中国人为何不吃猫肉?原来李时珍早就已告诉我们答案,古人试过
既然所有问题都能搞定,口感能处理好,那神秘色彩也能让科学给说明白,可为啥到现在吃猫肉的人还是没多少呢?实际上这跟商业模式脱不开关系,在公益宣传里有个很有冲击力的口号,那就是“没买卖就没杀害”。首先来讲,吃猫肉的人不多,所以没多少养殖户特意去养能吃的猫,而且把猫当成宠物来养,能让利润达到最...
猫肉到底能不能吃?李时珍《本草纲目》早有答案,古人也曾尝试过
但是,李时珍接着又说,猫肉“多食令人瘦”,还会“动风”,这就有点意思了,一种食物既能补虚,又会让人变瘦,这不是自相矛盾吗?其实,李时珍的这番话反映了古人对猫肉的矛盾态度。一方面,他们认为猫肉可能有一些药用价值;另一方面,又觉得它可能有些副作用,这种矛盾的态度,或许就是中国人不常吃猫肉的一个原因。
“什么都吃”的中国人,为什么不吃这4种动物?看完真涨知识了!
直到宋代,要是想养只猫都还需要给聘书和聘礼,更别提吃了。此外,猫肉的味道也不如狗肉美味,上面还含有不少寄生虫和细菌,因此也就没什么人吃猫肉了。第二种:麻雀鸽子、鹌鹑等鸟类是市面上非常常见的食物,烤乳鸽、鹌鹑蛋、鸽子汤是很多餐厅常见的菜品。然而,我们几乎很难看到以麻雀为食的菜品,这其中除了...
为何没有人吃猫?古人早就试过,《本草纲目》给出了答案
许多历史文献都有“易子相食”的记载,意思就是说,一家人快要活不下去了,便相互交换孩子煮了吃。自家的孩子不忍心吃,因此叫“易子相食”。三、不好吃人到饿急眼的地步,哪里会管什么小猫小狗,照吃不误;只是吃过了之后,便不再想着要吃猫肉了,因为猫肉不但不好吃,还没有太多,吃起来实在无味。《本草纲...
中国人为什么少吃猫肉?原来李时珍已告诉我们答案,古人早就试过
从生态学的角度来看,猫作为一种小型肉食动物,在食物链中的位置相对较高,这意味着猫体内可能积累了更多的重金属和其他有害物质。这也可能是人们不愿意食用猫肉的一个原因。尽管中国人普遍不吃猫肉,但在一些特殊情况下,比如战争或饥荒时期,猫肉也曾被当作食物,这反映了人类在极端情况下的生存本能,但同时也说明在正...
中国人为什么不吃猫肉?原来李时珍早已道出原因,古人试过
我国地域广大,所以每个地方的美食都不一样而且品种还非常多(www.e993.com)2024年9月21日。但是如果说我们什么都敢吃的话却不敢恭维,至少有一样东西不敢吃,那就是猫肉。如果细心的人就会发现在中国几乎很多东西都可以变成吃的。有的人吃羊肉、有的人吃牛肉,但是对于猫肉却没有听见有人吃。那么很多人可能就会想,为什么在中国人不会去吃猫肉呢...
猫肉能吃吗,有什么功效
核心提示:猫肉通常不能直接食用,因为其中可能含有致病菌、寄生虫和其他有害物质,存在食品安全风险。猫肉通常不能直接食用,因为其中可能含有致病菌、寄生虫和其他有害物质,存在食品安全风险。猫肉中含有多种致病菌,如沙门氏菌、弯曲杆菌等,这些细菌在未经充分烹饪的情况下可存活,并可能导致食物中毒或其他消化系统疾病...
中国人为何不吃猫肉?李时珍已告诉过答案,原来古人早就试过
猫被认为是一种不寻常的动物,具有多重生命,吃猫肉可能会导致不幸。这种迷信的观念也加强了人们对猫肉的忌讳。最后,猫肉的成本高,产量少,使得它在古代中国的餐桌上没有市场。猫是哺乳动物,繁育周期较长,生育数量少。这导致了猫肉的价格相对较高,而且难以大规模生产,这使得它在古代中国的饮食文化中没有发展为主流...
跨越三千公里记者追踪贩猫吃猫黑色产业链丨大象深度
交易方:猫肉店食猫者时间:2024年3月20日地点:广东省清远市“大猫18一斤,小猫14一斤,刚拔完猫毛的时候肉最嫩,烧烤的话好吃,猫肉发甜。”这是记者在云浮市云安区都杨镇云祥大道附近猫肉摊位咨询时,听到老板的回答。记者了解到,在广东一些城市,猫肉传统上被认为有祛湿、壮阳、滋阴的功效,食用者迷信猫肉具...
中国人为啥不吃猫肉?李时珍早已告诉答案,其实古人早就尝试过
毕竟当时能吃上这种“珍稀”食材的,多半是些有身份的人士。但在现代,提起猫肉,大多数人可能会皱眉头,认为这是道德冲突的象征,而非什么经济效益的问题。然而如果不考虑道德因素,单纯从经济学角度分析,猫肉的供需关系在古代是稳定的,有其特定的消费群体。