头条大赛(第19季)丨殷贤华:“白毛猪儿家家有”
2023年7月12日 - 网易
结果我们连一滴猪血都没有接住,一筷子“血旺”都没有吃到。过了年,我因生重病住进了医院,瘦了整整十斤肉。妈妈买了很多营养品给我吃,还买了十斤猪肉指给我看,心疼地说:“儿啊,你瘦了这么一大堆肉,要吃多少营养品才补得回呀。”虽然我觉得妈妈把我和猪肉相提并论很不雅,但妈妈那种爱子之情是足以令我...
详情
【邵武是个好地方】和平十大特色菜:十全十美和平土菜
2022年1月27日 - 腾讯新闻
在和平民间有这样的说法:男人梦见猪血,预示着发财,女人梦见猪血则预示有孕在身,或有喜事发生,是祥兆。当地乡村厨师烹制这道菜,是祝福食客事业家庭红红火火。主料:猪血、网油辅料:红辣椒、蒜、生抽、地瓜粉制作方法:将生猪血洗净切片,锅中烧水,水中滴料酒,将猪血倒进锅中翻滚后捞出,沥水;另起锅放油,油热后...
详情
美文美声|梦回围屋_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The Paper
2021年9月1日 - 澎湃新闻
当然,杀猪是不会送猪肉的,是送猪血。而且送到每家,都会说上这样一句“给细伢仔尝一下”。如果不送,屋里年长者会说某家人小气,也是会让全屋场的人看笑话的。老家的围屋,就是这样既刚直如火,又温情似水,热闹古朴、宁静淡然地度过了百余年。其间有人远走他乡,或求学,或经商,或从军。但逢年过节,特别是春节...
详情