FSHW:基于SPME-MS与化学计量学相结合的浓香型基酒的快速定性和...
2021年6月7日 - 网易
研究目标集中在以下5个关键点:1)通过HS-SPME-MS技术获得SABL样品的离子强度;2)利用PCA筛选出无关信息,建立线性判别分析(LDA)和反向传递人工神经网络(BPANN)模型,比较两个模型,找出判别SABL等级质量的最优模型;(3)通过GC获得包括己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯和丁酸乙酯在内的酯的真实值,结合SABL样品的离子强度和酯...
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研究目标集中在以下5个关键点:1)通过HS-SPME-MS技术获得SABL样品的离子强度;2)利用PCA筛选出无关信息,建立线性判别分析(LDA)和反向传递人工神经网络(BPANN)模型,比较两个模型,找出判别SABL等级质量的最优模型;(3)通过GC获得包括己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯和丁酸乙酯在内的酯的真实值,结合SABL样品的离子强度和酯...