五花肉别做红烧肉了,教你个秘制做法,鲜香美味,百吃不腻
准备食材:五花肉,葱,姜,生抽,料酒,老抽,蚝油,盐,香叶,桂皮,八角,冰糖具体操作步骤如下:1.新鲜的五花肉清洗干净后切成5-6厘米的长段。(与大家分享一下挑选新鲜五花肉方法,买五花肉时表面感觉有点粘手,肥瘦,红白颜色分明、颜色鲜艳,肉上边没有血,这样的五花肉都是新鲜的。2.将五花肉切成0.3厘米厚薄的片,锅...
夏天五花肉不加油不红烧,放在电饭锅里煮一煮,出锅秒变下饭菜!
制作配料:五花肉1条白胡椒粉+姜粉1小勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒2勺蜂蜜2勺叉烧酱2勺葱段适量制作方法:1、我们需要对五花肉进行初步的处理。取一块新鲜的五花肉,将其表皮的毛发和杂质去除干净。接着,将锅烧热,将五花肉的皮面朝下放入锅中,小火慢煎至表皮呈现诱人的焦黄色。这一步不仅可以去...
冬季,宁可少吃鸡肉鸭肉,也别错过它,补钙质,不懂太可惜
准备食材:选购新鲜上五花肉320克左右(上五花肉的肉质肥瘦均匀,吃起来不会特别腻,而且肉质不会特别柴,适合炒着吃,五花肉一定选择1色泽红润,摸起来具有弹性,一定选择新鲜五花肉,记得当天购买,当天食用,五花肉不要选择冷冻肉,这样的肉质差,味道不香),挑选孢子甘蓝200克左右(挑选孢子甘蓝主要看叶片新鲜程度,看一下根部的...
...清热凉血,补脾胃,安稳过三伏|莲藕|排骨|糯米|红枣|生姜|五花肉...
2、新鲜的五花肉洗干净切片,不喜欢吃肥肉的朋友,也可以用瘦肉代替,五花肉的油脂让莲藕更香更好吃。3、几粒大蒜剥掉外皮切成末,一小块生姜叶切姜末,青红椒各2根洗净切斜刀块,3根小葱切成长段装盘备用。4、炒过倒入适量食用油,油热后倒入五花肉,中火煸炒出油脂,加入适量生抽和少许老抽,然后倒入姜蒜末炒出香味...
小杨哥、东方甄选翻车:御徽缘的梅菜扣肉,用料说是新鲜五花肉
以往直播间里经常出现的“御徽缘”梅菜扣肉,虽然广告声势浩大的说都是用新鲜的五花肉做的,但实际上呢?却是在吹牛。疯狂小杨哥和东方甄选也参与了这款梅菜扣肉的推销活动,而且通过观察发现,其选品并不严谨,甚至有些产品的视频在舆论压力下选择撤下来。他们在直播的时候说是用新鲜五花肉制作的,但凡他们去加工厂...
东方甄选、小杨哥翻车:御徽缘梅菜扣肉,把糟头肉说是新鲜五花肉
而直播间里详细描述这款食物的材质就是五花肉(www.e993.com)2024年7月30日。不做速冻肉,做鲜五花肉。东方甄选还开启直播间包装,请粉丝们观看其中的原料。但伴随着此次央视财经对315晚会的报道披露。小杨哥、东方甄选等问题,主要是市假宣传、不文明带货等。这种以假乱真之举实在令人惊讶,不禁令人回忆起最初澳洲肥牛卷。值此315消费者维权日来临...
买五花肉:要分清上五花、中五花、下五花,差别大,弄懂不花冤枉钱
买五花肉,要闻气味!不少朋友买肉,没有闻气味的习惯。结果不是买到不新鲜的肉,就是买到水洗肉!一般来说,新鲜的五花肉是带有微微的肉腥味;如果是变质的五花肉则是有腥臭味;如果是不新鲜的五花肉,则是有浓郁的肉腥味!如果是水洗肉,则是没有任何气味!一般水洗肉都是把变质发臭的肉,通过水洗浸泡最后冷藏的方式,短...
90%猪肉含量的「扬州狮子头」!鲜嫩味美、松软细腻,拍三发五 !
市面上的狮子头种类繁杂,有些商家制作的是无猪肉味的“面丸子”,也有为了节省成本,用鸡肉、淀粉替代。而这款狮子头以新鲜猪五花肉为主,含肉量达90%!遵循传统淮扬菜制作工艺,保证原汁原味,老少皆宜。丸子软而不烂,软糯可口,三分肥,七分瘦,入口即化。
买五花肉时,要分清“上五花”和“下五花”,价格一样但差别不小
若是品质不好不新鲜的五花肉,买回家怎么做都不会太好吃,若是经过了这三点考验的五花肉,新鲜度就无需怀疑了,只需再仔细挑选下肥瘦,选择层次越多的越好。四、分享一道五花肉的做法梅菜扣肉,鲜香美味,肥而不腻所需食材:五花肉、梅菜、生姜、大蒜、葱...
孩子扛2条五花肉送老师 教师节的温暖瞬间
教师节即将到来之际,重庆一位可爱的小学生用一份特别的礼物向自己的老师表达敬意。这位萌娃扛着两条新鲜的五花肉送给老师,希望能够给老师带去快乐和感动。类似的事情也在其他地方发生,比如河南郑州,另一位萌娃提前祝福老师教师节快乐,送上一条五花肉。据孩子的母亲姚女士介绍,这一温暖的举动发生在8日早晨,孩子在上...