开户如潮水,载入史册的一周
我听说有一个在菜市场卖猪肉的小贩,平时也喜欢图图抹抹,并把这样的图抹挂在猪肉摊上,恰巧被一位在美协任职的画家看到了,说可以帮他在一个社区的美术展览上展览。结果一展览,这小贩的感觉非常好,就把“我是画家”常常挂在嘴边,后来索性猪肉摊也不摆了,干脆在家一心画画。可他画的画一幅都没人要,没了...
同样都是猪肉,超市里的猪肉会比菜市场的便宜?难道有什么特别?
表面上瞧着超市的包装更好看,保存手段也更稳当,可实际上通常来讲,超市的猪肉不如菜市场的新鲜,这可不是说超市卖的是质量差的坏肉。而是讲啊,相比之下,菜市场里的猪肉,通常都是各家屠夫老板在当天凌晨现杀的,割下来的猪肉没经过中间冷藏那一步,吃起来就会更鲜美,日期也更让人放心更好。超市里卖的猪肉...
“生鲜灯”12月1日起禁止使用!南宁菜市场情况如何?记者实地探访
商超、菜市场、生鲜门店贩卖食用农产品时,给猪肉打红光、给鱼打蓝光、给青菜打绿光,让肉更红、鱼更鲜、更绿,从今日(12月1日)起,不再允许了。市场监管总局公布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,自2023年12月1日起施行。办法针对群众反映的“生鲜灯”误导消费者问题,增加了对销售场所照明等设施的设...
佛山的肉菜市场“变色”了,生鲜水果“素颜”上市
以往走进肉菜市场,在“生鲜灯”映照下,蔬果禽肉难辨生鲜度;现今走进肉菜市场,清一色符合标准的LED灯,让蔬果鲜肉得以还原本色。12月1日,《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》正式实施,办法规定摊贩禁用“生鲜灯”等设施误导消费者。首日实施情况如何,记者来到城区部分市场一探究竟。灯光更换前后对比上午...
同样是猪肉,凭啥菜市场比超市卖得贵?老屠夫给出的答案,很现实
而菜市场里卖的猪肉,虽然价格高一点,但几乎都能确保是卖肉贩子每天预订的活猪宰杀好运输回来卖的,所以越新鲜的物品自然越贵。2、盈利目标不同菜市场里的猪肉摊贩,他们的收入全靠一天卖出去多少斤猪肉,如果卖得少了或者卖不出去了,就会造成损失。所以他们必须要把价格定得高一点,才能保证自己的利润。而超市里卖...
浙江德清一菜市场女厕内女子被割喉, 嫌疑人已被捕, 更多内幕曝光
事发当天凌晨1点多,某菜市场,谭某某出摊卖猪肉,与何某某发生口角,并且在众目睽睽之下大吵,谭某某觉得颜面尽失无地自容,气得随后提了菜刀要砍何某某,何某某逃到大门旁边的女厕所,谭某某追进女厕所,不顾旧情挥刀就砍了几刀,血流一地,场面血令人惊悚(www.e993.com)2024年10月3日。然后谭某某逃之夭夭。
菜市场是社会黏合剂 藏着过去连着未来
“以前在城市落脚,卖菜行业门槛较低。”林海清从业快20年,他观察到,少有“菜二代”愿意接班父母。前农林市场的豆腐档主祁红艳今年46岁,来自安徽马鞍山,结识了“隔壁档口卖猪肉的”丈夫。她15岁时辍学打工,“老乡带老乡”外来务工人员南下,是上世纪90年代广州火车站常见的场景。祁红艳现在东山口开粮杂店,受到社...
为何超市猪肉卖9块钱,菜市场却要15块?看完才知其中“猫腻”
可是市场里出售猪肉的个体户就不一样了,他们基本上只卖猪肉,所有的利润空间也都在肉类本身,价格自然会高一些。原因三:猪肉储存方式不同这个原因其实很多人都注意到了,毕竟在超市买到的猪肉看起来十分新鲜,但吃起来就是没有市场里猪肉商贩卖的猪肉味道好。
“猪哥”谢宁现身菜市场摆摊卖猪肉 揽客切肉动作娴熟
2月25日,谢宁晒出摆摊视频后配文:“我这小本生意不容易,你到底啥意思啊?”他还在文末带上了“记录摆摊生活”的话题。画面中,谢宁穿着毛衣戴着帽子,肩上背着一个斜挎包,脖子上挂着一个围裙,脸上满满都是“戏”。谢宁双手拿着菜刀准备切肉,他动作娴熟,一边准备切肉,一边和顾客闲聊,一点明星架子都没有。
让肉菜市场有烟火气和文化味
作为广州肉菜市场升级、改造的推手,过去20年间陈宗辉一直在跟肉菜市场打交道。让他印象深刻的是,2010年猎德肉菜市场竞标,猪肉档中位置最靓的1号档投出了18万元市场配套设施费的高价,而塘鱼档的“入场费”也达到21万元。而如今,肉菜市场投资成本越来越大,收益却不成正比。“老师傅遇到了新问题。”陈宗辉说,...