90后美女护士:期待凯旋,回家吃妈妈的酸菜炖五花肉

这一次,何畅主动报名驰援湖北,深得他们的理解和支持。“现在最想的还是凯旋回辽宁吃妈妈做的酸菜炖五花肉,”何畅告诉辽沈晚报记者,除了武汉的患者,武汉的志愿者也非常亲切,每天上下班接送她们的就是一位武汉大叔,还真诚的邀请她们疫情结束后,来武汉找他吃热干面,看武大樱花。何畅和队友们抵达武汉后,为了发挥基层党...

东北酸菜炖五花肉的做法,好方法,开胃的很!

1.五花肉切块,用开水烫一下去血水,沥干水分备用。2.酸菜切丝,姜、蒜切片,葱切段,八角、花椒、干辣椒备好。3.锅中倒入适量的油,油热后放入五花肉煸炒至微黄色,加入姜片、蒜片、葱段和干辣椒继续翻炒。4.加入八角、花椒继续翻炒出香味。5.加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀,让五花肉充分吸收调料的味道。

酸菜猪肉饺子怎么调馅! 教你一个调馅的方法

1.将五花肉切成小块,用搅拌机搅打成肉馅,或者用刀剁成肉馅。2.将酸菜切成细末,用清水冲洗干净,挤干水分备用。3.将葱姜末放入肉馅中,加入适量的生抽、老抽、盐、十三香、鸡精和香油,搅拌均匀。4.将切好的酸菜末放入肉馅中,继续搅拌均匀,直到酸菜和肉馅充分混合。5.最后,用手将酸菜猪肉馅团成团...

一碗酸菜暖冬天

从心里说,物质匮乏的年月,冰封的隆冬时节,母亲会自己舍不得吃,给我做一两顿五花肉酸菜炖粉条、炒酸菜肉丝。走不掉的记忆中,我的冬天,时常有酸菜美味吃。冬天走过去,又走过来。我成长的冬月里,盈满了母亲的酸菜香,有温暖,有幸福。□董国宾

冬季必尝的经典美食:东北爆炒酸菜炖肉

1.炖煮过程中要注意火候，尽量选择小火慢炖，这样能够让肉质更加鲜嫩。2.酸菜本身有一定的咸味，所以在调味时要适量，避免过咸。3.如果你不喜欢太酸的口味，可以在炖煮之前先将酸菜用清水泡一下，以减少酸味。4.在炖煮的过程中可以根据个人口味调整火候和水量，以达到自己喜欢的口感。东北爆炒酸菜炖肉是...

炒、炖、煮、煨……闽侯的笋,有一百种吃法

▼(过水清洗)“哈笋”可以做成许多美食“哈笋”炒五花肉、酒糟炒“哈笋”白灼“哈笋”……然而有一种笋滑这个富有山区特色的美食不少人还是第一次见到▲(“哈笋”炒五花肉)▼(酒糟炒“哈笋”)▲(白灼“哈笋”)▼(笋滑)五花肉、酒糟、酸菜……...

东北落了雪,铁锅炖大鹅

这铁锅炖食材的组合搭配也很随心所欲,没有固定的菜谱。打开冰箱,可以是茄子土豆炖排骨,也可以是小鸡蘑菇炖土豆,可以是酸菜豆腐汆白肉,也可以是鲇鱼茄子五花肉……喜辣可以放辣椒,喜酸可以加番茄,但不论是大鹅和土豆的碰撞,还是豆角与排骨的邂逅,都是这世间绝妙的交响乐,将原本各自飘荡的灵魂完美地融合在了一起。

【世界美食之都】“一县一桌菜” ,用美食“吃”懂泉州(攻略篇)

泉港峰尾出干鳔,与海蛎、鲜菇、白萝卜同煮,汤体热气腾腾,清亮剔透,滋味浓长。煮这道汤时,要先将干鳔剪出几段,撒下盐巴干炒,盐粒与鱼鳔在锅中碰击弹跳,发出噼啪响声,因此乡人也将其称作“鳗泡汤”。推荐商家:绍美餐馆、世恒海鲜楼、五里海沙凤液灵枣(鱿鱼母鱼露肉枣汤)...

最低调的吃鱼大省,却把中国人吃鱼的口味都带跑了!

麻辣水煮先将鱼肉在热锅中烫煮,再准备上一碗刀口海椒、花椒等佐料,最后淋上滚烫的热油,滋啦作响,麻辣香味瞬间四溢,在空气中直引人味蕾。而酸菜水煮鱼的灵魂在泡菜,泡菜好,酸菜鱼的出品就保证了一半。而在川渝地区,几乎家家都有几个坛子腌着各类品种的泡菜,萝卜、白菜、青菜、仔姜等,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜...

好吃太开胃!0添加东北酸菜买4送1,29.9得5袋,出口品质!

酸菜炖五花肉????排骨酸菜等都很好吃夏天吃真的很开胃,不是很酸,但是又有一点酸味吃过的朋友反馈说很好吃,是一顿能吃一大盆的那种很正宗,而且吃的健康??线下一袋8.9我们618活动买4送129.9到手可??5袋????一袋足足500g超好吃的乳酸菌酸菜...