食品安全总监人员能力验证市场监管总局认研中心增加11月批次考试

1.顺应落实国务院及国家市场监督管理总局发布的相关法规规定要求，帮助企业落实食品安全主体责任，建立完善食品安全管理制度，落实监管部门监管要求，提升企业食品安全管理能力，增强企业市场竞争力。2.系统学习食品安全总监应掌握的标法知识和食品安全管理技能，提高个人食品安全领域专业知识和技能水平。3.拓展个人职业发展...

守护舌尖安全,揭秘食品安全总监与食品安全员的使命差异!

食品安全总监与食品安全员,关注国信弘创小马微信公众号获取更多报考详情两者相辅相成,共同构成了企业食品安全的坚固防线。总监负责宏观规划与监督,而食品安全员则深入一线,确保每一个细节都执行到位。这样的组合,不仅提升了企业的食品安全管理水平,更赢得了消费者的信赖与尊重。行动起来,为食品安全护航!食品安全无小事...

2024年食品安全员考试报名流程与备考建议

二、培训对象各级食品安全监管部门的公职人员;企事业单位、教育机构、科研机构及第三方食品安全服务机构中负责食品安全管理的人员;普通食品及特殊食品(如保健食品、特医食品、婴幼儿配方食品)生产销售企业的食品安全管理人员;餐饮服务行业,包括中央厨房关注国信弘创小马微信公众号获取更多报考详情、集体供餐单位的食品安全...

陶陶居后厨现老鼠“用餐” 去年广州酒家旗下餐饮门店接受内部食安...

而事实上,广州酒家旗下的餐饮门店数量超40个,这也意味着,接受内部食安风险检测的门店数量不到一半。对此,《每日经济新闻》记者分别向广州酒家、上市公司董秘、证代发去采访邮件,但截至发稿未收到回复;致电公司董事会,亦未获接听。老鼠事件暴露广州酒家内控问题2024年10月30日,有网友发布视频爆料,广州陶陶居酒家...

河池“八桂食安”桂姐姐志愿者服务队走进园区

本报讯(记者孔国俊通讯员梁菊晶黄缨茹)“感谢河池‘八桂食安’桂姐姐志愿者服务队上门提供送法送教服务,让我们企业的检测能力得到提升,也让我们认识到企业的每一位员工都要将食品安全责任落实到行动上。”10月16日,广西壮族自治区河池市一家食品企业的厂长唐增广由衷地说。唐增广口中的“八桂食安”桂姐姐...

“食”战演练 以练促防 共享食安——呼和浩特市开展食品安全事故...

演练采取“实战推演+情景模拟视频”的方式,结合近期各地连续发生的校园食堂食品安全事故,模拟一起发生在呼和浩特市友好学校学生在就餐后疑似食物中毒的食品安全事故,市、区两级启动分级响应,开展信息报送、会商研判、决策指挥等应急处置工作(www.e993.com)2024年11月22日。演练前,呼和浩特市市场监督管理局组织开展了食品安全事故和舆情应急处置能力提升...

卫龙亲嘴烧因含禁用添加剂在日被召回,食安标准差异成关注焦点

近期,卫龙旗下知名产品“亲嘴烧”因含有日本禁用的食品添加剂TBHQ(特丁基对苯二酚),超过43公斤的产品在日本被紧急召回。此次召回事件引发了消费者以及食品业界对食品安全...

...全力打造“食安梧州”——梧州市提升食品安全监督管理效能筑牢...

梧州市以食品安全风险防控为主线,坚持数字化智慧化推动食品安全监管能力提升,覆盖从农田到餐桌全链条,扎实开展食品安全治理协同执法,使“数字食安”食品安全监管体系构架更加优化。大力打造校园食品安全智慧监管平台。梧州市在全区率先推广“数字餐安”系统,学校食堂实现数字化、智能化监管,64家学校食堂实现食品入库、储存...

诚信尚俭 共享食安

本报讯(记者杨玲实习生覃紫轩通讯员徐书泽)10月21日,2024年全国食品安全宣传周广西主场活动暨“八桂食安—食在广西桂在安全”宣传活动启动,2024年全国食品安全宣传周南宁活动同步启动。南宁市将积极倡导诚信尚俭的社会风尚,营造食品安全共治共享的良好氛围。

...安” 全相伴—酒泉公安共筑食药防线,守护“舌尖上的安全”

民以食为天,食以安为先。为进一步树牢食品安全责任意识,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围,酒泉公安围绕“诚信尚俭,共享食安”主题宣传活动,依托“昆仑”等系列专项行动,严厉打击各类危害食品安全违法犯罪,会同相关职能部门开展专项整治,强化举措筑牢食药品安全防线,有力维护食品药品安全环境,切实保障人民群众“舌尖上...