天冷了,记得常喝“2粥3汤”,增强体质,抵御寒冷,为入冬做准备
羊排剁成小块,浸泡一个小时,再清洗几遍。然后羊排冷水入锅,加入料酒、姜片、花椒粒,大火煮开,将浮沫撇掉。处理干净后,捞出羊排,放进砂锅中,再加入姜片、葱段,倒入足量清水,大火煮。煮出浮沫的话,还是要撇掉,这样做出来的汤才清亮、好喝。接着转小火,炖一个小时。白萝卜洗净,去皮切块,放进砂锅中,继...
“养生不排寒,一切都白谈”,这4碗汤隔天喝一次,寒意全消
制作羊排山药汤,我们需要准备羊排、山药、胡萝卜、生姜、红枣、盐、大葱和香葱这些食材。打开网易新闻查看精彩图片首先,将羊排清洗干净,放入锅中焯水,撇去浮沫,再用温水清洗一遍,沥干水分。接下来,将山药削去皮,清洗干净并切成小段;胡萝卜清洗干净后切成小块。将焯过水的羊排、山药、胡萝卜放入干净的高压锅内,...
立冬将至,建议女人多喝这3款“暖身汤”,驱寒暖身,美容养颜
推荐菜谱一:枸杞乌鸡汤1、准备一只乌鸡,切掉鸡脖和鸡屁股,鸡肚朝上从中间剁开,把内脏和脏东西洗干净,再剁成小块,放盆里备用。2、准备一根大葱切段,生姜切片,两片当归,少量党参,几个大红枣、山药去皮切段,放水里浸泡,少量枸杞加水浸泡。3、把剁好的乌鸡冷水下锅,加入黄酒或者料酒,开锅以后撇掉浮沫,...
今日大寒节气,不管有钱没钱记得“吃3样,做2事”驱寒暖身寓意好
1,把胡萝卜和山药洗净,去皮后切成块备用,山药的粘液农到手上会痒,建议去皮的时候戴上一次性手套。2,羊排放到冷水中,加入料酒焯水后捞出,砂锅中放入少许花生油烧热,放入葱段姜片爆香,倒入羊排煸炒均匀。3,倒入少许生抽炒匀提鲜,倒入开水,大火烧开,改成小火慢慢炖大约40分钟,排骨已经差不多熟了。4,加入适...
“秋天一碗汤,身体更健康”,这3道汤多给家人喝,润燥又暖身
三、白萝卜羊排汤所需材料:500克羊排(最好是羊骨,因为骨头有助于汤的浓郁);1个大白萝卜,去皮,切成大块;1个洋葱,去皮,切块;2瓣大蒜,切碎;1块姜,切成薄片;4-6杯水;盐和胡椒粉,根据口味添加。准备羊排:把羊排放入大碗中,用清水冲洗几次,直到水变清。这有助于去掉多余的血液和杂质。然后把羊排切成小块...
大雪时节,“本草光华”团队教你这样养生
2、山药去皮,将剩余食材过清水洗净,除糯米外,放入砂锅中,加适量水;3、大火煮沸,加入糯米,至沸后转小火,煨至糯米熟糯即可(www.e993.com)2024年9月18日。功效补气养心、健脾益胃。当归猪胫骨汤食材当归15克、猪胫骨500克、食盐、黄酒、生姜、葱等。步骤1、将当归、猪胫骨洗净,放入锅中,加入净水,加入姜片、葱、料酒,大火煮沸,煮...
冬天,就馋这10道炖菜,滋补暖身又开胃,看完后整个人都热乎了
1:将羊排改刀剁成一寸长左右的段,凉水上锅加少量料酒、姜片焯水后,捞出并用温水洗净备用。胡萝卜去皮后洗净切成滚刀块备用。2:火上坐锅,锅热倒油,油热后下入姜片、干辣椒、花椒和八角煸香,然后下入豆瓣酱炒出红油。3:下入羊排爆至断生,然后加入料酒、没过羊排的水,大火烧开后转小火,炖45分钟。
“小雪食3宝,寒冬无病扰”,11月22日小雪,3宝常吃,御寒、增强免疫...
需要准备的食材:羊排,大蒜,黄油,黑胡椒碎,盐打开网易新闻查看精彩图片1,平底锅里加黄油融化,放入大蒜煎黄打开网易新闻查看精彩图片2,放入羊排煎至变色,撒上盐和黑胡椒碎,再煎至微黄,铲出。余下的油还可以再煎点土豆,很好吃哦1汤:山药莲藕大骨汤...
11.8立冬,记得备好“入冬3宝”,每天吃点,顺利度过秋冬交替
1、羊肉或羊排300克,用清水浸泡1个小时,泡出血水,再冷水下锅,放些生姜、大葱,煮出浮沫后,捞出来洗净;2、将焯过水的羊肉倒入汤锅中,加足量热水,大火煮开,转小火炖40分钟,再将1根白萝卜切滚刀块,倒入羊肉汤中;3、盖上锅盖,继续煮30分钟,放些食盐调味,即可出锅,可以撒点葱花做点缀。
方法论!羊排怎样吃最暖,怎样吃最补,怎样吃最香
1、咖喱本身就有暖身之功效,羊排配上咖喱,瞬间暖身2、这版属于豪华版,酸奶和椰汁日常料理也可不放,或调入自己喜爱的口味也可以。再来说羊排怎样吃最补?一说到补自然会想到汤,没错炖羊排就是最补的做法用料羊排800g山药500g胡萝卜半个葱姜盐醋香菜适量胡椒粉做法:1.将羊排清水浸泡2小时以上...