市场监管总局办公厅 教育部办公厅关于印发《学校食堂和校外供餐...
(二)检验检测。鼓励学校每月开展餐饮具阴离子合成洗涤剂残留快速检测、微生物快速检测;宜每学期开学送具有资质的第三方检验机构检验。根据检验结果,分析存在的问题,完善洗消流程,更新设备设施。
教育部:推进中小学自营食堂建设强化中小学食堂承包及校外供餐管理
该指引对学校食品采购、验收、加工、储存、配送等关键环节管理进行规定,明确要求严把食材供货关,严格规范大宗食材进货查验,建立“双人或多人联检”查验制度,强化食材进校园管理。指引要求推进中小学自营食堂建设,强化食堂承包(委托)经营及校外供餐管理,应通过公开招标等公开竞争方式确定,严格落实准入、考核评价和退...
百里杜鹃管理区:严把“五道关”,守护“幸福餐”
严格落实付费陪餐。落实学校每天必须有1名学校中层领导和一名以上教师自费陪餐,要求校长每周自费陪餐不少于1次,教育局干部职工到学校出差时,自费参与陪餐,对发现的供餐质量等问题现场督促学校整改。强化信息公开公示。设立营养改善计划公示专栏,明确专人负责,每天将食材单价、当天菜谱、学生就餐情况、教师陪餐情况、...
广州市番禺区锦绣香江学校2024学年校外供餐服务采购项目招标公告
(4)供应商具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理、烹饪、贮存等场所和设施设备,并符合食品安全法律法规规定要求,配备封闭式食品专用运输车辆,供餐能力可满足学校订餐需求。需提供场所实景图及设施设备采购或租赁凭证(发票或租赁合同关键页)复印件。(5)供应商有健全的营养健康管理制度,并配备营养健康管理人...
...回应“学生餐被调包”事件 涉及学校终止与原中标企业供餐服务...
在当天发布的情况通报中,福州市教育局称,为坚决维护师生身心健康和合法权益,该局立即联合市场监管部门加紧排查全市中小学供餐服务情况,对存在疑似转包和食品质量安全等情况的,进行核查处理。现调查工作正在进行。福建新闻频道《现场》栏目报道显示,福州市第二十五中不少家长投诉学校午餐问题,给这所学校供餐的中标企业...
福州一学生餐配送企业疑似存在配送服务转包质量安全问题 官方通报
新京报讯据福州市教育局官微消息,3月15日晚以来,媒体报道我市多所学校的同一家午餐配送企业,疑似存在餐食配送服务转包行为和质量安全问题(www.e993.com)2024年12月18日。为坚决维护师生身心健康和合法权益,我局立即联合市场监管部门加紧排查全市中小学供餐服务情况,对存在疑似转包和食品质量安全等情况的,进行核查处理。现调查工作正在进行,报道涉...
邓州:部分学校集中供餐单位存在问题
重点检查了仓库存储的食品原料、餐具存放是否规范存放,集中供餐单位食材切配、烹饪、分装等过程是否符合安全管理流程,使用餐具表面细菌数量及出餐食品中心温度是否达标。随后,执法人员到花洲实验学校,对学生用餐前餐盒内食品中心温度进行检测,查看是否符合配送用餐要求。
办实事|学校食堂价格高、供餐窗口少?回应:多举措保障孩子饮食安全...
人民网郑州9月30日电(辛静)近日,河南省郑州市家长田女士通过人民网“领导留言板”反映孩子学校食堂强制学生套餐消费,且存在价格高、供餐窗口少等问题。收到群众留言,郑州市经济技术开发区管委会及时回应,表示将多措并举保障学生饮食安全健康。“孩子这段时间多次提到,在学校吃得不开心。”田女士表示,总结下来大概有...
省教育厅:扎实开展学生餐专项整治 推动全省学校供餐管理提质增效
——针对各地在提升学生餐供餐质量上存在的力度不够、标准不够、宣传不够等方面问题,省级层面印发《关于进一步提升农村义务教育学生营养改善计划实施水平的通知》,对提升义务教育营养餐供餐质量作出了进一步的要求。据统计汇总,全省营养改善计划学校99.96%做到每餐至少“三菜一汤”,保证餐食营养均衡,学生餐性价比更加合...
广州市番禺区市桥金山谷学校2024-2026学年校外供餐服务采购项目...
广州市番禺区市桥金山谷学校2024-2026学年校外供餐服务采购项目招标项目的潜在投标人应在中曜招标股份有限公司(地址:广州市番禺区南村镇兴业大道南侧(江南工业区一区三横路9号)获取招标文件,并于2024年08月19日14点30分(北京时间)前递交投标文件。