高嘌呤、高脂肪、高盐分,痛风患者与火锅彻底无缘了吗?

痛风患者吃火锅应以素食为主,搭配少量的肉食,最好不要选择海鲜和动物内脏等高嘌呤食物。多数蔬菜是低嘌呤食物,尤其是油菜、白菜、胡萝卜和瓜类等,因富含钾元素而具有抑制尿酸沉淀析出的作用;芋头、土豆、山药、红薯等薯类食物,可以明显增加饱腹感,以减少食物的摄入量,建议优先选择。3正确选择蘸料不仅锅底需要控...

孕妇和痛风人群不能吃螃蟹?这4个部位才真的不建议吃→

痛风发作期不建议吃螃蟹痛风缓解期可以适量尝一个但要少吃其他肉一天食肉总量不超过120克一个3两雄蟹可食部位约63克其它肉类最多吃57克大概相当于涮火锅的牛肉卷4卷一般人群平时也得注意不要啤酒配螃蟹！酒精进入人体后会代谢产生乳酸抑制肾小管分泌尿酸使肾脏排泄尿酸的能力降低再喝啤酒搭高嘌呤的...

嘌呤比肉还高的4种蔬菜!痛风人群真的要少吃!

不过,芦笋并非完全不能吃,只是患有痛风或者高尿酸血症的朋友应该少吃。偶尔吃的时候,也建议先焯水一遍,这样可以很大程度上降低草酸和嘌呤含量～值得一提的是,像花菜、西兰花这样的十字花科蔬菜,还有菠菜、苋菜、竹笋这样的高草酸蔬菜,虽然嘌呤含量不高,但都可能影响尿酸排出,建议大家提前焯水再食用哦～蚕豆、黄豆...

羊肉的“死对头”,医生提醒:二者万不可一起吃,吃羊肉也有禁忌

如果您是痛风的人,一定要少吃羊肉,因为羊肉是一种高嘌呤食物,特别羊杂汤中,含有的嘌呤是最多的,痛风的人喝了羊肉汤,嘌呤会直线上升,从而导致您各个关节的疼痛加剧,严重的可能还会诱发关节畸形,所以为了自己健康,痛风的人一定不能吃羊肉。板栗、笋子、茶水是羊肉的“死对头”,医生提醒:二者万不可一起吃,吃羊肉...

好消息:这几种低嘌呤的海鲜,痛风患者可以放心吃了,仔细看

还有桂鱼也是高尿酸血症、痛风患者可以放心使用的海鲜,每百克桂鱼的嘌呤含量为24mg,属于低嘌呤海鲜。从桂鱼的营养价值上来看,其含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B族、维生素E、钙、铁、磷、钾、镁、硒等多种营养物质。从中医上来看,桂鱼味甘性平,入脾经,有健脾养胃、补血益气、强身健体等功效,极其适合体质...

螃蟹+柿子=中毒?误区!这4个部位才真的不建议你吃→

蟹肉中的胆固醇并不高血脂异常人群可以少吃蟹黄而对于偶尔才吃一次螃蟹的人不用太担心③痛风不能吃螃蟹?错??河蟹嘌呤含量为147毫克/100克属于嘌呤含量较高的食物痛风发作期不建议吃螃蟹痛风缓解期可以适量尝一个但要少吃其它肉一天食肉总量不超过120克...

营养并非越多越好!这样吃,当心“补”身体变“伤”身体

晚上吃太多肉,又没有相应的运动消耗,很容易导致肥胖。02多喝点汤补补——小心“补”出痛风汤是很多人心中的滋补佳品既能喝汤,又能吃肉还可以补充一些水溶性营养成分然而,汤喝不对,不仅伤肾还致癌????具体有哪些危害?嘌呤含量高:煲汤时间太久,会使汤的嘌呤含量飙升。

螃蟹这 4 个地方真不建议吃,但很多人不知道……

痛风发作期绝对不能吃。在痛风症状得到有效控制、处于缓解期的情况下,可以考虑小量品尝,但务必把握好度,并相应调整当日的饮食结构。举例来说,若享用了一只约150克(去壳后约63克可食部分)的公蟹,那么当日其他肉类的摄入量就应严格控制,总量不宜超过120克,以维持整体的嘌呤摄入平衡。这大约等同于减少了几片涮羊肉...

食蟹季来了!螃蟹这 4 个地方真不建议吃

痛风能不能吃螃蟹?河蟹嘌呤含量为147毫克/100克,属于嘌呤含量较高的食物,《痛风及高尿酸血症基层诊疗指南(2019年)》中提到,最好避免摄入螃蟹这种甲壳类食物。如果馋怎么办?痛风发作期肯定不要吃啦。痛风缓解期可以适量尝一个,但是当要少吃其它肉,一天所有肉的量也别超过120克,一个3两的公蟹可...

很多人不知道 螃蟹这4个地方真不建议吃→

痛风能不能吃螃蟹?河蟹嘌呤含量为147毫克/100克,属于嘌呤含量较高的食物,《痛风及高尿酸血症基层诊疗指南(2019年)》中提到,最好避免摄入螃蟹这种甲壳类食物。如果馋怎么办?痛风发作期肯定不要吃啦。痛风缓解期可以适量尝一个,但是要少吃其它肉,一天所有肉的量也别超过120克,一个3两的雄蟹可食部约63克,...