专家:儿童吃毛蛋致性早熟是真的

说法:鸡头、鸭头、鹅头等不宜食用辩正:偶尔吃没关系鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质,这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,储存量就越多,毒性就越强。食用者在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物,如果食用过多,可能会引起中毒反应。同理,鸭头、鹅头等也不宜食用。专家点评:说法有一定道理。由于...

吃鸭肉也会中毒?医生坦言:这些部位千万别吃,不要心疼这点钱!

第一个要小心的部位是鸭头。鸭头虽然对一些人来说是美味,但却是鸭体内重金属含量较高的部位之一,所以鸭头我们尽量要少吃。由于鸭子在水中生活,水中的重金属如铅、汞等容易在鸭头部位积累。如果经常食用,可能会导致重金属中毒,损害神经系统和肾脏功能。另一个需要注意的部位是鸭肝。鸭肝富含营养,尤其是铁和维生素A...

【饮食地理】扩散周知!广东一女子吃了这道菜,肝脏缩小一半!医生...

浙江的陈先生吃了泡发快3天的黑木耳引起中毒,出现了多器官功能衰竭,抢救一周后才脱离危险;2015年8月长沙邓女士因吃了泡发2天的木耳,造成多器官衰竭最终不治身亡;2016年7月辽宁一对夫妇,因吃了泡了快2天的黑木耳,双双出现中毒症状,造成肝肾衰竭、中毒性休克;2016年7月温州毕女士夫妻俩吃了木耳炒鸡蛋...

决不能重演“鼠头为鸭头”的悲剧—河南永城“中毒”事件你怎么看

决不能重演“鼠头为鸭头”的悲剧——河南永城回应全市凉皮店都已查封的通报值得商榷近日，有关“河南永城两女子吃凉皮中毒致一人死亡”“全市的凉皮店都已经查封，暂时不让销售了”的消息出现在网上。针对此事，有媒体采访当地市场监管部门，监管部门对“吃凉皮中毒”一事认可，并表示公安机关正在调查之中。随后，...

“十年鸡头赛砒霜”?吃鸡头真的会重金属中毒吗?

我们平常能够吃到的小鸡小鸭小兔兔,基本属于人工饲养品种,生长周期很短,而且饲料和水也都能够得到安全保证,因此并不会存在重金属中毒的问题。但是,在某些野生动植物、水产品,尤其是野生菌类身上,这个风险还是有的,大家就一定要三思而后“吃”了。图库版权图片,不授权转载...

吃鸡头、鸡屁股会中毒吗?营养师告诉你,鸡身上5个部位怎么吃

2、吃鸡头会中毒吗?虽然吃鸡头不会中毒,但对身体尤其是发育期的儿童身体没有太多正面的作用(www.e993.com)2024年11月7日。鸡饲养过程中添加的“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部分,很容易造成孩子性早熟,所以要让孩子少吃鸡头鸭头。3、吃鸡杂碎会中毒吗?鸡肝、鸡腰子会参与一些有害物质的代谢,所以会有一定量有害物质残留。偶尔吃一些没...

食物中的重金属一定会导致中毒吗?不要过量食用

食物中的重金属肯定会导致食物中毒的呀！担心重金属中毒，得先了解它是啥？这里所说的重金属其实是金属中的一类，其密度大于4.5克每立方厘米，我们经常听到的金、银、汞、铅和镉就都属于重金属。这些金属往往价值不菲，可为啥会对人体有害呢？因为它们中的一些成员，比如铅和镉，我们的身体不仅不需要，如果大量...

鸡头、鸭头、鹅头、鱼头……这些头类最好不吃

食用者在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物,如果食用过多,可能会引起中毒反应。所以,鸡头不宜多吃。那么鱼头呢?由于近年来整体环境恶化,导致水源污染增加,使有害物质侵入鱼体,再加上鱼类尤其是食肉或杂食鱼类处在水体食物链的最上端,这些有害化学物质在其体内也是堆积得最多,这种现象在医学上称为富积作用。

3只一级保护动物白尾海雕大连死亡 或因吃中毒野鸭

据周海翔教授说,从当时的体态看,这些海雕疑似中毒,其中两只都不是很瘦,一般这种情况可以排除其他疾病,因为白尾海雕的迁徙是断续式的,不会出现脂肪过度消耗现象。另外,从最初志愿者航拍那两只冰面上的海雕视频看,其四五米远处疑似有绿头鸭鸭头及一堆羽毛,符合二次中毒的现场。很可能是野鸭先吃了有毒饵料,然后海雕...

吃鸡鸭鹅鱼头要小心中毒

吃鸡鸭鹅鱼头要小心中毒不少广东人对鱼和禽畜的头十分钟情。然而,广州市食品安全网指出,鱼和禽类的头好吃,但害处也不少,市民多吃鸡鸭鹅鱼头要小心中毒。鸡越老鸡头毒性越大老鸡头毒性大民谚道:十年的鸡头赛砒霜。意思是说,鸡越老,鸡头毒性就越大。医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的...