为啥餐饮头部,对酒水情有独钟?

其一,酒水常被视为聚会和社交的重要媒介,而晚上正是聚会活动最为频繁的高峰时段,提供酒水服务自然需要延长营业时间以满足旺盛的市场需求;其二,酒水常常与夜宵食品如烧烤、小吃等完美搭配,延长营业时间能够同时满足这两种消费需求,提升顾客满意度;其三,多数酒水的销售在晚上达到高峰,尤其是晚餐后至凌晨时段,这一时段的...

日本清酒市场调查报告:行业规模、主要厂商占有率和排名

根据MAFF(JP)，清酒可分为:普通清酒、纯米酒、本酿造、纯米吟酿、吟酿。据QYResearch调研团队最新报告“全球日本清酒市场报告2024-2030”显示，预计2030年全球日本清酒市场规模将达到19.9亿美元，未来几年年复合增长率CAGR为1.2%。图.日本清酒，全球市场总体规模图.全球日本清酒市场前10强生产商排名及...

舍得酒业副总裁王维龙:低度浓香好喝且对身体好,依旧有较大市场空间

??浓香有低度酒市场，比如北方地区，很难改口酱香，低度浓香好喝对身体又好，低度浓香依旧有较大的市场空间。看到产业繁荣的一面酒业竞争上升到产业生态竞争2023年中国酿酒行业实现收入10802.6亿元，其中白酒7563亿元、啤酒1863亿元、黄酒210亿元、葡萄酒90.9亿元、其他酒类190亿元，其中啤酒收入增长8.6%、利润增长...

名酒复兴趋势显现 企业加速寻找市场增量

事实上,近年来白酒产量持续下滑,行业呈现头部企业挤压式增长,库存高企、价格倒挂等问题待解。因此,不少酒企不得不选择主动拥抱年轻群体,挖掘潜在消费力。在白酒行业专家欧阳千里看来,酒企不是在思考如何把酒卖给年轻人,而是如何使用年轻化的表达、营销,实现品牌的年轻化。“一些白酒企业抓住年轻人口味多样化和对低度...

高度酒、低度酒内卷化时代,为什么说中度酒是酒类的下一个增长极?

第四,政策支持力度不同。近年来,各地政府对于白酒产业的支持力度不断加大,通过政策扶持等方式推动白酒产业的发展同时,也加强了对市场的监管和维护,这为白酒产业的健康发展提供了有力的保障。而中度酒产业规模不大,在政策方面难以受到较大的支持力度。第五,酒桌文化的制衡。在中国,酒文化与商业世界关系密切。大家普遍...

亿邦智库:时代在洗牌 从新竞争力寻找品牌领导者

进一步细分这些类目,我们会发现,虽然有些类目体量很小,但在这些更加细分的类目里,出现了百分之几百的增长(www.e993.com)2024年11月9日。比如,汉服半身裙同比增长了300%多,一次性床单同比增长了1000%多,这是一个新兴品类。再从大健康、3C等品类上观察,主要是功能科技方面的增长,而且它出现了一些莫名其妙的高速增长品类。

一片柠檬,引发日本饮料巨头血战_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

03可口可乐进军酒精饮料市场,为什么选柠檬沙瓦开局?纵观RTD柠檬沙瓦品类在日本的发展历程,Foodaily发现其中「柠檬堂」的位置相当特殊。它和别的品牌不同,只专注于柠檬沙瓦一个细分品类,其发售也推动了整个日本柠檬沙瓦市场暴风式的创新。「柠檬堂」是可口可乐成立132年来首款正式发售的酒精饮料。作为碳酸饮料和果汁...

【开源食饮】百润股份:预调酒业务行稳致远,威士忌新品前景可期...

在营销方面,公司注重精准投放和消费者培育,通过品牌联名、热播综艺、流量明星代言等多种方式,清晰聚焦目标消费人群。产品端公司坚持创新升级,推出了微醺、强爽、清爽、本榨等多系列产品,并根据不同产品进行消费人群和场景的细分。渠道上公司扩张更加谨慎,根据市场发展情况稳步增加经销商和销售人员数量。

2024 IAI传鉴国际创意节第2日精彩持续!

中国品牌出海具有多元化、细分市场、文化自信等趋势,但也面临一些挑战,如本地化、舆情管理等。中国出海应建立在平台经济基础上,以成功的品牌化实现本地化,同时要注意文化禁忌。中国品牌应构建全球品牌价值链,以实现更高的目标。《内容玩家共创NEXTLEVEL》...

白酒行业2024年去库存,最爱投放户外广告?盘点经典之作!

有数据显示,白酒广告偏爱投放电子屏、楼宇液晶、高铁视频、火车站、地铁、机场等媒体,广告占比均超10%。其中,酒类2023年在机场媒体投放比例已经上升到14%,成为机场广告投放占比最高的行业。白酒高度依赖传统渠道,户外广告资源的抢占一定程度上代表着当地市场份额的划分,投放力度能够被市场和渠道明显感知到,彰显着品牌...