凉拌山东大豆素肉,清爽爽口

凉拌山东大豆素肉,清爽爽口2024-09-0408:07发布于上海|3791观看9评论28手机看上海音音VLOG粉丝3881|关注10+关注作者最新视频2580|01:57肉皮炒青椒,肉皮软糯Q弹吸包汤水非常好吃2024-10-073272|01:15我家乡苏州特色糕团真好吃,馋人诱人2024-10-031642|01:20醋溜肚片软糯鲜香,...

“大豆精深加工产品树”发布!网友:豆渣猫砂、豆干素肉、豆筋豆肠...

“大豆精深加工产品树”发布！网友：豆渣猫砂、豆干素肉、豆筋豆肠，还有啥是我们不知道的……来源：龙视新闻联播

从种植到加工,在黑龙江大豆不只是大豆!冰淇淋 棉被 手撕素肉 浓缩...

从种植到加工,在黑龙江大豆不只是大豆!冰淇淋棉被手撕素肉浓缩蛋白...黑龙江你把大豆玩出“花”来了!2023-11-1608:09编辑:王聪来源:东北网-极光新闻评论—新闻推荐—中华白海豚现身广州内河当地政府跟踪保护中新网23年11月09日惠州海域开展船舶溢油应急联合演练中新网23年11月09日安...

玉露生凉 大豆满仓(文化中国行)

大豆既可以与谷物、肉菜搭配烹饪成粥饭、菜肴,也可以加工成豆浆等饮品,还可以加工成豆腐、豆花、豆干、素肉、豆皮、腐竹、豆豉、豆芽等多种豆制品,丰富人们的餐桌,满足味蕾享受,有效改善饮食健康水平,提升国民身体素质。南北皆可种多季品菽香中国是大豆的故乡,早在新石器时代早中期,远古先民就已经开始采集并食用...

“九三大豆”区域品牌排名、价值双提升

重点培育了“豆都”品牌系列产品,开发了腐竹、冻干腐竹、素肉、豆仁等产品,持续扩大“九三大豆”区域品牌的知名度、助推“豆都”产品品牌力的提升,多措并举延伸了产业链。此外,分公司从创新开展价值活动入手,连续成功举办了北大荒大豆节,积极参加全国各地大型食品展会,持续加大“九三大豆”区域品牌和“豆都”产品品牌...

一颗大豆的“十八般武艺”

事实上,我国植物肉产业已发展多年(www.e993.com)2024年11月9日。在餐饮界,一直都有做仿荤素肉的传统,走进素菜馆,色香味俱全的鸡鸭鱼肉,实际都是用大豆制成的。“但现在的植物肉跟传统素肉并不一样。”刘军介绍,20世纪70年代开始,传统素肉就开始走上人们餐桌,那时候的素肉是相对初级的组织化蛋白产品,现在的植物肉创新应用新的质构成型、调色...

人勤春光好 谷雨豆农忙——来自大豆主产区的一线观察

依托寒地黑土、绿色有机、国产大豆三张“金字招牌”,黑河市正积极发展大豆产业,已研制出大豆肽、意大利面、豆豉、素肉、大豆饮料等大豆产品。从全国范围看,大豆产业已向大豆医药产品加工链、大豆纺织及精细化工加工链等延伸。当地干部表示,黑河大豆的产业发展还可以进一步加强。

壹帮健康知识:豆腐、毛豆、大豆 豆制品家族营养解析

豆腐是大豆经过加工制成的食品,其营养价值与大豆相比有过之而无不及。豆腐不仅保留了大豆中的大部分营养成分,而且在加工过程中还产生了一些新的有益物质。例如,豆腐中的钙含量较高,有助于预防骨质疏松;同时,豆腐中的植物雌激素对女性健康也有着良好的保健作用。此外,豆腐的口感细腻、易于消化,适合各个年龄段的人群...

产加储销共同发力 国产大豆蹚出发展新路

加工是大豆产业发展的重要环节。这几年,越来越多企业积极延长产业链条,将豆粉进一步加工成手撕素肉条等休闲豆制品,利润率大幅提升。数据显示,2022年,我国大豆产量共2028万吨,主要用于豆制品、大豆蛋白、大豆油脂等三大领域。“大豆蛋白具备优异的乳化性、溶解性等加工特性,应用市场广阔。通过加工消纳转化扩种增产的大豆...

全产业链发力提升大豆产业质效——首届全国大豆产业博览会一线观察

通过开发多种大豆深加工产品,黑龙江不断延伸产业链。在一家食品公司展区,五香、烧烤、麻辣等6种口味的素肉产品吸引不少观众试吃。“我们的素肉选用本地优质大豆生产,并在加工过程中去除了豆腥味,产品蛋白质含量高,受到消费者欢迎。”公司销售部长李杰说,做足大豆文章,他们还开发出了素肉辣椒酱等产品。