湖北省小自考护理学专业本科03200 预防医学(二)2023年10月真题

一、单选题，本题共20题，每题1分，总分20分。1、下列关于医学模式与健康描述正确的是A、道德健康不属于健康范畴B、传染病的思维方法是生物医学模式C、世界卫生组织对健康提出了12项标准D、生物-心理-社会医学模式促进了公共卫生事业发展2、下列不属于紫外线作用的是A、杀(sha)菌B、抗佝偻病C、...

每天一小勺这种油,就能更聪明?|油酸|磷脂|脂肪酸|亚麻酸|蛋白质...

EPA和DHA也属于ω-3系列的多不饱和脂肪酸。因此,通常将α-亚麻酸称为ω-3系列多不饱和脂肪酸的母体。亚油酸人体摄入亚油酸后,通过自身机能可以代谢出γ-亚麻酸及花生四烯酸。而γ-亚麻酸、花生四烯酸也属于ω-6系列的不饱和脂肪酸。因此,通常将亚油酸称为ω-6系列不饱和脂肪酸的母体。必需脂肪酸为什么重要...

严格控脂竟然危害这么大,女性尤其要注意|脂肪|胆固醇|油酸|脂肪酸...

多不饱和脂肪酸又分为n-3系列脂肪酸和n-6系列脂肪酸,前者具有抗炎的作用,后者具有促炎的作用。其中亚麻酸和亚油酸人体不能合成,必须从食物中获得,因此也被称为必需脂肪酸,α-亚麻酸可以在体内转化为EPA和DHA,亚油酸可以在体内转化为花生四烯酸。即使不严格限脂,因为饮食结构的不均衡,比如富含DHA的海鱼吃得很...

这种油,千万别给孩子吃!吃油有学问,关键看这3点

多选用富含必需脂肪酸(亚油酸和α-亚麻酸)的植物油,如大豆油、优质菜籽油等。相比动物油来说,植物油会更健康。所以除了日常给孩子吃肉蛋奶之类的动物性食物外,要额外加油的话,首选植物油。哪种植物油更适合孩子?《中国居民膳食指南(2016版)》中提出,给孩子添加油的话,首选富含α-亚麻酸的植物油。比较有...

送给素食者的5条饮食“军规”,都做对了才能保证不缺营养

第五,首选紫苏油和亚麻籽油等植物油紫苏油、亚麻籽油、菜籽油、大豆油等植物油富含亚麻酸,是素食者欧米伽-3多不饱和脂肪酸的主要来源。建议:不饱和脂肪酸的含量越高,食用油越不耐热,越容易氧化。因此,可以用菜籽油或者大豆油烹炒,亚麻籽油或者紫苏油凉拌。

长肉最猛的3种素菜,比肥肉还肥!越吃肝越硬、三高上门,很多人却奉...

每类油所含的脂肪酸类型不同,若独宠一种,会对健康不利(www.e993.com)2024年11月5日。所以,家里可以常备以下三类油,经常换着吃,如今天吃大豆油,明天吃橄榄油,后天吃亚麻籽油。具体来说,可以这么选——①油酸类如橄榄油、山茶油。特点是耐热性较好,可用于炒菜,但初榨橄榄油最好用于凉拌。