34个省级行政区的“招牌菜”都是什么?如果都能吃全的,绝对厉害

狗不理包子是天津的一道闻名中外的传统小吃,该小吃以一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,是“天津三绝”之首。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。刚出笼的包子,鲜而不腻,清香适口。四、重庆市:毛血旺毛血旺是川菜的一道特色名菜,也是重庆江湖菜...

中国宝“藏” | 时尚的“网红”展示现代的新西藏

令她意外的是,直播过程中,有粉丝会问一些“奇葩”问题:“在西藏,你吃得上蔬菜吗?”“你们多久洗一次澡?”“你们那里是不是都骑马上学?”……为了解答网友的疑惑,拉姆特意拍过自家做饭的视频,不仅有牦牛肉,也有猪肉、鸡肉,还有许多本地大棚里产的蔬菜。“现在的西藏跟以往相比不一样啦!”拉姆笑道。2020年...

拼多多重写“西邮记”,让西域没有不包邮的角落

随着援疆、援藏等政策不断惠及和深耕,以及电商平台的助力,西域农特产正在加速上行。继2022年首创中转集运包邮模式,将新疆、西藏等偏远地区升级为“包邮区”,以及2023年在新疆地区率先推行免费包邮送货进村服务之后,9月9日,拼多多又针对偏远地区中转订单推出物流中转费减免优惠,商家在新疆、西藏、甘肃、宁夏、内蒙古等偏...

一年吃掉7亿头猪的中国人有多爱吃 餐桌变迁的秘密

数据揭示,河北、西藏、江西等地居民碳水摄入量较高,以河北为例,每人每年消费的粮食折合下来,几乎每日食用3碗以上的面条。肉类同样是餐桌上的重要组成部分,各地区的偏好各异。重庆、四川和广东尤为喜爱猪肉,这与这些地方的传统腊味制作有关。而新疆、西藏因游牧传统,牛羊肉消耗较多;浙江作为沿海省份,海鲜和河鲜的摄入...

全国各地最厉害的地方,四川竟然不是最能吃辣的,西藏也让人意外

这主要是因为西藏属于高原气候地广人稀，自古以来就是游牧民族的聚居地。此外他们也不怎么养鸡鸭鹅更没有什么水产可以吃，因此便将目标转向了牛羊。牛羊肉富含多种营养物质，适量食用不仅可以抵御寒冷还可以及时补充身体所需的营养素，因此牛羊肉便成为当地最常见的肉制品。你还知道全国哪些省份最厉害的地方，欢迎评论区...

为什么猪肉没有以前的好吃了?这真的不是错觉!

这真的不是错觉!很多人都有这样的感觉:现在的猪肉没有了“小时候的味道”,甚至“越来越难吃”了(www.e993.com)2024年11月12日。其实,这不是一种错觉。一方面,“好吃”与“难吃”是一种主观体验。在以前,很多人一个星期都未必能吃上一次肉;现在每天每顿都可以吃到肉,也就不会觉得那么美味了。

藏猪肉市场价每斤80至120元仍供不应求

“藏猪肉吃起来肉质细密紧实,软烂醇香,回味绵长,超级好吃,主要是脂肪含量比较低。以前我会经常去店里购买藏猪肉,现在退休离开西藏了,我就在网上购买,过年的时候买了好多礼盒装的送亲戚朋友,让他们也尝尝好吃的藏猪肉。”消费者李晓丽告诉记者。除了老饕“循香而至”,也有食客“见机而来”。一位考察投资藏香猪的客...

谁敢相信,我竟然在这种地方吃到了人生顺德菜!

很难相信,我在平均海拔3000米的西藏林芝,吃到了人生顺德菜——我知道,就这句话打出来,都很像是小x书爆款笔记标题……但故事很有意思,店家也很有意思,所以它即便不是一篇那么实用的店铺推荐,还是想来讲一讲。先来防杠声明一下:本人爱吃粤菜,也曾专门为了顺德菜去过本地,在北上广都吃过不同价位的顺德菜。

不止甜咸口,这些特色粽子你吃过几种?

由假蒟叶猪肉等食材组成山西的黄米粽由黄米代替糯米制成馅料为红枣黄澄澄的黏黍中嵌着红艳艳的枣儿营养丰富软糯弹牙贵州省的草灰粽全身色泽灰黑在制作时混入稻草和芝麻杆烧的灰糯米混合草木灰的碱性达到酸碱平衡不仅利于消化还清凉化虚火青稞富含β-葡聚糖等多种人体所需微量元素西藏自治区的...

冬天不吃羊肉的原因,只有一个:太膻

北方则是国产羊的主阵地,肉用羊以绵羊为主,五大牧区(内蒙、新疆、甘肃、青海和西藏)的绵羊存栏总量占到全国的70.3%。有名的包括滩羊、乌珠穆沁羊、小尾寒羊等。绵羊山羊图片来源:图虫创意优秀的绵羊家族,体味的内卷也相当激烈。例如公认好吃的宁夏滩羊,它的支链脂肪酸含量确实低,直接白水清炖都不会膻。