牛肉水饺有猪肉 猪肉水饺含鸡肉 速冻饺子名不副实潜规则揭秘

北青报记者在线上和线下平台随机抽取了三全、思念、湾仔码头、必品阁、船歌、象大厨、良芯匠人等7个品牌近20个品种的速冻饺子,发现其外包装或在网页公示的配料表中大多不只一种肉类。鱼肉饺子、虾肉饺子中含有猪肉很多消费者都能理解,但牛肉大葱水饺中含有猪肉,猪肉白菜水饺中含有鸡肉,并且排名靠前。猪肉白菜水饺,...

湾仔码头 江南鲜水饺 荠菜猪肉口味 720g (36只)

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三全被曝猪肉速冻产品混鸡肉,客服建议购买时查看配料表,“名称上...

就速冻面米食品而言，目前湾仔码头速冻水饺、三全“状元”系列部分水饺，已在产品配料表中标注了主料含量。如湾仔码头荠菜猪肉水饺，配料表显示其荠菜含量≥18.6%、猪肉≥17.4%；三全“状元”系列牛肉大葱水饺（720克），标注其牛肉含量≥10%、大葱≥10%，但该系列下的番茄牛肉水饺未在配料表中标注牛肉含量。三全“...

牛肉水饺加猪肉,猪肉馄饨混鸡肉:被忽视的速冻产品“潜规则”

包装正面分别印有“豆腐水饺白菜猪肉”“豆腐水饺荠菜猪肉”“豆腐水饺韭菜猪肉”,但包装背面“产品名称”一栏却显示为“豆腐水饺(白菜猪肉味)”“豆腐水饺(荠菜猪肉味)”“豆腐水饺(韭菜猪肉味)”,产品配料表显示同样含有鸡肉成分。

三全、思念等牛肉水饺掺猪肉,算不算欺诈?

家住北京市朝阳区的张女士“感觉自己被商家误导了”,她在超市购物时发现,一些速冻产品标称“牛肉大葱水饺”,但配料表显示添加了猪肉;有的产品名称是“荠菜猪肉大馅馄饨”,里面却添加了鸡肉成分。有记者对8个品牌40款名称中含有“猪肉”或“牛肉”的速冻产品探访发现,有18款产品配料表存在混有其他肉类的问题,涉及...

湾仔码头创始人臧健和逝世,曾说“吃饺子的人在中国,我不走!”

昨日(2月11日)媒体报道称,香港知名水饺品牌湾仔码头创始人,有着“水饺皇后”之称的臧健和,在2月8日,因糖尿病于香港病逝,享年73岁(www.e993.com)2024年11月19日。坚强自尊挺过艰难岁月1977年,被夫家抛弃的臧健和带着年仅4岁和8岁的两个小女儿来到香港。初至香港,她为生计所迫,同时打三份工,每天的睡眠时间只有三四个小时。然而,天...

"湾仔码头"水饺被检出致病菌 青岛未现问题产品

半岛都市报11月18日讯(记者邢成博王元孔)18日,记者走访了岛城大润发、佳世客、沃尔玛、家乐福、利群等超市,每个超市均有湾仔码头上汤小云吞(荠菜猪肉)出售,而且都被摆在了显眼的位置,但大部分是600克和1280克两种包装。只有佳世客有160克装的湾仔码头上汤小云吞,售价9.8元,但生产日期为2011年8月,并不是问题批次...

湾仔码头速冻食品检出葡萄球菌 三大品牌全中招

报告显示,近期南京市工商局组织对市场销售的水饺、汤圆、馄饨等速冻食品进行了质量抽样检测,其中,上海品食乐冷冻食品有限公司生产的商标为“湾仔码头”的上汤小云吞(荠菜猪肉)被检出金黄色葡萄球菌,检验结论是“不合格”。因同一个项目被判定为不合格产品的还有河南全惠食品有限公司生产的“三全”猪肉大白菜东北水饺、...

湾仔码头被检出致病菌 公司称经蒸煮无害健康

报告显示,近期南京市工商局组织对市场销售的水饺、汤圆、馄饨等速冻食品进行了质量抽样检测,其中,上海品食乐冷冻食品有限公司生产的商标为“湾仔码头”的上汤小云吞(荠菜猪肉)被检出金黄色葡萄球菌,检验结论是“不合格”。因同一个项目被判定为不合格产品的还有河南全惠食品有限公司生产的“三全”猪肉大白菜东北水饺、...

湾仔码头云吞查出金葡菌 上海各大超市已下架

《每日经济新闻》记者昨日(11月21日)走访了解到,目前上海各大超市已将该批次产品全部下架。上海市质监局通报称,针对上海品食乐冷冻食品有限公司生产的“湾仔码头”上汤小云吞(荠菜猪肉馅)(生产日期为20111008A)被南京市工商局抽检时检出金黄色葡萄球菌的情况,2011年11月17日、19日浦东新区质量技监局两次对该企业进...