有人直播饲养老鼠用来炒菜?市监:严禁作为食品销售

此外,在其个人主页还有对老鼠进行初步加工以及用老鼠肉炒菜等视频,吸引了不少网友关注。“很有名的一句话,吃一只老鼠相当于要吃三只老母鸡。”10月24日,上游新闻记者联系上了潘先生,他表示,自己主要是收购过来暂时养着然后再进行销售,经过初步处理之后,再销往沿海地区,“主要是在野外抓了送来的,有养殖的,但养的...

【韩城非遗·古韵新生】猪肉臊子:醇香百搭的舌尖美味

猪肉臊子是韩城的一种特色美食。韩城猪肉臊子色泽红亮、香味四溢、口感鲜美,因其独特的风味成为当地美食文化的重要组成部分。无论是搭配面条、馄饨,还是作为炒菜的配料,猪肉臊子都深受人们的喜爱。其制作工艺选料严苛、工艺细腻、内涵丰富、工序复杂,大致可分为备料、制作、储藏三部分。2021年韩城猪肉臊子制作技艺被列入韩...

法医妈妈在猪肉摊发现人肉,鉴定后,竟然发现是消失三天的女儿

我妈，一个法医，那天去超市买肉，居然在猪肉摊上瞧见了人肉。她立马报了警，然后赶紧给我表妹发了个消息，让她小心点。我有个朋友也提醒她，别忘了照看我。我妈听了，冷笑一声，说：“她要是在外面挂了，我就眼不见心不烦了。”可她哪里知道，她面前那堆待鉴定的肉，就是她亲生的闺女啊。在菜市场的...

南城香汪国玉:价格战必须要打!是躲不过去的

要知道如果没有炒菜机上场,我们是不会研究炒菜的,我们只研究电饭锅做菜。所以,我们要顺着设备改造,设定好门店要用哪些设备,不要所有都用。比如过去南城香一些门店在用天然气,但在北京接一个天然气,就要几十万,现在开新店南城香都全部电气化了。4.0版本:4.0版本的改造,我们的厨房设备更加机械化,大份制作效率变高...

用猪油炒菜到底好不好?经常吃的一定要看看!

如果要做红烧肉、红烧排骨、酱肘子等肉菜,那不妨就尽量用植物油吧。如果用猪油炒菜拌饭吃了,可以多吃点蔬菜水果,饭后多活动活动。2.注意油温,不要等到冒烟再炒菜如果用的是植物油,在高温下容易发生较多的氧化、水解、聚合等反应,会导致损失一些维生素,还会生成很多的过氧化物,不利于健康。即使是猪油也尽量不要...

夏天太热没胃口?炒菜50年大厨:炒菜时放点“它”,连米饭都不剩

木耳50克,西芹100克,青红椒片50克,大葱50克,猪肉150克,蒜姜片5克(www.e993.com)2024年11月15日。调味料:酱油5克,蚝油5克,鸡粉2克,盐适量。制作:1.将猪肉切成片后,用少许酱油,料酒和淀粉抓均待用。西芹切成段,木耳清洗干净分别入锅焯水。大葱切成段:2.热锅冷油后,放入猪肉煸炒制断生时。倒入蒜姜片,青红椒片和大葱煸炒制香,接...

猪头肉炒什么菜比较好吃?炒菜搭配大揭秘!

炒菜的时候,火候的掌握非常重要。一般来说,猪头肉要先煸炒出香味,再放入蔬菜一起翻炒。炒蔬菜的时候,要保持中火或大火快炒,这样才能保持蔬菜的脆嫩口感和鲜艳色泽。技巧三:调味品要适量炒菜的时候,调味品的使用也要适量。过多的调味品会掩盖食材的原味,影响口感。所以,在炒菜的时候,要根据食材的量和口味来适...

这座浙江小城离开辣椒就不会炒菜了

气糕的馅料各有不同,猪肉香干、虾公木耳、笋干豆腐……一般是炒至半熟,加好了油盐酱油的,之后上锅蒸就行。口感香香软软,还duangduang的有弹性~不同馅料的气糕丨item.jd除了经典的蒸气糕,还可以尝试烤气糕,油脂煎烤碳水的香味,任谁也拒绝不了。晚上宵夜摊上经常是点一份稀饭,一份烤气糕,一个鸭头,再来个炒粉...

家里经常吃猪肉的要注意,这3个部位,宁可扔了也别吃,要牢记

还有那低调奢华的“猪精英”——里脊肉,藏身背部中央,细嫩无比,是猪肉中的贵族,不论是切片炒菜还是做糖醋里脊、滑熘里脊,都是一份鲜嫩到极致的享受,入口仿佛能听见肉质在口腔中轻声细语:“我是你的小确幸。”至于“不见天”和“后座肉”,这两块稀罕宝贝虽然不常见,但绝对是大厨们心中的宝贝疙瘩。随便怎么烹...