儋州市食品安全委员会办公室发布端午节食用粽子消费提示

空腹吃粽子会使糯米在胃里停留较长时间,刺激胃液分泌,从而诱发慢性胃炎、食道炎,食用时可适当搭配白萝卜水、麦芽水促进消化,或者吃些水果增加纤维质。(二)粽子熟透再食用,别吃太快或太多。粽子主要材料是糯米,冷了后会变硬、变黏,口感不佳,极难消化,食用后会加重肠胃负担。一次食用太多,很容易引起胃酸过多、胃...

春节将至!百联集团推出150余档新春促消费活动

以自研品牌逸匠“龙韵”熟食礼盒为例,菜品包括本帮酱鸭、咸草鸡、干煎带鱼、四喜烤麸、蜜汁叉烧等,为消费者省去了繁琐的制作过程,简简单单就能吃到媲美餐馆的好味道。逸刻还推出了自主研发的“阿拉用点心礼盒”,作为上海市商业联合会认定的“上海礼物”之一,以经典老上海点心为基础,创新改良了迷你蝴蝶酥、咸淇淋...

粤菜名厨讲解8款经典酱汁,附菜例演示

咸蛋黄10个、食用油60g。副料:黑胡椒碎、黄油、白酒、白糖各适量。制作过程:1.将备好的咸蛋黄用白酒腌制一小时,然后均匀地铺在烤盘上放入预热至150度的烤箱中烘烤10分钟。2.把烤好的咸蛋黄移入盆中,用勺子压成粉状。3.锅中倒入适量食用油,油温至三成热后下入咸蛋黄,接着加入适量黑胡椒碎,适量黄油...

6家餐厅旺销叉烧配方公开,创新加入阳江豆豉、黑蒜、香茅

2.将腌好的猪颈肉取出,抹掉表面腌料,放入晒炉(即面火炉,也可以用烤箱代替,用锡纸包住烤盘,再将腌好的肉摆入其上,面火设置为150℃即可)中烤90分钟,注意每隔半小时要翻一次面,烤至颜色金黄、用筷子能插入肉中后取出,将表面焦黑的部分片去,然后在肉中插入两根叉烧针(二次烤制时肉片受热后易卷起,影响出品美...

广东小孩最熟悉的,不是煲仔饭,是叉烧

有烧鹅、叉烧、烧肉、烧鸡等等,广义的烧味甚至还有脆皮乳鸽、豉油鸡。烧味实则是烧烤制品,重点突出一个“烧”字,烧味的制作过程相对复杂,因此广东人大多选择到烧味铺购买。烤乳猪就属于烧味丨图虫创意以顺德著名的大头华烧鹅为例,店家要提前一天对鹅肉进行处理。将黑棕鹅洗净脱毛,掏空内脏,放入腌料腌制并扎紧鹅身、...

张红超_一口电饭锅解决,秘做的蛋黄叉烧肉简单、营养、好吃

一、材料:梅头肉二斤、咸蛋黄四两、生姜一块、大蒜五瓣、小洋葱一个、生抽两匙、白酒一勺、蚝油两匙、叉烧酱三匙、腐乳汁一勺、蜂蜜一匙、食用油少许(www.e993.com)2024年11月18日。二、蛋黄叉烧肉制作过程:1.把材料全部备齐,制作叉烧肉用梅头肉为佳,由于是肥的,瘦的,食之尤嫩,滑爽。把洗好的梅头上下两面擦一遍,再放入油锅里炸熟...

太平敬老院,浓情中秋,温暖老人心!

中秋节是上古天象崇拜--敬月习俗的遗痕。在二十四节气"秋分"时节,是古老的"祭月节",中秋节则是由传统的"祭月"而来。韦院长和员工今年亲自整月饼给老人吃制作过程,还需努力做得更好00:12同时也准备有五仁月饼,叉烧月饼,莲蓉蛋黄月饼。中秋佳节,为老人准备丰富的菜肴和水果...

月饼免费送!合浦这家大块叉烧的月饼卖火了,每年想吃只靠抢…

蔡香缘品牌33年来,潜心研究月饼制作工艺,根据大众喜好不断创新开发,才成就了如今的匠心味道。●自营工厂严控品质历经33年磨练,合浦口碑相传的蔡香缘,每一颗月饼的品质安全可靠。全部由自营工厂生产,生产线各个环节严格把控,吃起来更放心。叉烧制作

钟南山劝告,少吃这6种“美食”,网友:不听老人言,吃亏在眼前

烧腊是特色名菜,具有色香味俱全的特点,其中烧鹅、烧鸭、叉烧、烧猪、烧乳鸽为主要种类,这些烧腊在制作过程里会产生大量毒素,在高温烧制的过程里,营养被大量破坏,导致营养全都消失,何况烧腊含有的脂肪组织和热量偏高,吃用过多是没有任何营养价值可言的,只能间中吃一次解解馋。

阳康之后,轮到我操心年夜饭了?

干鲍、海参、花胶,都要提前泡发、清理内脏,用高汤炖煮;龙虾要放尿、过油锅,白切鸡要冰镇,叉烧和烧鹅则要去家附近人最多的店斩件……这一切都费时又费力。但是奶奶和伯母们做起来却不在话下。但今年不一样了。全家人都感染了新冠,尤其是奶奶和伯母们的症状并不算轻,不适合劳累。多莉的父母几乎没有症状,重...