秋天,少吃猪肉、鸭肉多吃这3样,全身是宝,随手一蒸营养又解馋
因此,少吃油腻的猪肉、鸭肉,适量选择一些温和、清淡但又滋补的食材,能帮助我们度过一个健康的秋天。今天推荐三道适合秋天的蒸菜,不仅简单方便,还能开胃、解馋、滋养全身。一、山药香菇胡萝卜蒸鸡腿肉食材准备:鸡腿肉300克,山药100克,香菇4朵,胡萝卜1根,生姜、蒜头适量,盐、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉适量。制...
吃猪肉好还是鸡肉好?这种肉吃太多糖尿病风险高!记住3个重点
·每周最好吃鱼2次或300-500克,蛋类300-350克,畜禽肉300-500克;·少吃加工肉制品;·优先选择鱼肉,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。二、用白肉代替部分红肉对于想控制红肉摄入量的人,以及有高血脂、糖尿病、心血管疾病的人群,可以适当用白肉代替部分红肉,比如之前一顿饭平均吃2两猪肉或牛肉,可以尝试加...
22款简单美食推荐,有荤有素味道多样,喜欢就一起试试吧
配料:猪肉(瘦)200克、肥膘肉100克、木耳(水发)10克、竹笋100克、大葱10克、猪网油75克、黄酒15克、酱油25克、白砂糖5克、盐2克、味精2克、醋5克、淀粉(玉米)30克、猪油(炼制)50克做法:1.将猪瘦肉、肥膘肉剁成泥,加盐、味精和湿淀粉(15克)拌成肉茸待用;2.将(15克)干淀粉加水调制成(30克)湿...
立秋后,芹菜、菠菜靠边站,用它包包子,营养极高,好吃不上火!
材料准备:冬瓜500克,猪肉300克,面粉500克,酵母5克,温水适量,盐、葱姜末、生抽、香油、食用油。具体步骤:1.取适量的温水,将5克酵母溶解在水中。然后在盆中加入500克面粉,慢慢倒入酵母水,用筷子搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团。揉好的面团要盖上湿布,放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团发至两倍大为止。
买300克豆角,搭配面条煮着吃,压箱底烹饪教程,做法简单嫩鲜香
豆角300克猪肉末200克葱1根姜2片大蒜3瓣酱油2汤匙盐适量胡椒粉适量食用油适量第一步:将豆角洗净,去掉两头,切成约4厘米长的段;葱切段,姜切片,大蒜切末。第二步:在锅中加入适量食用油,加热至5成热,放入葱段、姜片和大蒜末,翻炒出香味。
进入暖4月,少吃鸡肉和猪肉,多吃这3种肉,腿脚有劲,精神头足!
准备食材:鲜鱼片300克,嫩豆芽适量,泡姜适量,蒜末适量,花椒粒适量,干辣椒适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,白胡椒粉适量,淀粉适量,鸡蛋清适量,高汤适量,青蒜适量详细做法:1.将鲜鱼片用盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋清腌制片刻,将嫩豆芽焯水备用(www.e993.com)2024年9月20日。
冬天外行人吃猪肉,内行人专食驱寒暖胃兼补钙,冬季进补最该吃
1、羊肉汤羊肉汤是一道营养丰富、温暖身体的美食,尤其适合寒冷的冬季食用。它的制作简单,需要准备的材料有:羊肉300克、食盐3克、黄芪、党参、当归、生姜各25克。具体做法如下:首先,将羊肉洗净切成小块,黄芪、党参、当归包在纱布里,用线捆扎好,然后与羊肉一起放入砂锅中,加入2000毫升的水。接下来,将砂锅...
刚屠宰的猪牛肉最新鲜可口?猪肉这样选和做,健康又好吃!
选肉做肉有讲究,了解之后秒变烹肉大师。不过,肉虽然好吃但也别过量食用,根据《中国居民膳食指南》的建议,畜禽肉建议每周吃300~500克即可。参考文献:[1]孙长颢.营养与食品卫生学第7版[M].人民卫生出版社.2017:45[2]哈洛德·马基[美]著.林惠珍译.食物与厨艺.奶·蛋·肉·鱼.北京美术摄影出版社....
夏天这馅饺子千万别错过,香味独特,鲜美开胃,比韭菜饺子还香
食材清单:面粉300克,茴香菜1把,猪肉馅300克,1个鸡蛋,葱花,姜末,生抽,老抽,蚝油,鸡精,盐,香油,葱姜水约60克制作步骤:第一步,和面俗话说,软面饺子硬面条,饺子面要软一些才好吃。准备300克普通面粉,加入2克盐增加筋性,充分混合均匀后,分次少量加入大约180克清水,搅拌成没有干面粉的面絮,揉成稍软的光滑...
黄瓜、苦瓜靠边站,8月这菜使劲吃!补血补钙,养肝祛湿又通便!
材料:红苋菜200克,猪肉馅300克,葱姜末适量,生抽适量,盐适量,香油适量,食用油适量,饺子皮适量。做法如下:1.将红苋菜洗净后焯水,焯水时间不宜过长,约1分钟即可。焯好后迅速捞出,沥干水分,剁碎备用;猪肉馅加入葱姜末、生抽、香油和盐,顺一个方向搅拌均匀,直至肉馅上劲;将剁碎的红苋菜加入猪肉馅中,加入适量...