新疆伊犁巩留县市场监督管理局召开生产企业食品安全总监及安全员...
要求企业要建立基于食品安全风险防控的动态管理机制,制定食品安全风险管控制度及清单,规范产品标识标签,不得出“早产食品”现象,同时,要确保食品安全总监、安全员发挥作用,善于发现潜在风险并及时防范化解,切实筑牢食品质量安全。会后,执法人员组织食品生产企业食品安全总监、食品安全员以闭卷形式进行抽查考试,食品生产企业...
收藏!食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库(附答案)
11.食品生产企业应当具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。(√)12.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。
四川自贡631所学校1324名食品安全管理人员参加线下闭卷考试
4月中旬,自贡市631所学校1324名食品安全管理人员参加线下闭卷考试,包括校长、分管校长(食品安全总监)、食品安全员、食堂负责人、采购人员等“五类人员”。通过“三促三新”,开展学校食品安全知识考试,提升公众满意度。考试现场这是以考促学,用新要求推动学校落实主体责任的具体实践。据悉,本次笔试通过统一、集中、...
...如皋市市场监管局磨头分局开展校园食堂从业人员食品安全培训考试
中国质量新闻网讯春季学期,为切实保障辖区内在校师生饮食安全,江苏省如皋市市场监督管理局磨头分局针对前期检查中发现的食堂共性问题和个性问题,召集磨头镇8家中小学、幼儿园等校园食堂从业人员开展食品安全专题培训,进一步提高思想认识、压实主体责任、防范食品安全风险。磨头分局副局长陶冶传达近期食品安全工作会议相关精神,...
事关食品安全、会计考试、酒驾……3月起这批新规将开始实施!
二是完善考试保密制度,有关条款修改为“注册会计师全国统一考试启用前的试题、参考答案和评分标准按照国家秘密管理”。《中华人民共和国档案法实施条例》《中华人民共和国档案法实施条例》自2024年3月1日起施行。《条例》重点规定了以下内容:一是完善档案工作机制。强化县级以上人民政府职责,新增乡镇人民政府档案工作...
市场监管总局发布《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》
县级以上地方市场监督管理部门根据考核大纲,确定食品安全管理人员的考核内容,在考试题库中抽取相应试题组卷(www.e993.com)2024年9月21日。各类人员试题中专业部分试题不得低于以下比例:主要负责人20%,食品安全总监40%,食品安全员60%。同时,《考核指南》要求,要明确对各类企业的监督抽考频次和覆盖率要求。每2年至少对本行政区域内所有企业进行1...
辣汤早新闻 | 招聘编制教师173人;开始申报创业补贴!
(一)抽检基本信息。样品名称:常温紫薯芋圆(淀粉制品)。经江苏华测品标检测认证技术有限公司检验发现,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求。(二)风险控制及核查处置情况。徐州市铜山区市场监督管理局收到不合格报告后及时送达徐...
2023网课 食品安全与日常饮食 智慧树期末考试答案
1、单选题:下列对食品安全认识正确的是:选项:A:“食品安全”的概念是相对的B:纯天然食品一定安全C:含有添加剂的食品一定不安全D:食物的颜色越鲜亮就越安全答案:“食品安全”的概念是相对的2、单选题:下列关于食品安全事件问题表述不正确的有:...
全省食品安全管理人员可以线上考核了!快来查收最新报名方式
在“我的食安员证”页面,点击下方“开始学习”进入学习任务界面,点击“开始学习”即进入文档阅读2完成所有学习任务后,即可进入测试任务(单选题、多选题、判断题),做题并提交,即完成本年度继续教育另外,还需要注意的是食品安全管理人员日常监督抽考工作...
??西部战区招人了!10月10日起报名(附岗位表及考试大纲)
文职人员统一考试大纲为便于应试者充分了解西部战区面向社会公开招考专业技能岗位文职人员统一考试测查范围、内容和要求,制定本大纲。一、考试目的主要测查应试者履行专业技能岗位职责要求的公共常识和专业理论,以及运用有关基本理论、基本知识、基本方法分析解决问题的能力。