《吃遍海南岛》美食推荐——春天第一鲜,鲜嫩又营养~
2024年4月28日 - 新浪
可以用来做汤、炒菜或包饺子等,味道鲜美。莴笋莴笋,又名莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜、千金菜、香马笋,是冬春主要蔬菜之一。莴笋含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动;含有多种矿物质和维生素,可以促进人体对铁元素的吸收;可以刺激消化酶的分泌,增进食欲促进消化;可以降血压、降血糖等等。常言道“春令莴笋似...
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我再也不想吃外卖了_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
2022年10月12日 - 澎湃新闻
创于光绪十年(1884年),位于阊门外帖墩桥旁的近水台以焖肉面著名,苏州人常言近水台的焖肉面“上风吃,下风香”。不过,朱鸿兴的焖肉面却后来居上。朱鸿兴创于民国十七年,原在护龙街(现人民路)鱼行桥旁与怡园相对。其焖肉面最初由店主朱春鹤亲自至菜市选购材料,特选三精三肥的肋条肉制成焖肉浇头,烹调细致,...
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沪上44所院校时令美食盘点!哪些让你食指大动?_腾讯新闻
2021年5月9日 - 腾讯新闻
葱油莴笋丝莴笋切丝淡盐腌制,淋上小火熬制的葱油,色泽碧绿,水分充足。品尝地点:国顺路食堂(早餐供应)青汁馒头用青汁和面做馒头,绿色的馒头透着麦青汁淡淡的青草气,好吃又好看。品尝地点:国顺路食堂一楼(早午餐供应)绿豆芽干丝大肉拌面春末夏初最爱的凉拌干丝,咸香开胃,再加一块一指厚的红烧大肉,...
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预备年夜菜,孩子最爱这做法,细嫩入味,自己做,好简单!
2021年1月20日 - 网易
做法:1、将腊肉洗净,放锅中煮10分钟左右,取出晾凉后切成薄片;莴苣去皮,切成半厘米厚的斜片;干辣椒切段,青蒜切段,姜切片备用。2、锅置旺火上,放油、红油烧热,下腊肉片煸炒至出油后扒在锅的一边,放大蒜、干辣椒、姜片煸香再放莴苣翻炒1分钟后倒入清水,加盐和鸡精炒匀焖2分钟后装于干锅,最后淋上香油,...
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