入冬,外行人吃猪肉,内行人专吃它!高钙高蛋白,还清热润肺,别不懂吃!

用它炖汤,炒菜,或者是焖煮炸都行,普遍性。不过入冬后,气温低,天气冷,我们更适合吃点润肺,滋补佳品。今天分享的这种就是鹅肉,懂得吃的人都会流口水,因为真的太好吃了。鹅大多是生活在水里,而我们秋冬,天气干燥,容易上火。可以吃点清热润肺。鹅肉很适合。中医认为鹅肉性平,味甘,入脾、肺经,可起到益气补血、...

男子穿西服偷猪肉回家炒菜,称没想到这点小事警察也管

近日,湖北阳新。一名身穿西装的男子“顺手牵羊”将超市的猪肉拿回家炒菜。失主报警,民警很快将该男子抓获。面对询问,该男子称,“没想到偷点猪肉这点小事警察也管”。(本文来自澎湃新闻,更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)推荐文章:“不识字也没事”,照片往手机上一贴,就能联系到民警10米悬坡,民警一跃而...

猪头肉炒什么菜比较好吃?炒菜搭配大揭秘!

一般来说,猪头肉要先煸炒出香味,再放入蔬菜一起翻炒。炒蔬菜的时候,要保持中火或大火快炒,这样才能保持蔬菜的脆嫩口感和鲜艳色泽。技巧三:调味品要适量炒菜的时候,调味品的使用也要适量。过多的调味品会掩盖食材的原味,影响口感。所以,在炒菜的时候,要根据食材的量和口味来适量添加调味品。技巧四:搭配要合...

炒菜的油还会“致命”?吃什么油最健康?来听听专家怎么说

其实,在过去,王阿姨是比较喜欢用猪油炒菜的,只因为这种用肥猪肉或者是猪板油熬出来的油带有一种肉香,无论是炒菜,还是拌饭或者是拌面,都非常美味。那么,仅仅是猪油有害身体健康?这种说法究竟有没有错?随着生活的发展,大多数人是离不开油的,无论是凉拌,还是煲汤,又或者是煎炸食物,大多数人为了省事都会买一大...

用猪油炒菜到底好不好?经常吃的一定要看看!

几十年前许多人买猪肉愿意要肥肉而不愿要瘦肉,就是因为肥肉可以用来熬猪油,有人还有往饭碗里拌一点熟猪油的习惯,以增菜饭之香。3猪油是保护心血管还是伤害心血管?实际上,从目前营养学界的研究结果来看,吃太多猪油对心血管的伤害还是更大一些。

家里经常吃猪肉的要注意,这3个部位,宁可扔了也别吃,要牢记

还有那低调奢华的“猪精英”——里脊肉,藏身背部中央,细嫩无比,是猪肉中的贵族,不论是切片炒菜还是做糖醋里脊、滑熘里脊,都是一份鲜嫩到极致的享受,入口仿佛能听见肉质在口腔中轻声细语:“我是你的小确幸(www.e993.com)2024年11月15日。”至于“不见天”和“后座肉”,这两块稀罕宝贝虽然不常见,但绝对是大厨们心中的宝贝疙瘩。随便怎么烹...

春季,这种蔬菜晒成风,比新鲜的还好吃!炒菜凉拌都可以,太香了

3、美味做法：莴苣干炒肉的独特风味莴苣干炒肉是一道美味可口的菜肴，清炒的方式保留了蔬菜的原汁原味，口感细腻，有着别样风味。通过简单的炒制，将莴苣干与嫩肉搭配烹制，鲜香可口，开胃下饭，适合全家人一同享用。扩写：翡翠色的莴苣干，裹挟着鲜嫩的猪肉片，微辣的红辣椒点缀其间，整个炒菜的过程充满了诱人的...

马上停止吃这种猪肉,含大量激素和病源细菌!已被做成云吞流向早餐...

别妄想这加热,甲状腺素耐热稳定性超级好,600摄氏度以上的温度才能破坏,那你想想炒菜的那点温度怎么行呢。猪肉作为我们平时最常吃的肉,除了上面“三腺肉”不能吃外,我们吃的时候还要注意以下几点——猪肉作为红肉营养丰富但属于“2A类致癌物”我们平时吃的肉类,分为白肉、红肉。白肉一般是指禽类、鱼类的肉,红...

春节备年货,教你猪肉如何挑

适合做饺子馅、炸丸子及红烧肉猪后腿运动量比前腿少肉质比较粗糙适合炒菜或炖肉购买前，应区分清楚前后腿部位。猪排骨猪排骨作为春节期间畅销年货既可以红烧，也可以炖汤猪前排骨头大尺寸短、肉少骨多，适合炖汤猪后排又称肋排肉多骨少，脆骨较多，适合红烧。如何购买新鲜猪肉观察颜色：健康、新鲜的...

一口猪肉万般满足——酸菜猪杂

一口猪肉万般满足——酸菜猪杂酸菜作伴快意人生客家人嗜好酸菜,前文已有提及。酸菜可以做主菜,也可以是万般适配的点缀。它酸爽中带着微甜,与各种食材相搭似乎都能带来惊喜。与肉同炒去油腻,煮汤则有清润去火的功效,正如客家人包容和谐的品质。焖全猪与酸菜搭配后同样焕发荣光,而猪的其他部分自然也欢迎酸菜的...