浙江筑牢校园食品安全屏障,实现中小学食堂100%运用“阳光厨房”线...

省市场监管局、省教育厅先后联合出台12个学校食堂食品安全管理的相关规范性、指引性文件，有多项举措为全国首创，实现了在中小学校食堂100%运用“阳光厨房”实施线上巡检，食品安全量化等级100%达到B级以上，大宗食材统一配送或定点采购100%全覆盖。

张家界永定区推进“校园餐”专项整治 筑牢食品安全防线

张家界永定区推进“校园餐”专项整治筑牢食品安全防线今年以来,湖南省张家界市永定区市场监督管理局(以下简称“永定区市场监管局”)全面开展“校园餐”专项整治行动,旨在通过一系列排查、整改、抽检和培训等举措,确保辖区内学校(幼儿园)及托育机构的食品安全,为师生营造一个安全、健康的饮食环境。为确保专项整治取得...

山南市扎实推动食品安全“两个责任”落实

山南市把食品安全作为“一把手”工程,通过多种会议研究解决重点难点问题,各县(区、市)也积极推动工作向基层延伸,纳入政府督办和年度考核范围。压实责任。建立包保责任清单制度,印制4000余份工作手册和指导手册,确保包保主体覆盖率达100%。全市食品安全总监和食品安全员配备率达100%,学校食堂推行“双总监”和“双食品...

事关学校食堂管理 昆明公开征求意见

第一条为进一步加强和规范全市学校食堂管理,保障师生身体健康和饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《中华人民共和国政府采购法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《中小学校财务制度》和《中小学校食品安全与膳食经费管理工作指引》等法律法规,结合本市实际,制定本办法。

70条!《昆明市学校食堂管理办法》公开征求意见

第八条学校建立校(园)长、食品安全总监、食品安全员、财务部门负责人等组成的食堂管理领导小组,全面负责食堂管理,每学期至少研究部署1次学校食品安全工作,梳理食品安全风险管控清单,组织开展食品安全监督检查和风险防范。第九条学校成立由学校领导、后勤部门负责人、专(兼)职营养指导员、教师代表、学生代表、家委会代表...

事关食品安全,最高重奖100万元!两部门发文→

原标题：事关食品安全，最高重奖100万元！两部门发文→来源：齐鲁网9月19日，市场监管总局官网发布《市场监管总局财政部关于对食品生产经营企业内部举报人举报实施奖励的公告》，并自发布之日起实施(www.e993.com)2024年11月24日。《公告》明确，经查证属实，负责调查处理的市场监督管理部门作出最终处理决定后，对符合奖励条件的内部举报人应当...

重奖,最高100万元!事关食品安全,两部门发文

企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员应当落实食品安全管理责任,及时研判核实内部人员反映的食品质量安全风险问题。对查证属实的,企业应及时予以整改,并可视情对反映食品质量安全风险问题的内部人员给予一定奖励。十二、本《公告》自发布之日起实施,对其他食品生产经营者内部人员和相关知情人举报实施奖励可参照执行。

...家干净的餐厅”有多难?多地鼓励外卖小哥“随手拍”监督食品安全

外卖骑手对此表示，通过此次宣讲活动对食品安全有了更全面的认识，会更加注意食品安全问题，发挥好自身社会监督员作用，对网络餐饮服务单位进行监督。去年10月，四川省松潘县市场监管局聘任当地12名外卖骑手为食品安全监督员，通过系统训练，骑手可以在日常操作中对取餐、送餐、餐饮店餐饮卫生、证照公示、从业人员健康状况、...

两部门发文:对食品生产经营企业内部举报人举报实施奖励 食品安全...

企业应当结合“日管控、周排查、月调度”工作机制,建立食品质量安全风险内部化解制度,鼓励内部人员主动发现、积极反映食品质量安全风险隐患。企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员应当落实食品安全管理责任,及时研判核实内部人员反映的食品质量安全风险问题。对查证属实的,企业应及时予以整改,并可视情对反映食品质量安全风...

“100元找干净饭”挑战火了!多地官方聘任外卖小哥当食安监督员

“100元干净饭”挑战火了,大家急切希望看到,自己点的外卖是从店堂明亮、厨房整洁又卫生的餐厅中送出的。电商分析师陈礼腾表示:■在商家入驻前,平台应严格审核其资质证书和卫生条件。■监管部门应定期对美食城或档口进行卫生检查,存在问题的督促整改并鼓励消费者参与监督,共同维护食品安全和卫生环境。