鸡胸肉这样做,儿子隔三差五就馋它,外酥里香,越吃越想吃
Step1:腌制鸡胸肉1、鸡胸肉洗净去除表面上的油脂,用刀在中间片开,再用刀背均匀的敲打鸡胸肉,反正面都要敲打到,这样可以让鸡胸肉吃起来鲜嫩、不干硬。2、敲打好的鸡胸肉放入盘中,再放入切好的姜片、葱段、奥尔良腌料、料酒、生抽、少量清水、用手抓拌均匀,腌制20分钟左右,这样鸡胸肉会更加入味好吃。Step2...
新奥尔良烤鸡腌料,让你秒变美食达人!
1.准备鸡肉:选择鸡腿、鸡胸肉或鸡翅膀等部位的鸡肉,并用水冲洗干净。确保鸡肉完全解冻并去除多余的脂肪。2.准备腌料:根据新奥尔良烤鸡腌料的包装上的指示,将适量的腌料放入一个容器中。你可以根据自己的口味喜好,适当增加或减少调料的用量。3.腌制鸡肉:将清洗干净的鸡肉放入容器中,确保每块鸡肉都均匀涂抹上...
这就是鸡胸肉超级过瘾的做法!不煮不炒,好吃爽口,多吃不怕胖
烹饪步骤:1.鸡排对半切开,用刀背拍打一下2.加入1勺奥尔良腌料、1勺生抽、白糖少量,抓匀腌制半小时3.裹上淀粉、蛋液、面包糠4.油温6成热,下锅炸至金黄捞出5.切条,撒上沙拉酱、番茄酱即可烹饪小贴士:鸡胸肉的选购:1.新鲜的鸡脯肉颜色为淡淡的粉红色,并不算特别鲜艳,经过药水浸泡处理的鸡脯肉,...
最简单的烤鸡,家里有烤箱的要试试,1个重点,皮酥肉嫩还爆汁
4、三黄鸡清理好之后,放在一个盆中,用牙签戳一些孔,尤其是鸡腿和鸡胸肉的地方,肉质比较厚的地方扎一下,更容易入味;5、扎好之后开始腌制,我这只鸡大约2斤2两,鸡不能太大,加入1包奥尔良腌料,这里可以根据奥尔良料包的克数和使用说明加,有的要加2包,适量的姜片、葱段去腥,再加大约50g清水,戴上手套,把材...
盒马最适合减脂期吃的15款肉,快手好吃过肉瘾,厨房小白闭眼入
至于吃法,料酒、淀粉、生抽腌制10分钟,然后热锅凉油先煸炒肉丝至变色,加入青椒、蒜苔、莴笋、芹菜、豆角、绿豆芽、茄子、豌豆苗和各种青菜,快炒2分钟,再淋点生抽或撒点盐出锅就好了。5、冰鲜猪通脊肉10.9元/180克能量159千卡/100克蛋白22.3克/100克...
打工辛苦,吃喝续命
1、鸡翅根洗净倒入奥尔良烤肉料,抓匀后腌制一夜(www.e993.com)2024年11月8日。2、将鸡翅根放入裹炸粉中滚一圈、拍一拍。3、再放入蛋液中浸湿后快速拣出。4、后再入裹炸粉滚一圈抖去多余干粉。5、放入烧热的油锅中,炸至表面金黄后拣出即可。三、炸鸡块食材鸡胸肉1块、淀粉适量、菜籽油适量、十三香适量、盐适量。
鸡胸肉又出减脂新吃法,不加1滴油,酥脆可口,做法超简单
1.鸡脯肉清洗干净,去掉筋膜切丁待用2.放入料理机里,加入料酒、盐、胡椒粉,也可以直接用奥尔良腌料3.打成肉糜,减肥人士不要加淀粉,喜欢吃辣的,可以放点辣椒粉4.肉糜放在油纸上,表面铺保鲜膜,用烤盘压平,接着用擀面棍擀成均匀的薄片,去掉保鲜膜...
自制奥尔良鸡肉披萨:做法稍微复杂一些,但味道却是真棒
配料:鸡胸肉200克,蜜薯1个,高筋面粉300克,水180克,酵母粉3克,马苏里拉芝士100克,披萨酱一袋,橄榄油10克,奥尔良烤鸡腌料一袋。步骤一:准备好需要的食材,这种做法比较复杂的披萨用到的食材也还是属于比较多一些的,只有这样才能够让披萨的味道更好。
新学期,怎样增加户外时间?怎样做早餐又快又有营养……答案都在这!
4土豆丝鸡肉卷饼鸡胸肉切薄片或小条,放入奥尔良腌料、淀粉抓拌均匀腌制。土豆去皮洗净,切成细丝,青椒洗净切丝,胡萝卜洗净切丝,大蒜切末待用。锅内加油放入鸡胸肉煎熟,盛出后放入蒜末、胡萝卜丝翻炒,再倒入土豆丝,炒到打蔫后加少许盐、鸡精翻炒,可放点醋,快炒后盛出。碗里倒入面粉,打入鸡蛋搅拌均匀...
空气炸锅合集|这和“自动炒菜机”有什么区别?
??鸡胸肉切片,用敲肉锤或者刀背把肉片敲松。??敲好的肉片用鸡蛋、料酒和奥尔良腌料抓匀,密封冷藏腌4小时或隔夜。??腌好的鸡胸肉直接沾上面包糠,空气炸锅200℃烤12-15分钟(没有预热),如果鸡排比较厚中间最好翻个面。??其他所有调料小火炒匀,加少许淀粉水收汁,最后浇在鸡排上就可以吃了。