道并不比狗肉差多少。另外,从食用狗肉的群体上,也有着明显的年龄差异。目前来说,多数喜欢食用狗肉的韩国民众大多为五六十岁的中老年人,而年轻人的占比还不到20%左...
一年吃掉200万只狗!连总统都管不了,韩国人为啥那么爱吃狗肉?
他们认为吃狗肉不仅可以驱赶体内的湿气和潮气,更能避免厄运的缠身,这也是韩国人为什么喜欢吃狗肉的重要原因之一。他们也将这种饮食习惯视为传统习惯,从古代一直流传至今,甚至要继续传给下一代。“专门化”的贸易市场韩国市场对狗肉的需求非常大,差不多全国就有1.7万个狗肉屠宰场,大大小小的狗肉餐馆更是数不胜数...
“狗肉滚三滚,神仙站不稳”,为什么很多人不吃狗肉?还反对呢?
因此,食用狗肉可能会触动许多人的道德和伦理底线。2:动物福利原因,随着社会对动物保护意识的提高,越来越多的人开始关注动物福利和动物保护问题。狗肉市场往往涉及到偷狗、运输中狗的待遇、屠宰方式等问题,这些都被认为是动物不人道待遇的体现。因此,许多人选择不吃狗肉来表达对动物福利的关注和保护动物的决心。3:健...
从每年吃掉250万只,到立法禁食狗肉,韩国是怎么做到的?
二来,朝鲜半岛气候寒冷,而狗肉素有大补养身的说法,每当进入春夏潮湿季节,韩国人就开始进食狗肉,将其视为祛除风湿、增强体质的一种食疗方法,韩国人不仅爱喝狗肉汤,吃蒸狗肉时还会配辣白菜。最重要的是,朝鲜半岛多山丘少平原,很大程度上限制了其农业和畜牧业的大规模发展。由于土地贫瘠,农产品供应有限,使得蛋白质的...
韩国,不让吃狗肉了
也正是因为古代朝鲜地区的食狗并不是大规模养殖模式,吃狗肉在西方又容易变成文化污点,现阶段一些半岛学者并不认同吃狗肉是朝鲜传统文化(www.e993.com)2024年9月20日。他们认为,这仅仅是漫长历史中的一些零散的现象而已,与朝鲜民族传统相去甚远。▼然后有学者依据18世纪朝鲜王朝的史料,认为朝鲜立国之初才开始大规模食用狗肉,而其源头却是从西...
特写|韩国通过禁食狗肉法案的背后
追溯朝鲜半岛的狗肉饮食历史,韩国一些学者认为可以追溯到朝鲜三国时代,依据来源于被列为世界遗产的黄海南道高句丽古墓群,其中一幅墓葬壁画描绘了一只被屠宰的狗。而有关狗肉饮食的文字记载可见于十九世纪中叶记录朝鲜风俗的《东国岁时记》,当中提及狗肉食品,还引用了司马迁《史记》中“初伏以狗御蛊”的内容。
韩国通过禁食狗肉法案,韩肉犬养殖者协会会长威胁:“将在总统府前...
[环球网报道记者姜蔼玲]据韩国《朝鲜日报》报道,韩国国会9日召开全体会议表决通过有关禁食狗肉的法案后,韩国肉犬养殖者协会抗议称,将想尽一切办法,在韩国首尔龙山总统府前放200万只狗。据报道,韩国肉犬养殖者协会会长朱永峰(音译)10日在韩国SBS电视台一档节目中表示,“在暴力剥夺国民基本权利以及从业人员的职业...
朝鲜族是个能歌善舞的民族,男女老少都爱好民间歌舞。荡秋千、跳板...
朝鲜族人以大米为主食,喜吃辣酱、辣白菜,冷面和狗肉汤,三伏天杀狗,往往请全村人来喝狗肉汤。朝鲜族很讲究礼仪,尊重长者相沿成习。吃饭时为老年人单做单设一桌,年幼者对长者说话必须使用警语,近年来,一些朝鲜族自治乡、屯还规定了老人节,届时为老人设宴,领导前来祝贺,表彰孝敬老人的好媳妇,为社会主义精神...
食用城市|我从未见过如此多宣称爱狗肉的人
粗略统计了一下,在跟评里表示自己“想吃狗肉”的网友比例,即使排除掉传播中的一些偏差因素,也还是太高了,远远超出了我日常生活经验中所能感知到的比例,也远远超过了在社交媒体上所能感知到的比例。近日,作者刷视频时所见简单说就是:我从未见过如此多宣称爱狗肉的人。