五华区最好吃的烧烤店合集
推荐菜:烤卤鸡脚、招牌牛肉串、烤虾、蒜香牛肉6????黑林铺第一家烤肉串70/人推荐菜:烤肉串、烤虾、小米辣蒜香鸡脚、牛肠7????烟秋有钱人60/人推荐菜:冷水罗非鱼、烤鸡翅中、麻辣牛肉8????德四家烤鸡(昆明走廊店)45/人推荐菜:烤鸡、牛胸膘、小牛肉、烤虾9????文林烤串52/...
活吃昆明湖鱼!1985版“舌尖儿”今天才看到
听鹂馆餐厅办公室的一位工作人员告诉记者,这部纪录片她没有看过,但是如果从时间上看,这道“活吃昆明湖鱼”基本上是拍完纪录片没多久,就不再做了。“活吃昆明湖鱼”其实是听鹂馆全鱼宴的“扛把子”,纪录片里面也完整记录了全鱼宴的菜品,后来随着人们口味的变化和饮食习惯的多样,“全鱼宴”也成了历史,现在听鹂...
这顿饭,馋哭云南人~|猪血|圆子|腌菜|猪肉|炖排骨|杀猪菜|粉蒸肉|...
最有趣的工序莫过于加工猪血肠了怒江州委宣传部供图猪血肠是兰坪的地方特色菜美味可口,老少皆宜加工猪血肠首先把猪小肠的一端用细线拴紧然后往肠子里灌入拌制好的猪血和苦荞面上锅蒸煮几十分钟即可这就是家乡的味道怒江州委宣传部供图除了加工猪血肠原生态的炭火烤肉也是杀猪饭的重头戏刚宰...
从昆明50分钟车程的传奇烤肉店,名气太大,云A云D云F排长队
在距离昆明50分钟车程的地方,有一家埋没太多年的烤羊店,据说是昆明川滇传统烤羊的鼻祖,师傅是一位60多岁的老头子,整个云南都传承着他的技术,在曲靖、玉溪、弥勒、晋宁、安宁、富民、呈贡都有他的徒子徒孙,在熟人的引进下,我们终于找到了这位老师傅。打开网易新闻查看精彩图片从昆明市区导航:菜根潭(往返需要22...
云南昆明最值得去的十大景区
在这里,你可以欣赏到壮观的湖光山色,还可以品尝到正宗的云南美食。更重要的是,滇池是昆明市居民的重要饮用水源,也是世界著名的生态保护示范区。让我们一起行动起来,保护好这片美丽的自然风光!昆明特色美食:西双曼傣·云南特色菜良米山·云南新鲜过桥米线西塔老太太泥炉烤肉爱尚菌·野生菌火锅等等...
最烟火·五华味(一)| 国庆一起来南屏片区“觅食”“跳脚”!
这里有自然生态——30余万盆品种多样,这里有人文历史——西南联大、云南陆军讲武堂、滇越铁路等昆明最具代表性的历史文化地标被串联成线,与周围不同年代的建筑交相呼应(www.e993.com)2024年12月19日。这里有本土特色——山野泡泡、霸王茶姬等新式云南味,也有破酥包、烤茶、织绣等非物质文化遗产。在高山铺多肉口袋公园,吃、喝、玩、乐尽情享受。
哈尔滨“老铁”:昆明的冬天也太不冬天了
还要喝冻梨;中午到居民区里的小店吃牛肉豆腐砂锅、坛肉和红油拌豆腐皮;下午3点,去冰雪大世界,既能看到白天纯白色的冰雪大世界,也能看到晚上灯光亮起后斑斓的冰雪大世界;第三天,先去哈尔滨工业大学看一看,再去群力音乐公园和大雪人合个影,中午去吃齐齐哈尔烤肉,下午去体验搓澡……小李把在哈尔滨的每天都安排得满满...
中国烧烤最野大省,全猪、菌子、昆虫通通都能烤
云南保山烧肉米线,烤肉与烤辣椒。摄影/万瑞而火烧肉的最高境界,是火烧一整头猪。在保山一带,一整头猪放在特制的土窑里,或者直接用茅草、柴火架起来直接点起火来烧,猪是放养的、只吃青草和苞谷,烧到六七成熟,然后将猪早已“黑化”的表面冲洗干净,此时,一股茅草和松果的清香蔓延开来。猪皮灿烂金黄,猪肉鲜嫩爽口...
隐于闹市,藏着故事——来昆明老街,邂逅一半诗意一半烟火的生活
“每次在您的摊摊吃烤肉串,再喝一杯她的木瓜水,觉得肉也好吃,木瓜水也好喝。”“她那个木瓜水是自己做的,糖是自己熬。然后玫瑰糖也是自己买玫瑰花来酿。”“就再也没喝过这么好喝的木瓜水了,后来我还去你那个巷子里面找没找到,她没卖了真是太可惜了。”...
淄博烧烤VS云南烧烤(第二弹):灵魂蘸水出奇迹!
云南的烧烤蘸水主要分为干碟和湿碟两种单山蘸水作为云南人的“万能蘸水”就是大家最熟悉也是最简单的干碟图源:“昆明文旅”微信公众号湿碟就更丰富了,常见的湿碟蘸水有卤腐蘸水、小米辣蘸水、腌菜膏蘸水树番茄蘸水、涮涮辣蘸水、柠檬蘸水等...