尿酸高能吃四季豆

四季豆属于中嘌呤食物,嘌呤含量相对较高。但是,四季豆中也含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分,适当进食能够补充身体所需的营养物质如果患者存在尿酸高的情况,并且对四季豆不过敏,则可以适量食用。但如果对四季豆过敏或存在痛风的情况,则不建议食用。1.可以适当食用:若只是单纯的尿酸升高,没有出现其他不...

高嘌呤的东西有哪些

麦芽类食物的嘌呤含量通常大于600毫克/100克,是非常高嘌呤的食物,应尽量避免食用。豆类及部分蔬菜:黄豆、扁豆、豌豆、四季豆、豆芽、芦笋、蘑菇、菠菜等也含有较高的嘌呤。虽然这些食物的嘌呤含量相对动物内脏和海鲜类要低一些,但对于痛风患者来说仍需注意适量食用。肉类及浓汤:浓肉汤、大骨汤、鱼汤、老鸭汤等...

康健园 | 从饮食到运动全方位除痛风

限制摄入中等嘌呤食物中等嘌呤含量的食物如豆类及其制品、家禽家畜肉、淡水鱼类,以及蔬菜中的菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针菇、银耳、蘑菇等,坚果中的花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁等。痛风患者应适当限制摄入量,尤其是在痛风发作期间应尽量避免。安心食用低...

空心菜是万毒之王,重金属超标还致癌?这4种蔬菜才真的要少吃

吃太多高嘌呤的食物,如酒精、果糖等之后会抑制尿酸排泄,进而引起痛风发作。空心菜并不属于高嘌呤的食物,嘌呤含量仅有17.5mg/100g,几乎可以忽略不计,再加上烹饪之后量就更少了,说吃空心菜会诱发痛风发作完全是无稽之谈。相反,空心菜中的营养价值十分丰富,属于“高钙、高钾、高纤维”的蔬菜,食用空心菜可能会收获3...

余叔叔讲科普 | 高尿酸、痛风患者不能吃豆类?

高嘌呤食物(嘌呤含量大于150毫克/100克),包括各种海鲜水产、动物内脏、酒精性饮品和高汤、浓汤等,就不适合高尿酸、痛风患者;而中尿酸食物(嘌呤含量在100-150毫克/100克之间),包括四季豆、红豆、绿豆、菌藻类、畜禽肉等,在食用时就需要谨慎选择。一方面要考虑自己是否处于痛风发作期,一方面要考虑三餐中其他...

空心菜是“最毒的蔬菜”?

空心菜吃多了会痛风这个说法也不科学,痛风与遗传以及自身的代谢之间关系最大,食物最多是诱发因素(www.e993.com)2024年11月19日。吃太多高嘌呤的食物,如酒精、果糖等之后会抑制尿酸排泄,进而引起痛风发作。空心菜并不属于高嘌呤的食物,嘌呤含量仅有17.5mg/100g,几乎可以忽略不计,再加上烹饪之后量就更少了,说吃空心菜会诱发痛风发作完全是无稽之...

哪些食物的嘌呤含量高

豆类:黄豆、扁豆、豌豆、四季豆、豆芽等豆类食物含有较高的嘌呤。蔬菜:芦笋、蘑菇、菠菜等蔬菜也含有一定的嘌呤。部分调味品:酵母粉、鸡精等调味品中也含有较高的嘌呤。酒类:尤其是啤酒中含有大量嘌呤物质,酒精还会促进肝脏尿酸的合成,导致血液中尿酸含量升高。

这几种蔬菜要谨慎食用,可能会引起食物中毒

2、空心菜痛风不能吃?空心菜吃多了会痛风这个说法也不科学,痛风与遗传以及自身的代谢之间关系最大,食物最多是诱发因素。吃太多高嘌呤的食物,如酒精、果糖等之后会抑制尿酸排泄,进而引起痛风发作。空心菜并不属于高嘌呤的食物,嘌呤含量仅有17.5mg/100g,几乎可以忽略不计,再加上烹饪之后量就更少了,说吃空心菜会诱...

餐桌上的“嘌呤大户”,比肉类、海鲜还要高!不想痛风找上门,这些...

④正常浓度的豆浆、毛豆以及四季豆等蔬菜中的豆类,它们都属于低嘌呤食物,嘌呤含量在30mg/100g。数据来源:《中国食物成分表标准版》(第6版第二册)所以可以根据自己情况选择合适的~2部分蔬菜①十字花科蔬菜,像花菜、西兰花等十字花科植物,会抑制尿酸的排出,所以尿酸高的人不能多吃。

入冬前后,少吃牛羊肉,多吃3种“低嘌呤”菜,手脚不痛营养高

如果腌制多的话,把白萝卜连同汤汁放入密封罐中,可以吃2周。三、四季豆四季豆也叫芸豆、菜豆,营养丰富,蛋白质含量高于鸡肉,所含钙量是鸡肉的7倍,铁含量是鸡肉的4倍,是大家喜爱的一种蔬菜,嘌呤含量为23毫克/100克,含量在25毫克/百克的是低嘌呤食物。