过年聚餐头晕晕?不一定是微醺,当心是中毒!

窗外寒风凌冽,屋内茶香袅袅,在外奔波一年,回到故乡,亲朋老友相见,白天围炉取暖,煮壶清茶,火炉边围一圈橘子、花生、板栗、红薯……晚上炭锅烤肉,炭火火锅,冷冷的日子里,边烤边吃、边煮边聊,暖了胃,更暖了心。不过,氛围感拉满的时候可要当心呦~无声的“杀手”一氧化碳正在慢慢靠近!01为什么容易一氧化碳中毒...

沈阳为啥突然火了?东北中心城市,一点儿“中心”的样子都没有

毕竟这次淄博烧烤火了之后,沈阳被网友“diss”,也是因为沈阳的烧烤太红了,无论是炭火+麻酱蘸料的老式泥炉烧烤,还是和长春烧烤有点儿像,用煎盘烧烤的“韩式烤肉”,在沈阳都可以吃到过瘾,甚至有网友说,在沈阳,名字里带“龙”字的,什么云龙、福云龙之类的烧烤随便吃,几乎不会踩雷。单一烤肉就有诸多名店争霸,如果...

慢读丨烧烤的鼻祖,可能是元谋人??

锅分两部分,下面是盛炭火的炉子,上面是有眼的铁盖,肉就放在盖上烤。齐齐哈尔烤肉的特点在于,每个家庭中加入的佐料不同,造就了多种味道。锦州烧烤的特色是“万物皆可烤,一炉烤天下”,什么鸡爪、鸡腿、鸡头、鸡心、鸡胗、鸡脆骨,还有鸽子、鹌鹑、蚕蛹、蚂蚱、韭菜、茄子、娃娃菜、金针菇、豆腐干、各种海鲜等等,羊...

2022年杭州市食品相关产品质量抽查检验信息发布

1622040015006食品用塑料容器(含儿童水杯等)食品用塑料容器(仿瓷口杯420ml)食品用塑料容器(仿瓷口杯420ml)KINGLXS420ml2021.7.15杭州联华华商集团拱墅世纪联华超市有限公司运河购物广场台州金利娴子家居用品有限公司1622040015006合格///1622040015007食品用塑料容器(含儿童水杯等)食品用塑料容器(UPSH瓦...

这些烧烤难题该如何治理?

桥洞下摆不下那么多桌椅,摊贩干脆就把桌椅搬到了辅路边的人行便道上。每次串烤好了,摊主横穿马路去送串,一辆辆车从食客们身边飞驰而过,扬起的尘土他们也丝毫不在意。喝酒、划拳声此起彼伏,地面上随处可见乱丢的烧烤扦、骨头、餐巾纸等垃圾。炭火越烧越红。每个烧烤摊的炉子上都满满当当烤着各种食物,油料落入...

国庆出游,北京美食超强攻略……

老北京涮羊肉,正宗老北京火锅的风味,传承老北京涮羊肉的特点,采用铜锅炭火,羊肉讲究肉质细且无膻味,鲜嫩无比,其他食材新鲜(www.e993.com)2024年11月5日。经济实惠,味道独特,细致周到的服务,为每一位顾客奉献出纯正的传统火锅。推荐店家:东来顺饭庄东城区王府井大街198号阳坊大都涮羊肉...

济南十大名菜有哪些?!,

4、从炉口封闭时算起,过45分钟烤肉既熟,掀开大锅,抬出烤肉挂起,用刀刮去猪皮上焦糊的外层,而后取肉切成薄片即可食用。特点:皮香酥、肉软嫩,肥而不腻,回味悠长。8、奶汤鸡脯“奶汤鸡脯”是山东济南市一道有名的汤菜。俗话说:“唱戏要好腔,厨师要好汤。”这说明制汤是厨师的基本功,也说明汤在酒席中的...

2017成都苍蝇馆子50强榜单 | 这样的高潮只能一年一次!

嘴小肚子大,能一次性挂将近50串的烤肉,让肉在炭火和高温帮助下变得既多汁又美味。食客们对于寻欢最大的抱怨就是全!是!肉!超大多汁的法排,嫩气的小排,还有肥瘦相间的羊肉串和肋间肉,当然还有红彤彤的以形补形的大腰子~绝对是肉食爱好者们的天堂,汉子们的撸串圣地!尤其是这种天气里,烤羊肉就着蒜,再来上一口...