买猪肉,不要问是公猪肉,还是母猪肉,老板一听就知道你是外行人
买猪肉,要注意区分“老母猪肉”和“育肥猪肉”,区别很大买猪肉我们最该注意的是老母猪肉和育肥猪肉,育肥猪肉实际上说的就是市场上的肉猪,以吃肉为目的而饲养的猪,来自:bau.wzaoor所以育肥猪包含了阉割猪以及母猪。但是这里我们要区分一下,老母猪肉和育肥猪的区别,它俩虽然都是猪肉,但是却有很大区别。...
仙居整治肉品市场 严查把母猪肉当鲜猪肉销售
根据《生猪屠宰管理条例》规定,只要经过检疫并合格的母猪肉是可以进入市场销售的。而且,根据商务部颁布的《生猪屠宰管理条例实施办法》第二十四条“生猪定点屠宰厂(场)屠宰的种猪和晚阉猪,应当在胴体和《肉品质量检验合格证》上标明相关信息”的规定,经检验检疫合格且标明母猪肉的是可以销售的。“但是,我们仔细查阅了...
巴中某市场惊现母猪肉已确定是谣言,那么母猪肉到底能吃吗?
尽管母猪肉的质地较硬,但这并不影响其在烹饪中的应用。在中国乃至一些亚洲国家,母猪肉常被用来制作多种菜肴。例如,炖肉、红烧肉等传统佳肴,往往选用母猪肉因其独特的口感和风味。这样的料理方法,不仅能够充分发挥母猪肉的风味,还能使其更加软嫩,更易于消化。此外,母猪肉在农村社区中尤为常见。在这些地区,家庭...
“巴中某市场惊现母猪肉?”官方辟谣来了!
“巴中某市场惊现母猪肉?”官方辟谣来了!
“巴中某市场惊现母猪肉?”警方:系谣言,造谣者已被依法传唤
2024年1月8日,程某某通过抖音账号"程哥真事《卷土重来》"发布视频称"巴中某市场惊现母猪肉",视频内容迅速引发网络大量网友关注、讨论,造成社会恐慌。经调查核实,原视频发布于1月5日,视频反映内容发生在重庆市某县,且当地市场监管部门已及时对此事件进行了妥善处置。程某某恶意剪辑配音、恶意关联、恶意转发炒作该事件...
通川一农贸市场售卖母猪肉和病猪?多名执法人员暴力殴打被害人...
一、依法查处徐某某编造“通川一农贸市场售卖母猪肉和病猪”谣言案2023年12月18日,徐某某因在达州市通川区一农贸市场购买猪肉后认为猪肉有问题,在未经送检核实的情况下,为发泄心中不满,在本地某论坛配图发布了“辖区一肉铺经常销售母猪肉与病肉”的虚假消息,引发1万多人次浏览关注,造成了不良社会影响(www.e993.com)2024年10月2日。目前,徐某...
巴中某市场惊现母猪肉?谣言
近日,一则声称“巴中某市场惊现母猪肉”的抖音视频在网络上快速传播,引起广泛关注和激烈讨论,一度造成社会恐慌情绪蔓延。然而,经过深入调查核实,该视频内容实际发生于重庆市某县,且早已在当地市场监管部门的有效处置下得到了妥善解决。发布者程某某恶意篡改视频内容、误导公众的行为被证实为严重的网络谣言,目前已被...
315系列调查 | 起底“假驴肉产业链”:廉价母猪肉变身驴肉,添加剂...
每个月数十吨的马肉或廉价母猪肉,在这些脏乱差的制假窝点一番加工下,摇身一变就成了价格昂贵的鲜美驴肉,销往全国各地。俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉因其高蛋白、低脂肪的特点,具有很高的营养价值,驴肉火烧也是华北地区极为流行的传统小吃。然而近期,有消费者反映市面上假驴肉泛滥,许多商贩以廉价母猪肉冒充价...
假驴肉乱入市场,严重的可入刑,消费者又该如何维权?
315来临之际,某媒体记者先后前往河北任丘、吉林长春和天津等地,揭开了一条以母猪肉、马肉为原料,通过加工冒充驴肉出售的产业链。众所周知,无论是猪肉,还是马肉,价格是比较低的,而驴肉则高达上百元一斤,无良商家因此获取暴利。但是假驴肉中含有亚硝酸钠残留量远超国家标准,经常吃会增加消化道癌症的风险,可谓是百...
制售假驴肉产业链调查:母猪肉变身驴肉,添加剂超标催生致癌物
长春一家猪肉分割市场内,用做“假驴肉”的母猪前腿肉,它们被成批运往任丘市长丰镇用作假驴肉原料。驴肉膏增香、亚硝酸钠上色,添加剂超标数倍隐藏在长丰镇大街小巷的煮肉作坊戒备森严,四面高墙、大门紧闭,墙外装有多个摄像头,大多养狗。这些母猪肉以及马肉,是如何加工成“驴肉”的呢?