夏天不知道吃什么,请把菜单收好!3菜1汤,照着做错不了!
1、花了240买了一只小土鹅回来,今天就来做铁锅炖大鹅吃!2、鹅肉切成小块,冷水浸泡出血水,把水分沥干水分备用;3、锅中热油开小火,加入大蒜、葱结、大料、花椒、冰糖一起翻炒,把冰糖炒出糖色,下鹅肉翻炒,把水分炒干;4、加入白胡粉、姜粉、生抽、老抽、盐、料酒沿着锅边倒进去,翻炒至上色满意;5、加入...
夏天补钙,常吃八菜,八菜指啥?开胃补钙营养足,增强体质过夏天
把焯好水的鹅块放入锅内,加入足够的水开始炖煮。水煮开后转小火,慢炖约1.5小时,直至鹅肉熟透。此过程中不加任何调料,以保持鹅肉的原汁原味。2、捞出炖熟的鹅块,控干水分,备用。保留鹅块汤,稍后用于火锅底汤。3、利用熬出的鹅油(若鹅油足够则无需额外添加油),加入大量姜丝、葱段、干辣椒、花椒、八角和...
夏天就要游海岛!跟着央视一起“跳岛”游湛江
多种小海鲜与鹅肉共同焖煮再用秘制酱汁平衡咸、甜、鲜、香这就是海岛白切鹅的升级吃法大海与陆地食材的缠绵邂逅成就了奇妙的海岛美味让人直呼这是“只有东海岛才有的味道”PARTTHERR拥有独特火山风光的岛屿——硇洲岛独特的火山岛风光与滨海文化赋予了硇洲岛新的生机欣赏海边的火山岩在硇洲灯塔...
香哭的苏州“夏日限定美食”要下市了……
苏州人一年吃2只鹅,冬天吃爊鹅,夏天就吃盐水鹅。盐水鹅之所以好吃,秘诀就在那一锅老卤里。十几种香料,调配出盐水鹅独特的味道。鹅肉细嫩紧实,鹅皮Q弹有嚼劲,咸鲜的味道,非常下饭。购买盐水鹅的同时,还能搭配一些鹅肝、鹅肠、鹅胗等,看起来非常丰富。天堂前几日说,家附近的盐水鹅店要闭店换成羊肉店了,提醒我...
热闻|夏至已至,除了夏至面,还能吃点啥?
热闻|夏至已至,除了夏至面,还能吃点啥?“荷气夜来雨,百鸟清昼迟”6月21日4点51分迎来夏至这是夏天的第四个节气也是一年中白昼最长的日子清陈希龄《恪遵宪度抄本》中解释了“夏至”一词的由来:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。
三伏天快到了,除了吃伏羊,睢宁人别忘了做这件事…
2.禁忌人群:有接触性皮炎等皮肤病以及贴敷穴位局部皮肤有破损者、药物过敏者、急性发热性疾病、瘢痕体质、孕妇(www.e993.com)2024年9月20日。3.贴敷期间禁食3-5天发物,如:牛羊肉、海鱼、虾、公鸡、驴肉、鹅肉以及葱、韭、蒜、辣等刺激性食物,生冷食物。禁烟酒。宜清淡饮食,多饮水,避免剧烈运动,注意保暖。
火了97年!无锡人吃不腻的美味
没有糟货,夏天可就“糟糕”了糟卤也是卤菜的一种天一热三凤桥的糟卤就开始热卖糟卤最大的特点就是包容性强,无论是牛肉、鹅肉,还是毛豆、素鸡……煮熟后用酒糟做成的糟卤汁浸泡冷藏,都能成为夏日的美味佳肴。如何在家中成为糟卤高手呢?本期小博特邀三凤桥酱排骨第六代传人...
冬季补肾不可不读
有些疾病,冬天严重,夏天会减轻,比如支气管炎、哮喘、风温性关节炎等,趁着夏季病情有所缓解,应该及时找医生拿药内服外用,这样可以有效预防冬季复发。有冬病的人不要偷懒,在夏季好好地做做功课吧。八戒烦躁夏季容易情绪中暑,有些人会特别烦燥。要知道,夏季本来就火气旺,再生气发脾气,不是火上浇油吗?因此,在烦...
夏天多吃五个一,健康不劳医,增强体质少生病,安稳度过大热天
4、倒入啤酒和适量水末过鹅肉,大火煮开中小火炖1个小时,放入土豆块煮熟,加入青红椒炒匀,大火收汁即可盛出大家好,这里是苏瑶的美食,保持对生活的爱与热忱,每天都热气腾腾,把好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放在心里。以上分享的美食做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧!欢迎点赞,关注,转发和收藏...
【视频】莞邑文脉 | 烧鹅飘香,传统美食唤醒岭南乡愁
今年夏天,东莞推出“吃烧鹅·进莞来”活动,欢迎全国各地游客来东莞吃烧鹅。活动以烧鹅这一独具地方特色的美食文化为核心,通过推出《东莞烧鹅品鉴指南》、炫烧鹅腿大赛、“烧鹅专线”微巴、吃烧鹅领优惠打车、限量烧鹅周边、超大型烧鹅腿打卡点等,越来越多的人来到东莞品尝烧鹅,“东莞烧鹅热”持续升温。要问哪家烧鹅最...