处暑时节最补的肉,不是鸭肉和鸡肉,而是这3种,营养美味又解馋
1.鱿鱼撕去外皮,挤去眼睛和牙齿,把腹内的内脏掏出后清洗干净,尖椒去除根蒂洗净。2.处理好的鱿鱼切成筷子粗细的条,尖椒也切成跟鱿鱼差不多的条。3.切好的鱿鱼中加入料酒、盐、胡椒粉和干淀粉拌匀,然后入五成热的油锅中炸至外焦里嫩后捞出控油。4.锅中留底油下入尖椒条煸炒均匀,烹入料酒和一品鲜酱油后...
26款精选下饭菜推荐,好吃开胃真实惠,给家人安排一顿大餐吧
材料:鱿鱼、笋、木耳、萝卜、鸡蛋、葱姜、香醋、水淀粉、胡椒粉、辣椒油、鸡精、盐做法:1.笋切丝焯水煮一会,然后加入切块的鱿鱼一起煮开,捞出过冷水控干备用。木耳切丝,胡萝卜切丝葱姜切丝,鸡蛋打散。2.锅里放水,放入鱿鱼,笋,木耳,胡萝卜,葱姜丝煮开。3.放入香醋,盐,胡椒粉(冬天吃胡椒多放点暖和)。
湖南省湘潭市岳塘区市场监督管理局食品监督抽检信息通告(2024年9...
XBJ244303040044381131浙江富丹旅游食品有限公司浙江省舟山市普陀区展茅工业园富丹路9号湘潭市岳塘区乐宸零食量贩店湖南手撕鱿鱼(熟制水产品)45g/袋2024-04-07水产制品2024年9月第一期2024/9/102024年湖南湘潭岳塘区县级监督抽检其他(零食店)/XBJ244303040044381122湖南梦享时代农业科技发展有...
18款菜品分享,鲜香实惠好吃真下饭,家人很喜欢吃喔
1.鸭肉洗净,剁成块2.锅中加入适量水倒入鸭肉块,加点盐,料酒,焯水煮开捞出冲洗干净备用3.准备莴笋去皮洗净切成块,竹笋斜刀切块4.放锅里焯一下水捞出,沥干水分备用5.鸭肉块倒入锅里,大火煮开,转中小火炖制一小时左右6.加入竹笋和莴笋,翻拌均匀煮二十分钟左右7.加入适量的盐,胡椒粉鸡精调味即可出锅,...
法兰西盛宴~中法建交 60周年特别呈现!
蓝带国际于1895年在法国巴黎诞生百年来以高标准打造卓越厨艺的专业传承在美食界赢得无数推崇和尊重因上海有“东方巴黎”之称中西饮食文化在此交融碰撞有海纳百川的相似气质才令法国蓝带在上海成立了新校区培养了一位又一位优秀的星厨时至今日...
315消费者大爆料触目惊心,鸭血没有血全是色素与甲醛
315消费者大爆料触目惊心,鸭血没有血全是色素与甲醛,鸭血,猪血,鱿鱼,甲醛,色素,鸭肉,禽肉,牛百叶,肉丸子,消费者大爆料
闽南人的尾牙是“头等大事”!很多人还不知道的是……
炣,是闽南人才会一秒反应过来的煮法。在闽南,万物皆可炣,这次一次性炣三鲜,黄花鱼、鱿鱼、大虾,鲜味迸发。虽然这三种食材都走的鲜的路线,又鲜得各不相同,黄花鱼细滑绵密,鱿鱼Q弹有嚼劲,那虾肉则是鲜甜口感,满足感油然而生。蒜蓉粉丝虾这道菜,应该是很多闽南人的喜宴记忆了。鲜虾开背,更容易入味,也更容...
年夜饭吃啥最健康?需减重、控糖、痛风人群看过来(内附菜谱)
“一少”:减少肉类。痛风缓解期和无症状的高尿酸的患者,每餐各类肉的总量要严格限制在100克以内,急性痛风期间尽量避免吃肉。肉类嘌呤含量为中等偏高,每百克常见肉类可食部所含嘌呤(毫克)分别为:鸡腿肉140.3,鸡胸肉137.4,鸡胗138.4,鸭肉138.4,猪肉132。
食品行业一周舆情信息汇总(2024.01.29-02.04)
核心提示:2024年01月29日-02月04日食品行业舆情信息有:官方通报“女子沈阳早市买鱿鱼被收700元”;广州一商家“挂狗头卖鸭肉”被罚;蜜饯包装写“尝尝又不会怀孕”引质疑;顾客花215买虾复秤发现45元是水;女子买4只螃蟹289元皮筋占76元市监局回应;蛋糕店被曝食品贴双层标签店员回应;违规收集个人信息知名烤鱼...
欢乐节来海南,这份美食攻略请收好!
新鲜的海鱼、海螺熬煮出来的浓郁底汤,加入米粉、鱼饼片、炸河虾、花生米,便浓缩成了一整碗鲜美的港门粉。港门酸粉资料图:港门酸粉。这碗粉里“藏”着三种本地的原材料,无论是醇香(duigaobua)咸水糕,或是爽口地瓜粉,还是嫩滑米粉,每种粉都有着自己独特的口感。