做日本豆腐时,千万别直接煮,多加这几步,豆腐嫩滑香口很下饭
第一步:日本豆腐从中间切开,小心翼翼地取出包装袋,然后再切成4小块;青红椒切成菱形块;金针菇去掉根部一点,然后撕开一条条的;瘦肉切片,然后加一点酱油腌制10分钟。第二步:把日本豆腐都裹上面粉或生粉。第三步:油温7成热,把日本豆腐炸至金黄皮脆捞出控油。油炸豆腐必须用比较高的油温,快速锁住水分和营养的同时...
豆腐和它一起煮,比人参补、比鸡汤鲜!三伏清补喝这汤,小孩补锌老人
豆腐洗净切丁、牡蛎肉洗净切成薄片备用;起油锅,加蒜片煸香,再加入水烧开;然后加入豆腐和适量盐;水开后加入牡蛎肉、葱花;最后烧开起锅即可。2.加蛋黄:补钙加倍这就像吃钙片的同时要补维生素D一样,吃豆腐补钙,就要搭配一些含维生素D丰富的食物。因为蛋黄含有很丰富的维生素D,所以鲜美滑嫩的蛋黄豆腐就是补钙的...
豆腐这么做太鲜了!多种食材搭配,鲜香嫩滑,我家三天两天就会做
第五步:炒锅加入油,撒上食盐,放入嫩豆腐煎得两面金黄,煎豆腐尽量少翻动,一面煎金黄了,翻面煎另一面,将煎好的豆腐盛起待用。第六步:利用煎豆腐的余油,爆香姜蒜蓉,放入腌制好的瘦肉片,快速翻炒至转色,加入香菇片翻炒至变软。第七步:加入豆腐块,轻轻炒匀,尽量不要把豆腐炒碎。加入浸泡香菇的水盖上盖...
皮蛋豆腐汤,以其清爽的口感和丰富的营养受到广大食客的喜爱
品尝这道皮蛋豆腐汤时,可以感受到皮蛋的醇厚口感和豆腐的嫩滑口感在舌尖交织,再加上瘦肉丝和虾仁的鲜美味道,让人回味无穷。同时,青菜的清新口感也为这道汤品增添了一抹亮色。此外,皮蛋豆腐汤还富含多种营养成分,如蛋白质、钙、铁等,对于身体健康也有一定的益处。在日常生活中,我们可以根据自己的口味和喜好对这道...
暑假适合养骨,建议大家多吃八道养骨菜,强健筋骨,腿脚倍加有劲
准备食材:瘦肉、番茄、豆腐、葱花、姜丝。做法步骤:1、瘦肉清洗好剁成肉末,接着加入姜丝、淀粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、番茄去皮切丁,然后把豆腐切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入葱花爆香。3、再倒入肉末一起翻炒均匀,炒香以后,盛出备用,接着另热锅烧油,油热以...
菜市场买豆腐,看到这3种千万别买,菜摊老板:自己都不会吃
材料:新鲜豆腐、瘦肉、葱姜、香菜、盐、鸡精、胡椒粉做法:将豆腐切成小块,瘦肉切片,葱姜切丝备用(www.e993.com)2024年9月7日。锅中加水烧开,放入葱姜丝和瘦肉片,煮至肉片变色。加入豆腐块,继续煮至豆腐浮起。加入适量盐、鸡精和胡椒粉调味,撒上香菜末即可出锅。这款家常豆腐汤简单易做,口感清淡鲜美,非常适合早餐或晚餐食用。同时...
滋滋冒泡的快乐,是烤肉和石屏豆腐给的。
1、新鲜制作豆腐会自然发酵,天然自带微酸味,介意慎拍2、因为不放防腐剂,保质期只有30天,收到后要放冰箱保存,并且尽快食用3、在食用之前,要先晾20-30分钟,去下水汽,再进行烤、炸、煎4、豆腐不宜与菠菜同吃,也不宜与蜂蜜、红糖同吃包浆豆腐简易烤制方法:...
得甲状腺癌的人喝什么汤好
核心提示:得甲状腺癌的人可以适量喝海带瘦肉汤、紫菜蛋花汤、番茄鸡蛋汤、蔬菜豆腐汤、鸡汤等,但需要注意的是,这些食物并不能直接治疗甲状腺癌,若病情加重或出现不适症状,应及时就医。得甲状腺癌的人可以适量喝海带瘦肉汤、紫菜蛋花汤、番茄鸡蛋汤、蔬菜豆腐汤、鸡汤等,但需要注意的是,这些食物并不能直接治疗甲状...
医本正经丨高尿酸、痛风人群怎么吃?“放心吃”和“要少吃”的食物...
大豆嘌呤含量略高于瘦肉和鱼类,但植物性食物中的嘌呤人体利用率低,豆腐、豆干等豆制品在加工后嘌呤含量有所降低,可适量食用。误区三:痛风急性发作吃冷食可减少关节疼痛常食用生冷食品如冰激凌、生冷海鲜等容易损伤脾胃功能,同时可导致尿酸盐结晶析出增加,诱使痛风发作。
胃癌手术后吃什么好
核心提示:胃癌手术后可以适量食用小米粥、山药薏米粥、鲫鱼豆腐汤、瘦肉泥、低脂酸奶等易消化且营养丰富的食物,但需注意,食物并不能替代治疗,患者仍需定期随访和接受专业治疗。胃癌手术后可以适量食用小米粥、山药薏米粥、鲫鱼豆腐汤、瘦肉泥、低脂酸奶等易消化且营养丰富的食物,但需注意,食物并不能替代治疗,患者仍...