陕西省校园食品安全典型案例

2024年9月20日,汉中市城固县市场监管局执法人员对某小学进行检查时,发现该食堂食品安全“两个责任”落实不到位,月调度内容不全;食品留样不规范,未按要求进行称重记录;“三防”设施不到位,操作间入口未安装挡鼠板,操作间水池排水管接口处缝隙过大,操作间北侧窗纱钢网孔径过大;未落实对食品从业人员进行食品安全、反食...

湘潭雨湖区发布校园食品安全典型案例

本案的查处,提醒学校食堂要切实履行进货查验责任,加强食品原材料检验,切实落实食品安全主体责任,保障师生食品安全。案例三:雨湖区某学校食堂未履行进货查验记录制度案雨湖区市场监管局执法人员在校园食品安全日常巡查中发现,雨湖区某学校食堂采购食品时,未查验供货商的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。当事...

宠物食品安全问题探讨简析

建立宠物食品安全追溯体系,实现产品从原料采购到生产、销售、使用全过程的可追溯。一旦发生食品安全问题,可以迅速查明原因,追溯责任,保障消费者的合法权益。五、案例分析以下是一些宠物食品安全问题的典型案例,通过分析这些案例,可以更深入地了解宠物食品安全问题的危害和预防措施。5.1三聚氰胺事件2007年,一场三聚氰...

...干提技能——江苏昆山市市场监管局组织开展食品安全监管业务培训

通过结合具体案例,系统分析舆情处置过程中的关键要点,以期提升基层对于食品安全事件的有效识别和应急处置能力。本次培训还深入讲解了《江苏省食品安全条例》、《江苏省食品经营许可与备案管理实施办法》等法规、文件中关于校园食品安全的相关规定,并对《江苏省学校食堂食品安全操作手册》进行了细致解读。通过明确校园食材...

2024危机公关案例:豪士回应面包霉菌超标近6倍,大家接受了吗?

此外还有，《现实中的商战有多离谱#食品安全#豪士面包#恶毒的商战#》、《豪士面包霉菌超标近6倍，老板哽咽道歉》、《霉菌超标6倍！豪士面包老板哭了》等报道被广泛传播。情感分析该时段内，有关“豪士面包霉菌超标事件”的舆情情感倾向以中性为主，占50.2%；其次为负面舆情，占38.9%。正面舆情较少，占10....

复盘食品安全整治典型案例,智慧食堂科技优化传统监管手段

食品安全问题作为团餐经营的红线，屡被触碰，食安事故频频发生，要有效解决这一问题，需要从加强监管、提高全民意识等多方面入手，切实保障人民群众的食品安全(www.e993.com)2024年12月19日。智慧食堂根据各省市公开的食品安全典型案例，分析其原因，并详细介绍智慧食堂科技监管新功能。典型案例——售卖过期食品广州大学黄埔校区食堂被曝售卖过期食品，经...

食品安全知识普及宣传的内容:

食品安全的科普知识:普及食品安全科学知识,如食物中毒的预防、正确清洗果蔬的方法、生熟食品的分开存放等568。食品安全的案例分析:通过真实的食品安全事故案例,提高公众对食品安全问题的认识和警惕。食品安全的自我保护:教育公众如何在日常生活中保护自己免受不安全食品的危害,包括养成良好的个人卫生习惯、谨慎购买和食用...

张家界市永定区成功举办民办幼儿园食品安全培训会

培训会上,永定区市场监督管理局副局长王清品围绕“打造清洁厨房、筑牢安全底线”的主题,详细讲解了清洁厨房的定义、评定标准、岗位责任制度等内容。同时,他还介绍了永定区市场监督管理局在制止餐饮浪费方面的主要做法,并通过云南省昆明市官渡区长丰学校食品安全事件的案例分析了食品安全事件的处置方法。要求各民办幼儿园食...

2025营养与食品卫生学专业考研难度排名

三、考研难度分析从近几年的考情来看,营养与食品卫生学的考研难度逐渐上升,尤其是在理论知识的深度和广度上都有所增加。考生需要在2025营养与食品卫生学考研难度分析中注意到,除了基础知识外,应用能力也变得越来越重要。在考试中,往往会出现案例分析题,这就要求考生不仅要理解理论,还要能够灵活运用。

福州举办2024年度食品安全突发事件演练

本报讯(记者陈长飞通讯员刘晗黰)10月15日至18日,福建省福州市市场监管局组织开展2024年福州市食品安全突发事件演练(舆情处置案例分析讲解暨现场处置演练),福州市市场监管系统共110余人参加。据悉,本次应急演练立足市场监管工作实际,从复盘近年来国内重大食品安全真实舆情事件入手,层层递进、抽丝剥茧,分别从对案例...