甜啦啦,是不是蜜雪冰城的最强对手?
但相比蜜雪冰城,甜啦啦品牌在自建自产的供应链上,依旧与蜜雪冰城存在差距。有行业人士告诉"定焦One",蜜雪冰城几乎掌握了国内柠檬的定价权,自产的糖蜜和果蜜的包装瓶成本也比外购低49%。为了降低配送成本,蜜雪冰城的仓储物流基地覆盖了全国31个省(市、自治区),最快4个小时就能将原材料送达终端门店。
生产基地食安演讲比赛落幕 蜜雪冰城多管齐下写好食安“必答题”
为全方位保障食品安全制度落实执行,写好食安“必答题”,蜜雪冰城建设了包括食品安全风险管理、门店安全风险管理等在内的47项制度规范,搭建了覆盖采购、研发、生产、仓储、物流及门店运营等环节的全产业链食品安全管理体系,将全链条各大环节纳入食品安全保障体系之中,全方位保障食品安全制度落实执行。在生产环节,蜜雪...
新茶饮出海:贡茶、蜜雪冰城、茶百道等都卖到韩国去了
出海后的蜜雪冰城仍然保留了其低价策略,其招牌“柠檬水”在韩售价为2000韩元(约合人民币10元),即便比国内贵,但与主打性价比的韩国本土奶茶店PALGONGTEA(奶茶价格通常在2000-2500韩元之间)相比,仍具有价格优势。“在韩国,Coco的品牌形象与在中国是不同的,蜜雪冰城很别扭,似乎在迎合韩国口味,又想保持中国特色,结...
蜜雪冰城员工在水池洗脚?官方:系烫伤!目击者不认同
6月11日,蜜雪冰城对此回应称:经核实,视频中的店员为门店老板父亲,同时也是店里的员工,因工作中脚部烫伤,用冷水应急处理,才出现该行为。目前已对涉事门店责令闭店,并对该门店进行消毒。对于蜜雪冰城的回应,有网友表示理解。有网友表示质疑:看着不像烫伤。还有网友表示:毕竟是餐饮行业,不能去找个拖把池处理吗?
B太“打假”蜜雪冰城,奶茶不够660毫升,网友:良心企业,别搞它
B太在探完店后,来到蜜雪冰城总部,寻求答案。蜜雪冰城总部的一个员工,接待了他,面对B太询问可不可以吐槽,他更是毫不犹豫说可以吐槽。而B太这次总部之旅,不但解惑了,同时越发让消费者了解了蜜雪的理念!不为人知的蜜雪冰城走进蜜雪冰城的总部,需要通过一个时间回廊,在这个时间回廊上,记录了蜜雪冰城大大...
全产业链保障,蜜雪冰城“互联网+明厨亮灶”升级
在门店,蜜雪冰城开启食安管理新模式,全国门店升级完善“互联网+明厨亮灶”工程建设,通过智能摄像头系统实时研判和追踪食品安全风险,提高精准度和有效性,让管理更透明,全面管控食品安全的全过程(www.e993.com)2024年11月5日。同时,门店加盟商和蜜雪冰城总部能实时看到门店画面,智能摄像头系统可对门店操作规范进行全天候监测,自动识别违规行为并警示...
蜜雪冰城为什么不出新品?
答案只有一个:不需要。有的品牌拼的是新产品“喝不完”,而蜜雪冰城玩的是老产品“喝不腻”。仅一款冰鲜柠檬水,9个月的销量连起来就能绕地球3圈。2024年1月2日,蜜雪冰城正式向香港联交所递交上市申请,据其招股书数据,2023年前三季度,招牌产品冰鲜柠檬水、新鲜冰淇淋和珍珠奶茶在中国分别售出约9.13亿杯、...
【文末红包】蜜雪冰城,凭什么成为超级品牌?
答案或许就在乡镇,而这也意味着蜜雪冰城真的在不知不觉间已经成为席卷全国的超级品牌。那什么是超级品牌?最核心的一点是,知名度一定要极高。以喜茶、奈雪这两大高端茶饮对比,在一二线城市知名度固然很高,但在三四线、甚至县城名气就要差了一截,如果放在乡镇市场,或许还会有许多中老年人完全没有听说过。
卷到绝望的员工、街头维权的加盟商 蜜雪冰城上市的另一面
与蜜雪冰城IPO高光形成鲜明对比的,首先是蜜雪冰城的加盟商。2023年,蜜雪冰城在越南的众多加盟商组织起来,拉起了横幅,以抗议其对自身利益的侵害。而在国内,也有越来越多的加盟商“站了出来”,吐槽跟随“雪王”后的无助。扩张,给蜜雪冰城带来了增长与想象空间,也给加盟商与自身,带来了隐患。
从280亿到1700亿,关于蜜雪冰城IPO估值的几种畅想
这是准备打新蜜雪冰城的投资者必定会仔细审视的问题,《巴伦周刊》中文版提供了如下几种答案:一、这是一家奶茶公司。不用太较真,“奶茶公司”是一种泛指,指代在新式茶饮赛道的火热发展中成长且成熟运作的所有企业,包括2021年上市的奈雪的茶(2150.HK)、近期通过证监会IPO备案并计划登陆港交所的茶百道、与蜜雪冰城...