买猪肉,不要问是公猪肉,还是母猪肉,老板一听就知道你是外行人

老母猪肉:饲养时间长,所以瘦肉颜色比较深,多为深红色,而这就和牛肉的深红色很像,再加上老母猪肉口感又老又柴不容易炖烂,所以就有很多黑心商贩把老母猪肉当作牛肉卖。(图片来源:httpmobile.gldhfs)看到这里大家明白了吧!别在听网上那帮胡诌八扯的人乱说了,买个猪肉还要分公母,真是滑稽可笑的无知表现。

买猪肉,挑“深色肉”还是“浅色肉”?区别很大,搞懂再买不吃亏

虽然深色猪肉好，但是并不是所有深色肉都好，如果颜色都深的偏黑了，这种猪肉也不好，因为这种猪肉有可能是老母猪肉，还有可能是病猪肉，这2种都不好吃，所以买深色猪肉时，比浅红色颜色稍微深一点是最好的。第二种：浅色猪肉浅色猪肉有3种情况，第一种是速成猪，速成猪指在较短时间内通过高密度的饲养方式，将...

科普丨猪肉上的红章和蓝章是用来区分公母的?

”妈妈回答道：“这个很简单呀，就像你喜欢穿蓝色衣服，妹妹喜欢穿红色衣服一样，他们是用来区别性别的，当然猪不能用男和女来说，而应该用公和母，公的就会盖蓝色的章，母的呢就会盖红色的章。因为母猪肉里面含有一些对你和妹妹不好的东西，所以妈妈每次买肉都会挑盖蓝色章的肉。”这位妈妈的回答让我这个畜牧行...

较真丨母猪肉营养差,食用后会引起贫血、血红蛋白尿,是真的吗?

一、母猪肉营养差肉质差的说法存在失实首先,种母猪依然是猪,肉的主要成分也依然是蛋白质和脂肪,常规猪肉中所含有的维生素和矿物质它也不会欠缺。所以,“营养差”并不符合事实。不过,种母猪养殖时间长,肉质粗糙,口感差,这确实是事实。至于说“含有危害人的物质免疫球蛋白”,就纯属无稽之谈了。免疫球蛋白具有免...

猪肉上“红章”和“蓝章”区别在哪?网友:不小心吃了母猪肉

有人说,猪肉身上有的盖红章,有的盖蓝章,是因为猪肉的质量不一样吗?其实不然,盖过章的才算是合格的猪肉。不过,这两种章代表的猪还是有差别的,一般情况下,蓝章代表的是公猪肉,而盖有红章的猪,可能是母猪。有网友表示:原来我不小心吃了那么多母猪肉。

猪肉盖红章和蓝章的区别是?印章能吃吗?这些选猪肉的技巧请收好!

有些人认为,猪肉上面盖了红色章就表示这是母猪肉,盖了蓝色章就是公猪肉,其实这个说法是错误的,印章颜色和猪的公母没有关系(www.e993.com)2024年11月20日。蓝色的章,是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章,检验这个猪肉是否值得放心食用。红色的则是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章,检验猪肉是否合格。

“公猪肉”和“母猪肉”有什么区别?听行家分析完,终于明白了!

接下来我们一起来说一下公猪肉和母猪肉之间的区别,第1个营养的差别,公猪肉和母猪肉的营养成分是比较接近的,但是对于母猪肉来说,它里边含有一种免疫球蛋白,长期使用的话对我们的人体健康是有危害的,尤其是母猪产宰了以后这种物质也是会增高,所以说公猪肉要比母猪肉更加的有营养。

猪肉上的印章是什么意思,红色的和蓝色的有什么区别?涨知识了

首先说,红色的和蓝色的有什么区别?网上有一种说法是,红色代表公猪肉,蓝色印章代表母猪肉。这是完全没有依据的,印章颜色不代表任何意义,可以用蓝色,红色,还有紫色的,都是看地方的食用习惯。不过也不排除个别地方用颜色来区分公、母,但是这没有代表意义。相对于颜色,印章的造型和内容才更有意义。

母猪肉不能吃?吃猪肉还要看性别?买猪肉要注意什么?

流通到市场的母猪肉可以分为三种:第一种是未受孕母猪,猪肉品质和普通肉猪没有区别,大家也是吃不出差别的。第二种是受孕次数较少的母猪,由于品种性质或生理状态差被淘汰,这种一般猪肉品质会略差一些,价格也会稍微低一些。第三种是生育了多次,没有生育能力后被淘汰的母猪,这种一般由于喂养时间长,生理状态差,一...

什么?母猪肉不能吃?吃母猪肉会发母猪疯?

流通到市场的母猪肉可以分为三种:●第一种是未受孕母猪,猪肉品质和普通肉猪没有区别,大家也是吃不出差别的。●第二种是受孕次数较少的母猪,由于品种性质或生理状态差被淘汰,这种一般猪肉品质会略差一些,价格也会稍微低一些。●第三种是生育了多次,没有生育能力后被淘汰的母猪,这种一般由于喂养时间长,生...