7月,遇到这肉别手软,4块钱1斤,炖上一锅太香了,清热去火,解乏强身
1,把鸭翅根泡入水里解冻,浸泡去血水,然后再洗两遍2,煮锅里加清水,把鸭翅根倒入锅里,加料酒进行焯水。中途在沸腾状态下撇掉浮沫3,焯水到鸭翅根变色,无血水的时候,用笊篱捞出来,放到水龙头下用凉水冲洗,目的一是干净,二是紧致鸭皮4,把炖鸭翅根的调味料准备好:1大罐啤酒,1袋蒜蓉辣酱,1根辣椒,1块拍...
超市里的“冰冻鸡翅根”能安心吃吗?离职员工透露:牢记3不吃
从屠宰到运输再到超市的冷冻展示柜,维持恒定的低温是确保冰冻鸡翅根安全的关键。温度的任何波动都可能导致细菌生长,这会使食品安全受到威胁。如果冰冻鸡翅根在运输或储存过程中经历过多次解冻再冷冻,其安全性和质量都会大大降低。这种情况下的鸡翅根容易变质,增加食物中毒的风险。在鸡翅根的屠宰和包装过程中,遵守严...
【君之优选】6款0添加馋馋馋馋馋馋嘴美食来了,领8元惊喜红包后...
食用方法:拆袋后蒸煮20分钟口感最佳;拆袋加水微波3-5分钟快速享用早上来一根当早餐、晚上不想吃米饭也能来一根当主食、营养丰富又美味!有机甜糯玉米有机黑糯玉米220g/根8根49.9元约6.24元1根叠加红包约5.24元1根有机白糯玉米220g/根8根43.9元约5.49元1根叠加红包约4.49元1根有机黑/白...
春天,少吃猪肉多吃它,比牛羊肉鲜美,低脂高蛋白,随手一做大人孩子...
调味加食用盐可以多加一点,这样更快地入味,白胡椒粉,、料酒、生抽、鸡精,下手抓拌均匀,放在一边腌制一到两个小时。腌好的鸡腿挑拣出来放进大盘里,蒸锅里加入一小碗清水,将腌好的鸡翅根摆进来,盖上锅盖蒸15分钟,先将鸡腿给它蒸熟。盘里加入2勺玉米淀粉,另外再准备一些面包糠倒进大盘里,再往碗里打入2枚顺...
新年开品指南,2024的餐桌会有哪些新玩法?
1.无需解冻,技术革新助力“叮一下”即食作为一种居家必备的烹饪工具,微波炉依旧是受欢迎的速食小家电。在加快的生活节奏下,微波速食有了更快捷、更懒人的餐食解决方案,产品形式也越来越多样化,无需解冻、可微波包装和精致的调味成了产品卖点。圣农推出霸气手枪腿,必品阁推出烤鸡翅根,都是经过腌制、蒸烤成熟,微...
走私“僵尸肉”窜上餐桌:“肉龄”长达四十年
由于冷柜车运输成本高,走私人员用普通车将冻品从南宁运输到长沙,历经12个小时路程后这些货品刚刚解冻,有的甚至已经开始腐败变臭(www.e993.com)2024年10月21日。到达长沙的冻品被搬进冷库再次打冷,然后发往湖南各地以及广东、四川、重庆等地。据了解,在红星冷库不少商铺将国产肉和进口肉掺在一起卖,常常可以看见各种外文标识的冻品箱被搬上货车运往...
超市里的“冰冻鸡翅根”可以放心吃吗?离职员工透露:记住3不买
超市的陈列员每天早上会补货,但晚上购买的朋友可能会遇到表层已解冻的鸡翅根。这些鸡翅根表面的冰衣解冻后,由于超市温度较高、空气流动慢,容易让表皮变得黏糊,开始变质。我提醒,经常自己购买食材的朋友会发现,超市在补货时经常会将新旧食材混放,这样便于销售劣质食材。因此,记住这三点,可以确保你购买到新鲜的...
【山西市场导报】何以冠云——传奇老字号平遥牛肉集团的坚守与嬗变
好的产品同样离不开先进的设备,继承传统工艺的同时还要跟上时代的步伐。集团先后引进全套标准屠宰生产线、国内先进的微波解冻设备等,技术设备达到国内肉制品行业领先水平。更对车间加大力度升级改造,成为平遥牛肉行业内唯一一家拥有无菌车间的企业。守正的同时不忘创新,这是所有传统企业都必须学习的课题,冠云平遥牛肉在...
一“叮”开启春日元气美味 必品阁推出全新烤翅根系列
每份必品阁烤翅根系列约175g,食品级可加热托盘满足现代生活中快节奏的免洗碗需求,烹饪前无需解冻,微波加热约4分钟或空气炸锅烹饪约10分钟即可食用,必品阁为食客们在春日带来撕袋即“叮”元气美味。必品阁全新烤翅根系列推出三种口味:必品阁烤翅根蒜香黄油味,浓郁蒜香风味和香甜黄油风味交融碰撞,表皮上欧芹碎与罗勒...
在家做鸡公煲,首选鸡翅根、鸡腿肉,炒时多加一种酱,汤汁浓郁
准备食材:鸡翅根400g(6个)、去骨鸡腿肉300g(2个)、土豆200g(1个)、胡萝卜50g(半根)、洋葱50g(半个)、金针菇100g、牛肉丸150g(可以选用你喜欢的任何丸子)、干辣椒5g(4个)、姜片5g(2片)、大蒜1头、小葱5g(1把)。准备辅料:豆瓣酱15g、十三香5g、糖5g、盐2g、酱油3g、料酒10g。步骤一、准备食材...