...| 南京农业大学喻德跃团队揭示GmRR1参与调控磷效率促进大豆...
近日,南京农业大学农学院喻德跃教授团队在PlantPhysiology上发表了题为“Type-BresponseregulatorGmRR1regulatessoybeanphosphorusuptakeefficiencyandyieldbymodifyingtherootarchitecture”的研究论文,揭示了细胞分裂素信号通路转录因子GmRR1通过调控根系结构,促进对磷的吸收和利用继而提高大豆产量的新机制。
基于模糊感官评价的大豆品种对豆浆加工品质影响分析
本实验以6个品种大豆为原料,测定了大豆籽粒的百粒质量和蛋白质、脂肪、钙、磷含量等理化指标以及加工制成豆浆的得率、理化品质等,并利用模糊感官评价方法分析了不同品种大豆的豆浆感官品质,明确了6种大豆中豆浆感官品质最优品种以及大豆籽粒和豆浆的理化指标对豆浆感官品质的影响,进而为大豆品种选育、豆浆品质评价技术...
中国科技期刊卓越行动计划推介:《作物学报》2024年第7期
作物学报,2024,50(7):1684-1698大豆种质资源萌发期耐莠去津鉴定评价及优异种质筛选李晓菲,高华伟,广慧,石宇欣,谷勇哲,齐照明,邱丽娟作物学报,2024,50(7):1699-1709燕麦SNP高密度遗传图谱构建及β-葡聚糖含量QTL定位韩丽,汤胜胜,李佳,胡海斌,刘龙龙,吴斌作物学报,2024,50...
《食品科学》:中国农业科学院王凤忠研究员、李春梅副研究员等...
麦麸中最高达3.9%;豆类中大豆的植酸含量最高,为(1709.40±4.67)mg/100g,其制品大豆浓缩蛋白的植酸质量分数较高,为1.12%~2.34%;油料类中芝麻的植酸质量分数最高,为1.44%~5.36%,烤熟后其质量分数亦较高,为3.93%~5.72%;与上述3类食品相比,坚果类的植酸质量分数相对最高,最高值范围为4.47%~...
全民营养周丨尿酸高真的不能吃豆制品吗?并非如此!
大豆中磷含量丰富,虽然在制作豆制品的过程中会流失,但豆皮、千张、腐竹等豆制品中的磷含量仍然不低。此外,腐乳、豆豉、豆瓣酱里存在盐含量超标以及其他添加剂的问题,肾病患者也要慎重选择。由于干豆类食物中含有一些植酸、蛋白酶抑制剂和豆腥味等抗营养素,一次大量进食后易腹胀、腹泻,蛋白质不易消化吸收。因此,建议...
【农业地理】农作物的种植方式,为何如此重要?高考地理常考点分析...
主要改良措施有:施用熟石灰中和土壤酸度;种植绿肥作物,增加土壤有机质含量;增施矿物肥料,主要施用氮、磷、钾肥,提高土壤肥力;在土壤中掺入沙子,改良土壤结构(www.e993.com)2024年9月22日。5.农业生产中的十大土壤问题1、土壤氮磷钾元素营养比例失调中、微量元素严重缺乏在日常管理中绝大多数农民不按比例施肥,往往只大量施氮磷肥,致钾素匮...
核磁共振磷谱法测定乳制品中的酪蛋白含量
1乳制品中酪蛋白含量31PNMR谱定量方法选择由于乳制品中的酪蛋白是混合物,不能用常规的内标法或外标法定量,所以采用酪蛋白标准品制作标准曲线,再用插值法得到牛奶中酪蛋白含量,具体步骤如下:首先测定加入固定量内标物质的酪蛋白标准品的磷谱,将酪蛋白标准品和内标物质积分面积比值作横坐标,酪蛋白标准品浓度作...
充分发挥大豆在我国食物系统中的独特价值
一、大豆具有重要的营养健康价值大豆有营养成分含量高,产品品质好的特点。俗语说:“宁可食无肉,不可食无豆。”大豆籽粒中蛋白质含量为37%-48%,脂肪含量为16.3%-25%,碳水化合物含量为26%-30%,粗纤维含量为5.9%-6.6%,磷、钾、钙等矿物元素含量为5%-5.2%。大豆蛋白质氨基酸平衡,是仅次于鸡蛋的优质蛋白。相对...
吉林省质监局发布《人参中人参多糖的测定 分光光度法》等78项地方...
10DB22/T1690—2012腐植酸型复混肥料中腐植酸含量的测定2012-12-212013-01-0111DB22/T1691—2012复混肥料中磷和钾含量的快速测定X射线荧光光谱法2012-12-212013-01-0112DB22/T1692—2012辣椒及辣椒制品中酸性橙Ⅱ的测定液相色谱-串联质谱法2012-12-212013-01-0113DB22/T...
大豆要高产,少不了精准补硼这一关键环节,大豆种植户朋友须知晓
钼在大豆生长过程中作用很关键钼是大豆氮代谢重要元素,其重要程度不丝毫逊于氮、磷、钾等大量元素,钼重要作用就是参与大豆固氮,钼能够让促进蛋白质合成,促进根瘤菌发育,强化根瘤菌的固氮功能,如果钼元素缺乏,则大豆不仅弱小,而且固氮能力大幅度下降,甚至还表现出缺氮的症状。